15 Terveellistä Mango-reseptiä

Mangot eivät ole vain yksi suosituimmista hedelmistä maailmassa, ne ovat myös uskomattoman hyviä sinulle. Ensinnäkin Intiassa kasvanut yli 5 000 vuotta sitten, niiden edut ovat tiettyjen syöpätyyppien riskin väheneminen, makuladegeneraation riskin väheneminen sekä luuston, ruoansulatuksen, ihon ja hiusten paraneminen.

Itse asiassa yhdellä Yhdysvaltain maatalouden osastolla ja kansallisella Mango-hallituksen tuella tehdyllä tutkimuksella osoitettiin, että ihmiset, jotka syövät mangoja säännöllisesti, kokevat yleisesti paremman ravintoaineen saannin ja yleisen ravinnon laadun.

Jos se ei riitä, on enemmän hyviä uutisia: Mangot ovat herkullisia ja monipuolisia. Vaikka ei ole mitään aivan kuten syövät tuoretta mangoa ja antaa mehua tippua leukasi, on lukemattomia reseptejä, jotka käyttävät mangoja hauskoilla, maukkailla ja ainutlaatuisilla tavoilla.

Mango guacamole

Kuvan lähde: Fit Foodie Friends

Mango voi tehdä jotain herkullisempaa, jopa guacamolia. Tämä Fit Foodie Friendsin resepti osoittaa, että yksinkertaisuus on avain - tehdä mauton pulahtaa vain kourallinen aineksia muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.

Hanki resepti.

Intian mango chutney

Chutneys ovat mausteisia makeita hedelmää. Tämä intialaisen mango-chutney-resepti on peräisin Daring Gourmetista. Voit kokata sen tai käyttää sitä levitteenä kekseinä tai voileipiä.

Hanki resepti.

Mango-hedelmävalssaimet

Kuvan lähde: vain maukas

Jos sinulla on lapsia tai vain satunnaista piristymistä makeaville välipaloille, nämä terveelliset kotitekoiset hedelmähihnat ovat täydellisiä. Paras osa tätä yksinkertaista reseptiä Just a Taste? Se vaatii vain yhtä ainesosaa: tuoreita, kypsiä mangoja.

Hanki resepti.

Aamras

Aamras on yksinkertainen intialainen ruokalaji, joka on lähinnä mango-massaa maustettu mausteilla, kuten kardemumma ja inkivääri. Voit syödä sitä sellaisena kuin se on jälkiruoka, tai käytä sitä suihkussa tai levittämässä köyhien kanssa. Katso tämä resepti Veg-resepteistä Intiasta.

Hanki resepti.

Mausteinen tonnikala ja mango pehmeät kevätrullat

Kuvan lähde: Ruoanvalmistus

Rakkaus sushi? Sitten rakastat näitä kevään rullia sushia ja tonnikalaa ja mangoa. Täyttö on kääritty herkälle riisipapereille. Cooking for Keeps tekee siitä helppoa, mutta se voi kestää muutaman yrittää ennen kuin teet nämä kauniit herkut!

Hanki resepti.

Kale mango salaatti

Jotkut ihmiset ohittavat raakapasta huolimatta kaikista terveydellisistä eduistaan. Mutta mitä tahansa huolenaiheita kovasta vihreästä voimakasta makua varten, voit jättää sivuun yksinkertaisesti Whisked-reseptistä. Lisätyt mango ja hunaaja eivät jätä mitään, mutta yum suuhusi.

Hanki resepti.

Maple chipotle lohi tacos mango salsaa

Kuvan lähde: Jessica Gavin

Haluatko maistella viikonloppuasi tai vaivata päivällisiä? Jessica Gavinin mauton lautasen tekeminen vie vain muutaman helpon askeleen.

Hanki resepti.

Mango black bean salad

Tämä salaatti olisi hyvää palvella kesäkylpylässä. Voit heittää jättimäinen lusikan tai palvella sitä tortillin pelimerkkien rinnalla. Miss Information -tiedoista salaat eivät ole paljon helpompia (tai näppäimättömiä) kuin tämä.

Hanki resepti.

Mango-kurkkusalaatti cayenne-kastikkeella ja kalkin basililla

Kuvan lähde: ¡Hola! Jalapeño

Tämä virkistävä, rapea salaatti tulee yhteen minuutteina. Tarjoa sitä mausteisen pääruokaa pitkin tai tuo se potluck-piknikille.

Hanki resepti.

Sriracha mango dip

Hieman mausteinen ja hieman makea - tämä Kiip Fitin pullo yhdistää kaikki oikeat makut. Resepti vaatii mangoa, Sriracha-jauhetta ja muita mausteita. Se olisi hienoa kokojyväkeksien tai vihannesten kanssa.

Hanki resepti.

Apple mango kana

Kuvan lähde: The Gunny Sack

Tämä resepti The Gunny Sack on täynnä makua ja värejä! Se on omena, hunaja, valkosipuli, kalkki, mango, korianteri ja paljon muuta. Tarjoile sitä yli riisin tai rullata sitä tortilloja varten vaikuttava ja nopea illallinen.

Hanki resepti.

Kana- ja mango-lihapullat

Tämä kanan ja mango-lihapullojen resepti on täydellinen ratkaisu päiväkohtaisiin välipaloihin tai jopa viikonpäivään. Laihdutus Eats oli varmasti tämä terveellinen resepti, jossa oli jauhettuja kananlihapaloja ja ei lisättyjä rasvoja.

Hanki resepti.

Mango quinoa salaatti

Kuvan lähde: Primavera-keittiö

Joskus yksinkertainen salaatti on täydellinen tapa purkaa päiväsi. Tämä salaatti sopii varmasti laskulle, kun haluat jotain terveellistä, mutta täyttävää. Primavera-keittiöstä saladin base on superfood quinoa.

Hanki resepti.

Kanaa kookospähkinän mango-vihreällä kastikkeella

Carlsbad Cravings -sarjan reseptistä ohutta viipaloitua kanaa tarkoittaa, että saat mango-hyvyyteen jokaiseen purentaan. Lautasessa on etenkin Latinalaisen Amerikan makuja - jalapenoa, kalkkia, kuminaa ja chilijauhetta, jotka kaikki ovat makeutettu mangosta.

Hanki resepti.

Mango rasam

Velvoitimme, ettet ole kokeillut tätä, ja jos sinulla on, miksi pidit sen meiltä? Mango Rasam on raaka keitto, joka on suosittu Etelä-Intian keittiössä. Saatat joutua ostamaan maahantuoduista päivittäistavarakaupoista löytää joitain ainesosia tässä ruokalusissa, mutta uskomme, että se kannattaa vaivaa.

Hanki resepti.