Mitä voit syödä, kun sinulla on tulehduksellinen suolistosairaus?

Kysy lääkäriltä

Minulla on tulehduksellinen suolistosairaus, ja etsin tietoa ruokavaliosta. Onko olemassa luettelo siitä, mitä ei saa syödä tulehduksellisen suolistosairauden kanssa? Mitä voit syödä, kun sinulla on IBD? Mitkä ruuat vähentävät suoliston tulehduksia?

Lääkärin vastaus

Ruokavalion muutokset voivat olla tarpeen sekä Crohnin että haavaisen paksusuolentulehduksen suhteen, jotka ovat tulehduksellisia suolistosairauksia. On tärkeää syödä terveellistä ruokavaliota. Vältä alkoholia, kofeiinia ja roskaruokaa.

• Henkilön oireista riippuen, terveydenhuollon ammattilainen voi pyytää häntä vähentämään kuitumäärien tai maitotuotteiden määrää ruokavaliossa.
• Ruokavaliolla on vähän tai ei ollenkaan vaikutusta tulehdukselliseen aktiivisuuteen haavaisessa koliitissa. Ruokavalio voi kuitenkin vaikuttaa oireisiin. Tästä syystä ihmiset, joilla on tulehduksellinen suolistosairaus, saatetaan usein monenlaisiin ruokavalioihin, etenkin vähäjäämäisiin ruokavalioihin. Tiedot eivät tue vähäjäämäistä ruokavaliota hyödyllisenä haavaisen koliitin tulehduksen hoidossa, vaikkakin se saattaa vähentää suoliston liikkeitä.
• Toisin kuin haavainen koliitti, ruokavalio voi vaikuttaa tulehdukselliseen aktiivisuuteen Crohnin taudissa. Mikään suun kautta tapahtuva (NPO-tila) ei voi nopeuttaa tulehduksen vähentämistä, samoin kuin nestemäisen ruokavalion tai ennalta sulatetun kaavan käyttö.
• Kun henkilö stressaa, IBD-oireet voivat pahentua. Siksi on tärkeää, että potilaat oppivat hallitsemaan elämänsä stressiä.

Crohnin taudin ruokavalio

Ei ole erityistä ruokavaliota, jota suositellaan kaikille, joilla on Crohnin tauti. Monet ihmiset, joilla on Crohnin tauti, voivat kuitenkin vähentää oireitaan muuttamalla ruokailutottumuksiaan tai välttämällä tiettyjä ruokia.

Elintarvikkeita, jotka usein aiheuttavat ongelmia, ovat maito ja muut maitotuotteet, maustetut ruuat, rasvaiset tai paistetut ruuat ja runsaasti kuitua sisältävät elintarvikkeet. Elintarvikkeet, kuten raa'at tai kuivatut hedelmät ja vihannekset, pähkinät, siemenet ja popcorn, voivat myös pahentaa oireita. Ihmiset oppivat usein, mitä ruokia he voivat tai eivät voi sietää kokeilemalla virheitä. Jos sinulla on ohutsuolen rajoituksia, saatat joutua pitämään vähäjäämäistä ruokavaliota.

On monia maukkaita ruokia, jotka tarjoavat hyvää ravintoa ja eivät välttämättä ärsytä ruuansulatuksesi. Jos pystyt sietämään maitotuotteita, jäätelö tai jäätelöllä tai jogurtilla tehdyt maitosekoitukset ovat hyvä valinta. Pizza tai juustohampurilainen voi olla hyvä valinta. Nämä ruokia ovat runsaasti kaloreita, tyydyttäviä ja maistuvat hyvältä. Tasapainoinen rasvaisten, suolaisten ruokien kuten juustohampurilaisten ruokavalio voi kuitenkin aiheuttaa muita ongelmia, kuten sydänsairauksia tai korkeaa verenpainetta. Et todellakaan tarvitse niitä ongelmia Crohnin taudin lisäksi. Rasvattomien "roskaruokien" tulisi olla päivittäisiä. Harkitse heitä hoitoon kerran kerrallaan, jos ne eivät pahenna oireita.

Haavainen paksusuolentulehduksen ruokavalio

Ruoat eivät aiheuta haavaista koliittia, mutta tietyt ruokaryhmät voivat aiheuttaa oireiden puhkeamista. Usein se on prosessi, jossa yritetään löytää virheitä, joita ruokia on vältettävä.

• Maitotuotteet: Joillakin haavaisessa koliitissa olevilla potilailla voi olla myös laktoosi-intoleranssia, mikä voi ripulia pahentaa.
• Runsaasti kuitua suositellaan usein suoliston säännöllisyyden helpottamiseksi, mutta se voi tehdä ripulia pahempaa haavaisessa paksusuolentulehduksessa. Koko jyvät, vihannekset ja hedelmät voivat pahentaa kipua, kaasua ja ripulia. Syyllisten ruokien löytäminen voi vaatia kokeilu- ja virhemenettelyä.
• Kokeilu ja virhe voivat löytää myös muita "kaasumaisia" ruokia, kuten kofeiinia ja hiilihapollisia juomia.
• Pienet, usein ateriat voivat olla hyödyllisiä oireiden hallinnassa. Laiduntaminen päivällä voi olla parempi kuin 2 tai 3 suurta ateriaa.
• Keho voi menettää huomattavan määrän vettä ripulilla, ja juominen runsaalla määrällä nesteitä korvaamiseksi on erittäin tärkeää.
• Alle pyöristetty ruokavalio voi vaatia vitamiini- ja mineraaliravinteita, ja dietologin kanssa käyminen on usein tärkeä askel hyvän ravinnon ylläpitämisessä ja oireiden hallinnassa.