Diabetes Snacks: InBar INBalance

Älä Google InBar . Jos teet, löydät Indiana State Bar Association, International Bamboo and Rattan -verkoston, Israelin kibbutz Galileassa tai yökerho Kroatiassa. Et löydä D-ystävällistä InBar-välipalaa. Ei vielä, ainakin.

Mutta entinen Michiganin käynnistysyhtiö InBalance Healthin pääaineen tiedemies Don VerHulst ei muutu.

Yksi suurimmista Rapidsin eteläisestä osavaltiosta sijaitsevan Waylandin pienyritysten perustajista VerHulst on suunnittelija ja liikkeellepaneva voima, joka takaa aivan uuden lähestymistavan diabetesta suosiviin välipaloihin.

Voisit sanoa, että hän on miehenä lähettämässä meille terveellisiä D-välipaloja.

Vaikka yleisesti esiintyy valkoisessa laboraatissa julkisuudessa, VerHulst (joka kutsuu itseään "lääkäri Don") ei ole koskaan harjoittanut lääkettä ja itse asiassa näkyy itseään lääketieteellisenä ulkopuolisena. Hän sanoo, että hän lähti suoraan lääketieteellisestä oppilaitoksesta "luonnollisiin vaihtoehtoihin, auttaen ihmisiä oppimaan ruumiinsa detoxiksi ruoan, ruokavalion ja elämäntavan kanssa."

Hänen kuolleen isänsä oli tyypin 2 diabetes ja VerHulst vastustaa tavanomaista D-hoitoa, jota hän sanoo "kasvaa kuin mitään muuta terveysongelmia."

VerHulst uskoo luonnollisten ratkaisujen käyttämiseen niin paljon kuin mahdollista.

"Nykyaikaisessa lääketieteessä me myrkytämme terveyttä", hän sanoo, että useimmat lääkeaineet ovat "myrkyllisiä sivuvaikutuksia". Hänen filosofiansa ovat yksinkertaiset muutokset ja lääkkeiden järkevä käyttö. Ennen minkään lääkkeen ottamista, VerHulst sanoo, kysy "onko kehosi vailla sitä?" Tyypin 1 diabeteksen tapauksessa kyllä ​​insuliinia tarvitaan. Mutta hän vastustaa tyypin 2 insuliinin nopeaa käyttöä sanoen "intohimoni on antaa ihmisille tietää, että on olemassa muita ratkaisuja kuin insuliinia" tyypin 2 diabetekselle.

Tätä tarkoitusta varten hän päätti omistaa itseään luomaan terveellisen välipaloja, joka maistui hyvältä, ei piilottaisi verensokeria ja auttaisi ihmisiä laihtumaan. Joka kuulostaa tuttu unta, tiedämme …

D-Friendly Snackin rakentaminen

InBalance ylpeilee siitä, että heidän tuotteensa on "lääkärin muotoiltu diabeetikoille"; VerHulst oli muotoilija. Hän tiesi, että hän halusi tuotteen, joka oli runsaasti proteiineja, runsaasti kuitua, alhainen nettohiilihydraatteja, gluteenittomia ja allergeenittomia. VerHulst sanoo, että on todella helppo muotoilla terveellinen baari, mutta "haaste ei ole, että se ei maistu kuin sahanpuru."

InBarsin neljä flavoria: Mansikka Banaani, Suklaa Fudge, Chocolate Mint ja Chocolate Cherry. Miksi niin paljon suklaata?

"Ihmiset rakastavat suklaata", VerHulst sanoo. "Ihmiset haluavat haluamansa, ja haluamme antaa heille terveellistä tapaa." Hän sanoo, että hänen henkilökohtainen suosikkini on Chocolate Cherry, ja hän yleensä syö joka päivä.

VerHulst myöntää, että InBar ei ole ainutlaatuinen markkinoilla. Brändi, joka tulee erityisen mieleen, on Dr. Fran Kaufmanin laajentaminen. "Mutta tarkastelemalla ainesosaluetteloa, en syö niitä", VerHulst sanoo ja lisää, että se, mikä asettaa InBarin pois kilpailusta, ei ole se, mitä

in InBar, mutta mitä ei ole InBarissa. Ja mikä ei ole mukana kemikaaleissa. InBar sisältää vain 100% luonnollisia orgaanisia ainesosia.

Katsokaamme etikettiä selville, mikä on näiden välipalojen sisällä …

Mikä on InBarissa?

Suurin osa tanko koostuu orgaanisesta auringonkukansiemenistä, gluteenittomasta selluloosasta, orgaanisesta riisileseistä, orgaanisesta riisiproteiineista, herneistä ja orgaanisesta rapeasta ruskeasta riisistä. Pylväät ovat todellakin allergeenittomia, gluteenittomia ja vegaanisia.

Jokaisessa baarissa on 140 kaloria, 17 grammaa hiilihydraatteja ja mahtava 10 grammaa kuitua, mikä antaa sille vain 7 gramman hiilihydraatteja "verensokerimäärän" (vähentämällä kuitua).

