Vähän natriumjäädytettyjä aterioita: 10 terveitä vaihtoehtoja

Syötkö liikaa natriumia?

Amerikkalaiset syövät keskimäärin yli 3, 400 milligrammaa natriumia päivässä keskimäärin elintarvike- ja lääkevirastoon (FDA), joka on 1 000 mg enemmän kuin USDA: n päivittäinen suositeltu arvo terveille aikuisille ja lähes 2 000 mg enemmän kuin American Heart Association suosittelee optimaalisen sydämen terveydelle. alle 2 300 mg natriumia päivässä tai noin 1 tl, mutta keskimääräinen amerikkalainen syö 5 tai enemmän tl päivittäin.

Korkea natriumin saanti voi lisätä riskiäsi syöminen vähemmän natriumia suositellaan laajalti ihmisille, joille on jo diagnosoitu korkea verenpaine ja sydänsairaus, myös vähän natriumia ruokavaliota. lp pienentää aivohalvauksen, sydänkohtauksen ja muiden sydän- ja verisuonisairauksien riskiä terveille aikuisille tautien torjunnan ja ehkäisyn keskusten mukaan.

Lue lisää: 8 vähän natriumia, sydämen terveellisiä elintarvikkeita >>

Koska verenpaine kohoaa tyypillisesti iän myötä, natriumin saannin vähentäminen voi olla erityisen tärkeää vanhemmille aikuisille. Päivittäisen natriumin saannin vähentäminen 1 500 mg: aan alentaa verenpainetta jopa yli 2 300 mg: n suositus FDA: n mukaan.

Mahdollisuudet ovat, että syöt enemmän natriumia kuin tiedät. Mistä kaikki natrium on peräisin? Se ei ole suolapuristin pöydässä. Ravintolapalvelut, jalostetut ja valmiiksi pakatut elintarvikkeet, kuten jäädytetyt ateriat, muodostavat yli 75 prosenttia natriumia, jota amerikkalaiset syövät. Natriumia käytetään laajalti pakatuissa elintarvikkeissa, jotta säilytetään, paksuuntuu tai lisätään makua. Jopa elintarvikkeet, jotka eivät maistu suolattomat, voivat olla korkeita natriumia.

Mitä etsiä

Kaikki pakastetut ateriat eivät ole yhtä suuria. Yksittäinen pakattu pizza voi pakata valtavan 370 - 730 mg natriumia ja yli 300 kaloria. Monilla aterioilla on enemmän natriumia ja rasvaa kuin sinun pitäisi syödä koko päivän.

Lue lisää: 10 näennäisesti terveellistä ruokaa, jotka voivat saada sinulle rasvaa >>

Clevelandin klinikka suosittelee etsimään pakastettuja aterioita, joissa on alle 600 mg natriumia, alle 500 kaloria ja alle 3 grammaa kyllästettyjä rasvaa. Ole varovainen välttää "tyhjät kalorit" tai ateriat, joissa on vähän proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja. Vihanneksilla ja täysjyvätuotteilla täytetyt ateriat pitävät sinua täysipituisina ja niillä on suurempi ravintoarvo. Vältä aterioita lisättyä sokeria ja rasvaa.

10 terveellistä vaihtoehtoa

1. Amy's Light in Natrium Black Bean Vegetable Enchilada

Valmistettu orgaanisista tortilloista, mustikoista ja vihanneksista, tämä gluteeniton vegaanipitoinen ateria sisältää 190 mg natriumia ja 160 kaloria annosta kohden.

2. Luvo Teräslehti kaurahiutaleet Quinoalla ja sekavartalla

Odotan tulla ulos sängystä aamulla. Luvon teräsleikkaus kaurapuuro on täynnä sydämen terveitä kuituja ja proteiineja, jotka pitävät sinut kokonaan kauemmin.Se sisältää vain 120 mg natriumia ja 260 kaloria koko pakkauksessa.

3. Ian's Fish Sticks -perhepakkaus

Kuka sanoi, että kalapojat olivat vain lapsille? Nämä allergiaystävälliset kala-asteet valmistetaan kestävällä Alaska Pollockilla, ja niissä ei ole gluteenia, meijeriä, pähkinöitä, soijaa, munia ja vehnää.

