Zeitgeist: Moving Forward (2011)
Sisällysluettelo:
Splenda vs. Equal vs. Sweet & Low …
Mikä on pienempi paha?
Olen huomannut, että viime aikoina, ainakin Kaliforniassa, ravintolat ja kahvilat täyttävät nykyään kaikki kolme tuotetta, joten asiakkaat voivat valita myrkyn. Usein tuijotan pitkään ja kovaa niissä keltaisissa, vaaleansinisissä ja vaaleanpunaisissa paketeissa, ihmettelen "pitäisinkö valita mausta (kuka voi kertoa erosta?) Tai perustuen johonkin tärkeään terveyteen liittyvästä huolenaiheesta?"Mitä siinä on? Yritin mieluummin lopettaa Starbucksin eilen (ei läheskään yhtä vaikuttavaa kuin Kerri's!) Napata kolme uutta pakettia ja tarkistaa sen:
SPLENDA: sukraloosi
EQUAL: dekstroosi maltodekstriinillä, aspartaami
SWEET & LOW: ravinnosta peräisin oleva dekstroosi, kalsiumsakkariini, vartalon kerma ja kalsiumsilikaatti (paakkuuntumisenestoaine)
(Tutustu uusiin kirjaan "makeita ja hapan" skandaaleja Cohenin perheen Sweet & Low Empire takana, muuten )
Mitä luin, se on kaikki melko sekavaa järjestelmääsi. Johtava brändi, Splenda, on jopa virallisen FDA: n valvonnan alaisena, kun monet ihmiset ovat valittaneet haittavaikutuksista, jotka vaihtelevat ihottumasta, päänsärkyä ja vaikeista ruoansulatuskanavan ongelmista. Belch!
Splenda on tosiasiassa vain sukraloosista valmistettu sokerijohdos, joka on valmistettu patentoidulla monivaiheisella prosessilla, joka muuntaa luonnollisen sokeriruokoon ei-kalori-, ei-hiilihydraatti-makeutusaine, jota kehosi ei tunnista sokeri tai hiilihydraatti - joten se ei metaboloidu. WHA-la! Se on kalori-free!
Lähes kaikki keinotekoiset sokerin korvikkeet on tehty nimenomaan imeytyneiksi, joten onko ihme, jos vatsasi joutuu kemikaaleihin, joita se ei voi murtaa?
Vierailuni Oregonissa viime kuussa, ystäväni aviomies oli kunnossa, kun hän huomasi, että suostuttiin kaikki tämä kemikaalinen hooey. Hän esitteli minut Steviaan, luonnolliseksi makeutusaineeksi, ja sai minut lupaan vaihtaa. Rakastan, mutta taloni on edelleen Equal- ja Splenda Costco-kokoisilla myymälöillä, puhumattakaan viime vuonna ostetuista fruktoosipaketeista, jotka eivät ole huonoja. Täysin luonnollinen! Entä sinä?
Vastuuvapauslauseke : Diabetes Mine -ryhmän luoma sisältö. Lisätietoja saat klikkaamalla tästä.Vastuuvapauslauseke
Tämä sisältö on luotu Diabetes Mine -verkostoon, joka on diabetesta käsittelevä yhteisö. Sisältöä ei ole tarkistettu lääketieteellisesti eikä se noudata Terveysalan toimituksellisia ohjeita. Lisätietoja Terveysn yhteistyöstä Diabetes Mine -yrityksen kanssa saat napsauttamalla tästä.