Keltainen Vihannekset: 7 terveellisiä vaihtoehtoja, reseptejä ja hyödyt

Yleiskatsaus

Vanha maksimi, jonka pitäisi syödä kasvejasi, on totta, mutta älkää unohtako muita värejä valmistellessasi mitä päivälliselläsi on. On käynyt ilmi, että vihannekset, jotka tulevat keltaisina värisävyinä, on täynnä antioksidantteja, vitamiineja ja muita terveyttä kohottavia aineosia.

Tässä on seitsemän keltaista vihanneksia, jotka sinun tulisi integroida ateriisi saadakseen terveydellisiä palkkioita.

->

Maissi

Kuva, jonka Ginny Genaille lähetti 12. syyskuuta 2016 klo 17.14 PDT

Tämä kirkkaanvärinen kasvi on katkottua monissa maissa maapalloa. Se on runsaasti vitamiineja A, B ja E sekä monia mineraaleja. Keltaiset ytimet ovat runsaasti kuituja, mikä auttaa kehoa estämään ruoansulatusongelmia tai sairauksia, kuten ummetusta, peräpukamat ja paksusuolen syövän.

Pienet keltaiset helmet maapallolla, jotka kaikki ovat kalloon päin, sisältävät myös kasvikemikaaleja. Nämä voivat estää syöpää aiheuttavia aineita infektoimasta soluja, ja fytochemicals voi myös auttaa soluja pysäyttämään ja poistamaan kaikki syövän kaltaiset muutokset.

Pidä se yksinkertaisena valmistettaessa maissia ja maistele herkullisuutta maissista. Muutamia ainesosia, voit tehdä suussa ja ravitsevaa kasvispuolella aterian.

Photo Lähettäjä GardenZeus (@gardenzeus) marraskuu 1, 2016 klo 10: 41am PDT

Tunnetaan myös nimellä kesä squash, keltainen lajikkeiden squash tarjoavat lukuisia terveyshyötyjä. Kasvilla on runsaasti vitamiineja A, B6 ja C, folaatti, magnesium, kuitu, riboflaviini, fosfori ja kalium. Se on vakava ravitsemuksellinen voima-pakattu kasvis.

Keltainen squash on myös runsaasti mangaania. Tämä mineraali auttaa lisäämään luun lujuutta ja auttaa kehon kykyä käsitellä rasvoja ja hiilihydraatteja.

Maistele tämän kirkkaasti kasvavan kasvin väriaine ja koostumus kiihdyttämällä sitä kevyesti käärittämällä keltainen squash basililla.

Keltaiset paprikat

Kensington Marketin (@kensington_bia) lähettämä valokuva 14. marraskuuta 2016 klo 03.15 PST

Teknisesti ne eivät ole kasvis; keltaiset paprikat ovat hedelmiä. Mutta me syömme heitä kuin ne ovat vihanneksia, joten mennään siihen. Pääosin vesivalmisteena vilkasvärinen kasvi hydratoi pienellä määrällä hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa.

Bell paprikat ovat erinomainen ravintoaineiden, kuitujen ja antioksidanttien lähde. Ne tarjoavat myös folaattia. Tämä on aine, joka tukee punasolujen toimintoja. K-vitamiinia löytyy myös keltaispapereista, mikä on välttämätöntä kehon kyvyssä hyytyä verta. Bell paprikat ovat runsaasti C-vitamiinia, jolla on rooli immuunitoiminnassa, energiassa, ihon terveydentilassa, sairauksien suojelussa ja haavan paranemisessa.

Valmista herkullinen ruokalaji keltaisia ​​paprikaa, kokeile marinointia. Valkosipulilla, sitruunalla ja oreganoilla ja sekoittamalla oliiviöljyn marinadiin, nämä paprikat ovat erinomainen täydennys kaikkiin alkuruoka-astiaan tai voileipää.

Keltaista perunaa

Kuva Lähettäjä SusanGainen (@susangainen) 22. toukokuuta 2015 klo 12.00 PDT

Perunat eivät ole vain mukavuutta, vaan ne ovat myös todella hyviä. Avain ei ole, että ne liimata niitä voita, hapankermaa tai juustoa.

Yksi perunan parhaista asioista on, kuinka täyttö on ilman kalorimäärää. Lisäksi ne ovat täynnä ravintoaineita, kuten niasiinia, pantoteenihappoa, C- ja B6-vitamiineja, mangaania ja fosforia. Fosfori on elintärkeä keholle. Se tarvitsee säilyttää solukalvojen rakenteen. Ei vain sitä, sitä tarvitaan myös energian ja luun mineralisaation tuottamiseen.

