Mitä minun tulisi välttää syömästä sappikivien kanssa?

Mitä minun tulisi välttää syömästä sappikivien kanssa?
Mitä minun tulisi välttää syömästä sappikivien kanssa?

Storytime: Sappirakon poisto(mistä johtui, poisto ja paraneminen)

Storytime: Sappirakon poisto(mistä johtui, poisto ja paraneminen)

Sisällysluettelo:

Anonim

Kysy lääkäriltä

Minulla diagnosoitiin juuri sappikivet. Lääkäri kertoi minulle, että minun piti säätää ruokavaliota. Olen valmis tekemään niin, mutta hänen ohjeet olivat epämääräisiä. Mitä ruokia tulisi välttää sappirakon hyökkäyksen estämiseksi?

Lääkärin vastaus

Sappirakon on elin, joka tallentaa ruoansulatusentsyymejä, joita elin käyttää hajottamaan ruokavaliossa olevia rasvaisia ​​ruokia. Rasvaisten ruokien raskas ruokavalio voi johtaa sappikiviin, jotka ovat pieniä kivimaisia ​​kappaleita, jotka on valmistettu kolesterolista ja sappisuoloista. Sappikivet alkavat hyvin pieninä ja vähitellen suurenevat, aiheuttaen lopulta ongelmia ruuansulatuksellisten entsyymien virtauksessa sappirakon kautta. Kun ne ovat muodostuneet, niistä on hyvin vähän tapoja päästä eroon.

Kun syöt ateriaa, sappirakon supistuu työntämään ruoansulatusentsyymejä suolistoon. Jos sappirakossa on sappikiviä, ne voivat estää supistukset, mikä voi olla melko tuskallista (sappirakon hyökkäys). Tietyn tyyppisten ruokien välttäminen voi vähentää sappikivikomplikaatioiden mahdollisuutta.

Elintarvikkeisiin, joita vältetään, jos sinulla on diagnosoitu sappikivet, sisältyy rasvaisia ​​ruokia, kuten:

  • Paistettuja ruokia (paistettua kanaa, ranskalaisia ​​perunoita, perunalastuja)
  • Rasvattomat maitotuotteet (maito, voi, juusto, jäätelö)
  • Rasvainen liha (naudanliha, sianliha)
  • Jalostetut lihat (pekoni, kinkku, makkara)
  • alkoholi
  • Kermaiset kastikkeet ja rikkaat kastikkeet (juustokastikkeet, majoneesi, kermaiset salaattikastikkeet)
  • Rasva tai öljy