Vertailun vuoksi Extend-palkit ovat pääosin soijaproteiinia, kypsentämätöntä maissitärkkelystä ja glyseriinipohjaisia. Ne sisältävät sokerialkoholin maltitolia, pähkinöitä, keinotekoisia makuja, karamelliväriä ja Splendaa. Riippuen makuista, ne sisältävät myös sellaisia ​​ainesosia kuin riisitärkkelys, oligofruktoosi, maitoproteiini-isolaatti, maltodekstriini, natriumkaseinaatti, soijalesitiini ja arabinogalaktiini. Ja ei, minulla ei ole aavistustakaan, mikä puolet näistä asioista on.

Se sanoi, että Extend Bars on myös gluteeniton (ja kosher, etiketin mukaan) mutta ei allergeenittomia. Laajenna Delight-palkit kulkevat lähelle InBaria kaloreissa ja yhteensä hiilihydraatteja. Laajennetaan kellonaikaa 150 kaloria ja 20 grammaa hiilihydraatteja, mutta niillä on paljon alhaisempi 1-2 "virallista" nettohiilihaa per bar riippuen makuista. Sanon "virallista", koska Extend on vähentänyt 100-prosenttisesti sokerialkoholeja niiden carb-määrästä, kuten FDA sallii, kun taas kaivannoissa useimmat ihmiset löytävät vähentävänsä 50% on realistisempi.

Tiede, joka etsii alhaisen verensokerin vaikutusta, ei voinut olla erilainen kahden tuotteen välillä. InBar käyttää erittäin korkeaa kuitupitoisuutta vähentääkseen sen sisältämien hiilihappojen vaikutusta; Extend Bar käyttää joitakin kuituja, mutta laskee suurelta osin sokerialkoholin, keittämättömän maissitärkkelyksen ja glyseriinin vähentynyttä sulavuutta laskien sen hiilidioksidipäästöjä.

Huomasin, että InBars ei sisällä sokerialkoholeja, go-to-vaihtoehtoinen makeutusaine, jota monet yritykset käyttävät tehdessään D-ystävällisiä välipaloja. Ongelmana on, että sokerialkoholit eivät ole ruoansulatuskanavan järjestelmäystävällisiä; heillä on taipumus järkyttää useimmat ihmiset vatsaan.

Sen sijaan kaikki InBars-tuotteet sisältävät "InBalance Proprietary Sweet Blend" sokerin tai maissisiirapin sijasta. Tämä on kuin everstilin seitsemän yrttejä ja mausteita.Mutta kiitos elintarvikkeiden merkintää koskevat lait, tiedämme, että InBalance salainen resepti on orgaaninen sininen amber agave, orgaaninen ruskea riisi siirappi, ja Lau Han Guo.

WTF on Lau Han Guo ja onko rokotetta siihen?

Itse asiassa se on erittäin makea hedelmä Kiinasta, a. k. a. Monk Fruit. VerHulstin mukaan se on "luultavasti yksi tärkeimmistä menestyksekkäävistä ainesosistamme, jolla on kaksisataa kertaa sokerin makeus, mutta ei glykeemistä painetta". Hän myös tuntee, että se on "maukas" kuin stevia, ilman metallista jälkimaku.

Made in USA

InBalance suunnitteli InBarin. Ne markkinoivat ja myyvät sitä. Mutta he eivät itse valmista. Vaikka VerHulst kieltäytyi sanoen, kuka tekee palkit, hän vahvisti, että ne on tehty täällä Yhdysvalloissa. Ensimmäinen erä oli 250 000 baaria. Ja marraskuussa he ilmoittivat ensimmäisen jakelijansa Luoteis-Indiana. (Laajennetut palkit tehdään Yhdysvalloissa myös Louisianassa ja muissa paikoissa, joten tämä ei välttämättä ole erottaja.)

VerHulst kertoo, että InBar sai hyvin vastaan, kun se esiteltiin hiljattain itärannikolla Expo on noussut valtakunnallisesti useiden paikallisesti omistamien terveysruokakauppojen kautta ja että InBalance on parhaillaan penning-sopimusten kanssa Vitamin Cottage, GNC ja Wild Oats luonnollisten elintarvikkeiden myymälöissä. Hän toivoo, että näet InBarsin siellä seuraavien 60 päivän aikana.

InBar : n testaaminen

Sitten on kysymys verensokerin vaikutuksesta. InBalance on parhaillaan kehittämässä InBarin kliinistä tutkimusta yhdessä Michiganin osavaltion yliopiston kanssa, joka tutkii baarin glykeemisiä reaktioita. VerHulst toivoo myös Phytochemical Indexin määrittämistä InBarista, jonka hän sanoo olevan elintarvikkeen ravintoarvon mitta, sen pelkän glykeemisen indeksin lisäksi. Tämä sisältää postprandial verensokeria ja hemoglobiini A1C.

"On mahdotonta sanoa, kuinka paljon InBar nostaa tietyn yksilön verensokeria, sillä monet tekijät vaikuttavat tähän fysiologisesti", VerHulst sanoi. "Mutta voimme sanoa, että kaikki InBarin aineosat ovat alhainen glykeeminen ." Hän huomautti myös, että omega-3: t ja kuidut palkkeihin alentavat glykeemistä indeksiä vieläkin enemmän.