Minimoi lisättyjä öljyjä ja rasvoja, joita lisäät perunoihin, jotta saat eniten ravitsemuksellista etua syömisestä. Voit tehdä tämän kiehumalla perunat, pilkkoa niitä ja lisäämällä hienovaraisia ​​mausteita luomaan rapea ulkopuolelle, tarjota sisäpuolella murskattuja perunoita.

Golden beets

Karen Pavone (@farministasfeast) lähettänyt valokuva 16. marraskuuta 2016 klo 12.00 PST

Nämä keltaisenväriset vihannekset ovat makeampia kuin punaiset juuri sukulaiset, mutta ne ovat hyvin ravitsevaa. Kultaiset sokerijuurikkaat ovat sydämen terveitä, ja ne auttavat myös munuaisia ​​selvittämään myrkkyjä, alentamaan kolesterolia ja verenpainetta ja jopa kohtelemaan väsymystä.

Kuten monet keltaiset hedelmät ja vihannekset, kultaiset sokerijuurikkaat ovat täynnä beetakaroteenia. Kun elimistöön tulee beetakaroteeni muuttuu A-vitamiiniksi, A-vitamiini on tärkeä ravintoaine, joka suojaa kehon soluja vaurioilta.

Paahdettu täydellisiksi ja höyrystettyinä tuoreista raaka-aineista, sitruunaruoho paahdetut punajuuret juhliivat tämän juuriemäksen luonnollista makeutta.

Pumpkin

Kuva, jonka Elise Huguette (@elisehuguette) lähetti loka 31, 2016 klo 16.04 PDT

Vain yksi kupin keitetty kurpitsa on yli 200 prosenttia suositellusta päivittäisestä A-vitamiinimäärästä A-vitamiini on hyvä ihmiskehoon, koska se auttaa pitämään näköä teräväisenä. Sama kurpitsa sisältää myös runsaasti C-vitamiinia - noin 11 milligrammaa - mikä lisää immuunijärjestelmääsi, estää vilustumisen useiden muiden terveyshyötyjen joukossa.

Et voi voittaa perinteistä kurpitsaa, varsinkin syksyllä. Nauti muruton leivoskuoresta kurpitsalla ja mausteiden täytöllä.

Keltaiset pavut

Alicia Heilin (@thebountifulbroad) lähettämä valokuva 16. lokakuuta 2016 klo 7.20 PDT

Nämä palkokasvit sisältävät runsaasti syöpää ehkäiseviä, luonnossa esiintyviä kasvikemikaaleja, myös isoflavoneja. Ne sisältävät myös fytosteroleja, jotka estävät kolesterolin imeytymisen, mikä vähentää veren kolesterolipitoisuutta. Palkokasvit liittyvät myös vähäisempään syöpäriskiin.

Pidä keltaisten papujen tuoreus, rapeus ja väri vihreällä ja keltaisella papusalaatilla.

Takeaway

Vihreä on hyvä vihannesten suhteen, mutta älä vähempää sateenkaaren muita värejä, kun kyseessä on ateriavalmistus.Valoisammat, sunnier-hued vihannekset ovat merkittäviä ravintoarvoa ja etuja, jotka odottavat avautumista ja nauttia makuhermojasi ja kehosi.

Artikkeli Resurssit

Artikkelin resurssit

Beetakaroteeni. (n. d.). Haettu osoitteesta // www. Nutri-tosiasiat. org / fi / ravinteita / karotenoideja / beetakaroteenia. html