190 kaloria ja 170 mg natriumia per annos, sinun ei tarvitse tuntea syyllisyyttä myös syömisen.

4. Whole Foods '365 Orgaaninen quinoa vihannesten kanssa

Täydellinen kuin sivuseinä tai pääruoka, tämä quinoa on vain 10 mg natriumia ja 140 kaloria per annos. Valmistettu orgaanisella quinoa, kesäkurpitsa ja bataatti, tämä jäädytetty ateria on runsaasti rautaa, kaliumia ja A-vitamiinia.

5. Luvo Orgaaninen paahdettua munakoisoa ja Quinoa Burrito

Orgaaniset vihannekset ja quinoa kääritään pellavansiemenkartillin terveelliseen, ravintoaineen tiheään aterioon. Koko burritolla on 270 kaloria, 270 mg natriumia ja 10 grammaa proteiinia.

6. Ian's French Toast Sticks

Ota aamiaisi mukanasi näiden ranskalaisten toast-tikkujen kanssa. Valmistettu ilman yhteisiä allergeeneja, kuten vehnää, päiväkirjaa ja munia, jokaisella annoksella on 120 mg natriumia ja 270 kaloria.

7. Amy's Light in Natrium Shepherd's Pie

Unohda yrittää jakaa pieni jäätynyt ateria. Tämä runsas vegaaninen paimenen kakku on vain 160 kaloria ja 290 mg natriumia koko pakkauksessa. Amyn orgaaniset vihannekset peittyvät kermanvärisessä perunassa, joka on vähärasvainen, terveellinen kierre klassikkoon.

8. Sukhi's Samosas ja Chutney

Sukhin samosas ja chutney tuovat kotiin Intian maun. Palkittu peruna samosas tulee korianteri chutney herkullista ruokalaji tai välipala. Jaettavissa oleva ruokalaji on 190 kaloria ja 300 mg natriumia annosta kohden.

9. Trader Joe's Thaimaan Sweet Chili Veggie Burger

Pair Trader Joe's Thaimaan Sweet Chili Veggie Burger, salaattikastikkeella täytteenä, terveellinen entrée 150 kaloria ja 270 mg natriumia.

10. Lean Cuisine Pepperoni Snack Pizza

Täytä haluasi Lean Cuisinein pientä pizzaa. 300 mg natriumia ja 210 kaloria per annos, tämä välipala jakautuu parhaiten.

Takeaway

Nopeasti tarkastelemalla ravintoaineiden tosiasiat ja ainesosat, voit valita terveellisen, sydämenkestävän aterian pakastimen saarelta.

Heart-healthy jäädytettyjen aterioiden löytämiseksi Pittsburghin yliopiston lääketieteellinen keskus suosittelee etsimään vähän natriumia sisältäviä lajikkeita, joissa on alle 300 mg annosta kohti ja enintään 500 kaloria. Riippuen natriumin saannosta loppupäivällä saatat pystyä lisäämään saannin 600 mg: aan pakastettua ateriaa kohden ja silti täyttämään päivittäisen natriumin tavoitteen. Ohita natriumin päivittäinen päivittäinen arvo ravitsemustunnisteessa ja keskitä sen sijaan keskimääräiset milligrammit jokaiseen annokseen.

Varmista, että luet aina ravitsemustiedot, jotta piilotettu natriumia ei voi pakata pakatuissa ja pakastetuissa elintarvikkeissa. Pakkaukset, jotka sanovat "pelkistettyä natriumia" tai "25 prosenttia vähemmän natriumia", voivat silti olla korkeita natriumia. Tarkista aina milligrammat jokaisen annoksen kohdalla ja kuinka monta annosta pakkauksessa, jotta et yritä ylimääräistä natriumia syö.Ainekset, kuten suola, natriumbikarbonaatti (leivin sooda), natriumnitriitti, natriumbentsoaatti ja mononatriumglutamaatti (MSG) kaikki lisäävät natriumia ja sisältyvät kokonaislukuihin.