Kun puhuin VerHulst I

soooooooo

halusi miettiä hänen verensokeriin sopivia välipalojaan ja katso, noudattavatko heidän makunsa ja alhaisen BG-vaikutuksensa. Menestyivätkö ne? No, en ole koskaan maistanut sahanpurua … Mutta minä en välittänyt näitä baareja itse. Kokeilin kahta palkkia, jotka InBalancen PR-yritys oli lähettänyt minulle: suklaa ja mansikka banaani.

Olen yleensä aivan chocoholic, joten aloin ensimmäisen nibble. Se ei ollut paha, mutta minua oli aliarvioitu.Se on raskas, tiheä ja hieman kuiva baari. Ja en voinut maistaa suklaata. En välitä banaanien makuista suurimmaksi osaksi, mutta VerHulst oli kertonut, että asiakkaiden palautteet osoittivat, että nämä maistivat kuten mansikka Twizzlers-lakritsi. Itse asiassa, niin, kuten Twizzlers, jolla on liima-sahanpurun sakeus. Pidin siitä paremmin kuin suklaata, mutta en usko, että maksan 3 dollaria. 49 pop, joka syödä niitä.

Itse asiassa koko joukkue sai InBalance-näytteitä. Amy ja Mike eivät ilmoittaneet näkevänsä mitään huomattavaa eroa heidän BG-lukemistaan ​​verrattuna syömään jotain muuta "terveellistä" proteiinipalkkia; niiden lukumäärät nousivat ja laskivat aivan kuten odotit syömisen ja bolusoitumisen mukaan. Mike ei välittänyt minkään neljän makun makuista (vaikka choc fudge oli paras), eikä hän nähnyt mitään osoitusta siitä, että nämä olisivat enää "diabeetikoille ystävällisiä" kuin hänen muissa proteiinipalkkeissaan. Amy kertoo, että hän piti "baarien" rypistyneestä "sakeudesta", mutta ajatteli, että maku oli hirveä, ei suklaamaku minkään palkin kanssa.

Minun puolestani haukotti Cherry Chocolate InBariin, jonka olin tarttunut lounaalle avatessani ovella. Ennen tätä "lounasta" olin 117 mg / dl tasainen ja tasainen, joten söin baarin lasillisen vettä ja bolused 7 net hiilihydraatteja. Seuraavaksi tapahtui:

Seuraavien kahden tunnin aikana nousin tasaisesti, lyödessä 150 tuntia tunnissa ja tarttui 170 sekunnin puolelle seuraavaan tuntiin. Kolme tuntia ruokailun jälkeen otin 3/4 yksikön korjausbudion … ironista, sillä alkuperäinen laskelma oli alle puolen yksikön. Maku oli parempaa kuin muut, enkä nälkänyt koko iltapäivällä. Tämä hoitteli verensokeria paremmin kuin useimmat "diabeetikkoystävälliset" tangot (jotka eivät todellisuudessa ole), mutta minun on sanottava, että toiset hoitavat makuelämiäni paremmin.

(mitä -

toista

komplikaatiota?) -> -

, pidin epävirallisen keskittymäryhmän joukossa ihmisiä, jotka asuvat minun katon alla New Mexicossa. Ten-vuotias Rio julisti mansikka-banaanin olemaan "ei kovin hyvä" ja suklaa kelpaa "vain kamalaiseksi". Toisaalta äitini toivoi molempia ja löysi ne herkullisilta. Oma tyypin 2 puoliso, tuotteen kohderyhmä, sanoi, että hän löysi heidät "tien keskelle, ei pahalle, ei suurelle", mutta myös loukattiin, että suklaa ei maistanut suklaata. "En voi maistaa suklaata ollenkaan ", hän huomautti. Oma äiti ajatteli, että kun terveysruoka menisi, he eivät olleet pahoja. Hän suosi suklaata.

"Jos olit epätoivoinen nälkä ja joudut syömään, se olisi hieno", hän kertoi minulle.

Minä: "Ei kuulosta siltä, ​​että se on sinun herkullasi, äiti."

"Ei", hän sanoi, "mutta et voi kuljettaa myös jäätelöä sundaaasi kukkarossasi. "

{Ks. Myös Amyn viime keväänä tekemä" Gluten-Free Protein Bars "-kilpailu, jossa hän vertailee 5 eri tuotemerkkiä.}

Vastuuvapauslauseke

: Diabetes Mine -ryhmän luoma sisältö. Lisätietoja saat klikkaamalla tästä.

Disclaimer

Tämä sisältö on luotu Diabetes Mine -verkostoon, joka on diabetesta käsittelevä yhteisö. Sisältöä ei ole tarkistettu lääketieteellisesti eikä se noudata Terveysalan toimituksellisia ohjeita. Lisätietoja Terveysn yhteistyöstä Diabetes Mine -yrityksen kanssa saat napsauttamalla tästä.