Ruoat lisäävät energiaa ja mielialaa

Voiko ruoka lisätä energiaa ja mielialaa?

Lääkärit ja tutkijat tutkivat syömämme ruuan ja energian ja tunnelman välistä yhteyttä. On olemassa tieteellistä näyttöä, joka tukee sitä, että ruokavalion muutoksilla voi olla positiivinen vaikutus aivojen kemiaan ja aineenvaihduntaan, mikä voi parantaa mielialaa ja energiatasoa.

Päästä alkuun

Ruoat lisäävät energiaamme, koska ne ovat kalorilähde tai koska ne stimuloivat kehoa polttamaan polttoainetta tehokkaammin. Jotkut elintarvikkeet sisältävät kofeiinia, joka myös lisää energian lisäämistä. Parhaat ruoat hyvän mielialan ylläpitämiseksi ovat sellaisia, jotka edistävät tasaista verensokeritasoa ja stimuloivat mielialaan vaikuttavien aineiden eritystä. Seuraavissa dioissa käsitellään joitain näistä mielialaa parantavista ruuista.

Älykkäät hiilihydraatit

Vaikka monet laihduttajat välttävät hiilihydraatteja, heillä on tärkeä rooli hyvän tuulen edistämisessä ja energian tuotannossa. Hiilihydraatit ovat kehon ensisijainen polttoainelähde, ja ne nostavat serotoniinitasoja, aivojen kemikaaleja, jotka parantavat ja vakauttavat mielialaa. Kaikentyyppiset hiilihydraatit eivät kuitenkaan ole mielenosoittajia. Makeisilla on taipumus aiheuttaa nopeita piikkejä - ja sitten pudotuksia - verensokeriin, mikä johtaa väsymykseen ja huonoihin mielialoihin. Täysjyvähiilihydraatit, kuten täysjyväleipä, ruskea riisi ja vilja, imeytyvät hitaammin verenkiertoon, edistäen vakaata verensokeri- ja energiatasoa.

Cashews, mantelit ja hasselpähkinät

Matala magnesiumpitoisuus voi vaikuttaa negatiivisesti energiatasoon. Magnesium on tärkeä elimistölle muuntamaan ravintosokerit energiaksi. Cashew, mantelit ja hasselpähkinät ovat hyviä proteiinin ja magnesiumin lähteitä. Muita runsaasti magnesiumia sisältäviä elintarvikkeita ovat täysjyvätuotteet (erityisesti leseviljat) ja tietyt kalat, kuten pallas.

Brasilialaiset pähkinät

Mineraal seleenin alhaiseen pitoisuuteen on liitetty myös huonompia tunnelmia. Brasiliapähkinät ovat hyvä ravintovalmisteen lähde, ja pienempiä määriä tätä mineraaleja löytyy merenelävistä, lihasta, täysjyvätuotteista ja papuista. Mutta ole tietoinen: liikaa seleeniä on haitallista.

Lean Meats

Aminohappotyrosiini nostaa kahden aivokemikaalin, norepinefriinin ja dopamiinin, tasoja, jotka voivat lisätä valppautta ja keskittymistä. Vähärasvainen liha (sianliha, naudanliha, kalkkuna ja ihoton kana) ovat proteiiniruokaa, joka sisältää tyrosiinia. Nämä lihat sisältävät myös B12-vitamiinia, joka voi lievittää masennusta ja unettomuutta.

Lohi

Rasvainen kala, kuten lohi, on sydänterveä johtuen omega-3-rasvahappopitoisuudestaan. Terveellinen rasvapitoisuus voi myös vähentää masennuksen riskiä. Pähkinät ja tummanvihreät lehtivihannekset ovat muita omega-3-rasvahappojen lähteitä.

Lehti Vihreät

Vihreissä lehtivihanneksissa oleva folaatti voi myös auttaa suojaamaan masennukselta. Muita ravinnon folaattilähteitä ovat sitrushedelmät, palkokasvit ja pähkinät.

kuitu

Monilla ihmisillä on dieetti, josta puuttuu kuitu. Kuitu voi auttaa pitämään energiatasosi vakiona päivän aikana. Ruokavalion kuitulähteitä ovat pavut, kokonaiset jyvät, vihannekset ja kokonaiset hedelmät.

vesi

Jopa lievä kuivuminen voi vaikuttaa kielteisesti terveyteesi, kuten vähentää aineenvaihduntaa ja tyhjentää energiaa. Pysy hydratoituna koko päivän juomalla runsaasti vettä tai makeuttamattomia juomia.

Tuoretuotteita

Tuoreiden vihannesten ja hedelmien kulutus on toinen tapa pysyä hydratoituneena ja pitää energiatasosi korkealla. Tuoreissa hedelmissä ja vihanneksissa on runsaasti vesipitoisuutta ja ne voivat olla täyttövälipaloja. Kaurajauho ja pasta ovat muita ruokia, joissa on runsaasti vesipitoisuutta, koska ne imevät keittovetensä.

kahvi

Vaikka kofeiini on väliaikainen ratkaisu, se tarjoaa lyhytaikaisen energianlisäyksen parantaen pitoisuutta ja energiatasoa. Usein pienet kofeiiniannokset toimivat paremmin kuin yksi suuri annos pitämään energiatasot korkeina. Liian paljon kofeiinia kuluttava voi kuitenkin vaikeuttaa riittävän unen saamista ja tyhjentää energiatasoa entisestään.

tee

Kupin teetä saaminen on tunnettu rentoutusrituaali, ja se tarjoaa myös annoksen kofeiinia. On näyttöä siitä, että kofeiini voi parantaa valppautta, muistia ja reaktioaikaasi.

Tumma suklaa

Suklaa sisältää myös kofeiinia, ja suklaassa on myös stimuloivaa kemikaalia, nimeltään teobromiini. Kokeile pientä tummaa suklaata välipalaa tunnelmaa parantavalle tauolle.

Aamiainen

Ihmisillä, jotka syövät säännöllisesti aamiaista, on parempi mieliala päivän aikana kuin niillä, jotka ohittavat tämän tärkeän aterian. Terveellinen aamiainen sisältää kuitua ja ravintoaineita, ja se koostuu hyvien rasvojen, täysjyvähiilihydraattien ja vähärasvaisen proteiinin yhdistelmästä.

Usein ateriat

Pienten aterioiden tai välipalojen syöminen 3-4 tunnin välein johtaa energian tasoon ja mielialaan vakiona kuin muutaman suuren aterian kulutus. Pienten terveellisten aterioiden ideoita ovat puolikka kalkkunavoileipä salaatin kanssa, täysjyvävilja ja maito tai maapähkinävoi täysjyväkekseillä.

Lisäravinteet

Energialisäaineilla, kuten kola-pähkinä, yerba-mate, guarana ja vihreän teen uutteella, on todennäköisesti samanlainen vaikutus kuin kupillisella kahvia, koska monet ns. Energialisät sisältävät kofeiinia tai vastaavia kemikaaleja.

Energiajuomat ja geelit

Energiajuomat ja geelit voivat olla avuksi niille, jotka osallistuvat voimakkaaseen liikuntaan, mutta useimmat ihmiset eivät todennäköisesti tarvitse niitä. Ne ovat yleensä runsaasti kaloreita ja sisältävät yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja (sokeria) ja vähän ravintoaineita.

Liikunta energiaa varten

Liikunta on toinen luonnollinen mielialan tehostaja. Mitä aktiivisempi olet, sitä suurempi hyöty emotionaaliseen terveyteesi on. Tiedot osoittavat, että liikunta voi lievittää masennusta ja parantaa energiatehokkuutta koko päivän ajan.