• Elintarvikkeet, jotka sisältävät fytokemikaaleja. (n. d.). Haettu osoitteesta // www. rintasyöpä. org / tips / nutrition / reduce_risk / elintarvikkeet / phytochem
• Vihreä ja keltainen papu salaatti. (n. d.). Haettu osoitteesta // www. CBC. ca / bestrecipes / reseptit / vihreä-kelta-bean-salaatti
• Higdon, J. (2001). Fosfori. Haettu osoitteesta // lpi. oregonstate. edu / mikrofoni / mineraalit / fosfori
• isoflavonit. (n. d.). Haettu osoitteesta // www. isoflavoneja. info /
• Jamien makea ja helppo maissintähkinä. (n. d.). Haettu osoitteesta // allrecipes. com / resepti / 222352 / Jamies-sweet-and-helppo-maissi-on-the-tähkä /? internalSource = hn_carousel% 2001_Jamie% 27s% 20Sweet% 20and% 20Easy% 20Corn% 20on% 20the% 20Cob & referringId = 1082 & referringContentType = resepti% 20hub & referringPosition = karuselli% 2001
• Lemon-yrtti paahdetut punajuuret. (2009, lokakuu). Haettu osoitteesta // www. syödä hyvin. com / resepti / 252469 / sitruuna-yrtti-paahdettu-punajuuret /
• mangaani. (2015). Haettu osoitteesta // medlineplus. gov / druginfo / luonnollinen / 182. html
• Marinoituja paprikoita. (2009). Haettu osoitteesta // www. Martha Stewart. com / 341469 / marinoituja paprikoita
• fytosterolit: sterolit ja stanolit. (2013, lokakuu). Haettu osoitteesta // my. clevelandclinic. org / services / sydän / ehkäisy / ravitsemus / elintarvikkeiden valinnat / fytosterolit-sterolit-stanolit
• murskattuja perunoita. (n. d.). Haettu osoitteesta // www. ceramcor. com / reseptejä / murskattuja perunoita /
• höyrytetty keltainen squash basililla. (2004). Haettu osoitteesta // www. Epicurious. com / reseptit / ruoka / näkemykset / tukehtunut-kelta-squash-basilika-109752
• Perinteinen kurpitsa piirakka. (n. d.). Haettu osoitteesta // www. edsmith. com / fi / reseptejä / perinteinen kurpitsan-pie / #. V9tVYbWZI7A
• Vitamiini a: Terveydenhuollon ammattilaisten tieto. (2016, 31. elokuuta). Haettu osoitteesta // ods. od. NIH. gov / tiedotteet / VitaminA-HealthProfessional /
• Mitä vitamiineja on keltaispapereissa? (n. d.). Haettu osoitteesta // healthyeating. SFGate. com / vitamiinit keltainen-paprika-4565. html
• Oliko tämä artikkeli hyödyllinen? Kyllä Ei

Kuinka hyödyllistä se oli?

Miten voimme parantaa sitä?

✖ Valitse jokin seuraavista:

Tämä artikkeli muutti elämääni!

• Tämä artikkeli oli informatiivinen.
• Tässä artikkelissa on vääriä tietoja.
• Tässä artikkelissa ei ole tietoja, joita etsin.
• Minulla on lääketieteellinen kysymys.
• Muuta

Emme jakaa sähköpostiosoitteesi. Tietosuojakäytäntö. Kaikki tämän sivuston kautta antamat tiedot voidaan lähettää meille EU: n ulkopuolisissa maissa sijaitsevissa palvelimissa. Jos et hyväksy tällaista sijoittelua, älä anna tietoja.

Emme pysty tarjoamaan henkilökohtaista terveyttä koskevia neuvoja, mutta olemme yhteistyössä luotettavan telehealth-tarjoajan kanssa Amwellin kanssa, joka voi yhdistää sinut lääkärin kanssa. Kokeile Amwell telehealth $ 1 koodilla HEALTHLINE.

Käytä koodia HEALTHLINESHakuta minun kuulemistani $ 1Jos olet kärsinyt lääketieteellisestä hätätilanteesta, soita paikallisiin hätäpalveluihisi välittömästi tai käy lähimmältä hätäpuhelimesta tai kiireellisestä hoitokeskuksesta.

Pahoittelemme, tapahtui virhe.

Emme voi kerätä palautetta tällä hetkellä. Palautteesi on kuitenkin meille tärkeää. Yritä uudelleen myöhemmin.

Kiitos hyödyllisestä palautteestasi!

Olla ystäviä - liittyä Facebook-yhteisöömme.

Kiitos avusta.

Jaamme vastauksesi lääketieteellisellä tarkasteluryhmällä, joka päivittää artikkelin virheelliset tiedot.

Kiitos, että jakasit palautetta.

Pahoittelemme, että olet tyytymätön siihen, mitä olet lukenut. Ehdotuksesi auttavat meitä parantamaan tätä artikkelia.

Lisää kommentti

Jaa

• Tweet
• Pinterest

• 

  Email
• Tulosta
• Jaa
• Lue tämä Seuraava

  • 

Lue lisää »

Lue lisää» > Lue lisää »Lisää kommentti ()

Mainos