Zeitgeist: Moving Forward (2011)
Sisällysluettelo:
Kun laitat kanaa grillille, älä houkutusta käännä sitä. Kun luut ovat lämpöä kohden, liha pysyy mehukkaana ja hellävaraisena.
Tarjoa 4
Ainekset
1 kuppi kookosmaito
1 kupillinen ananasmehu
1/4 cup lime mehua
1 (4 kiloa) koko kanan
Ohjeet
Vatkaa ensimmäiset 3 ainesosaa ja laita suuri matala astia.
Käytä raskaita keittiön leikkureita, leikkaa kanaa selkärangan molemmin puolin. Poista ja hylkää selkäranka. Vedä leikatut päät irti toisistaan ja paina kanaa tasoittamaan. Aseta astia kookosmaito-seoksella ja käännä se päälle. Anna seistä huoneenlämmössä 30 minuuttia. ÄLÄ marinoi enää, koska ananasmehu alkaa liuottaa lihaa.
Valmistele grilli keskisuuren suoran kuumennuksen yhteydessä. Poista kanan marinadista; hävitä marinadi. Pat kana kuivuu paperipyyhkeillä.
Grilli kanaa, ihon puoli ylöspäin ja peitetty grillikannella, 55-60 minuuttia tai kunnes lämpömittari rekisteröi 175 astetta F reungin paksuimmassa osassa.
Poista grillistä ja anna seistä 10 minuuttia ennen leikkaamista.
Paras terveellinen pinaatti-resepti
Pinaatti on täynnä ravintoaineita ja antioksidantteja. Tässä on 17 reseptiä, joiden avulla voit hyödyntää sitä.
Grillattu Cajun katkaravun resepti | Terveellinen grilliriski
Cajun-tyylinen katkarapu pienillä punaviiniperunoilla ja grillattua maissia. Terveellinen, herkullinen ja täyttövaihtoehto, joka ruokkii koko perheelle.
Mereneläviä resepti Hot Sour katkaravun resepti
Katkaraput ovat luonnostaan vähäisiä rasvaisia ja pakattu laihaa proteiinia. Valkosipulilla on lukuisia terveellisiä hyötyjä, mukaan lukien huonon (LDL) kolesterolin ja triglyseridien alentaminen, jotka voivat muodostua sepelvaltimoissa. Katso resepti.
