Diabeteksen ja jogurtti: Do ja Don'ts

Jogurtti voi olla erinomainen ravitsemuksellinen aamiaisvaihtoehto tai helppoa välipalaa. Se on alhainen hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa, että se ei aiheuta verensokeripiikkejä diabeetikoilla. Diabetesta sairastavilla saattaa olla jopa lisäetuja.

Mitä tutkimus osoittaa

Fermentoidut elintarvikkeet, kuten jogurtti, sisältävät hyviä bakteereita, joita kutsutaan probiootteiksi. Probioottien on osoitettu parantavan suolen terveyttä. Tutkimus suolen terveydestä on käynnissä, mutta suolistobakteerit ja yleinen terveydentila voivat olla tekijä monissa terveysolosuhteissa, kuten liikalihavuus ja diabetes.

Mitä minun on tiedettävä probiotikoista?

Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että jogurtin kulutus saattaa liittyä alhaisempaan glukoosi- ja insuliiniresistenssitasoon ja alentaa systolista verenpainetta. Toisessa tutkimuksessa todettiin mahdollinen yhteys säännöllisen jogurtin kulutuksen ja pienentyneen riskin tyypin 2 diabeteksen välillä. Nämä tutkimukset ovat rohkaisevia, mutta lisätutkimuksia tarvitaan selvittämään, mikä yhteys jommankumman ja tyypin 2 diabeteksen välillä on.

Mikä tekee jogurtista suuren

Useimmat maitotuotteet ovat alhaisia ​​glykeemisessä indeksissä. Tämä tekee niistä ihanteellisen ihmisille, joilla on diabetes. Jotta saat kaiken irti jogurtista, tarkista tarrat ennen ostoa. Jos haluat suoliston hyötyvän probiootteista, valitse jogurtti, joka sisältää elävää ja aktiivista kulttuuria. Kiinnitä huomiota myös ravitsemustietoihin. Monet jogurtit ovat lisänneet sokereita. Etsi jogurtit, joilla on runsas proteiinipitoisuus ja alhaiset hiilihydraatit, kuten maustamaton kreikkalainen jogurtti. Sokerin sisältö tavaramerkkien sisällä ja jopa samaan brändiin kuuluvien makujen välillä voi vaihdella voimakkaasti, joten tarkista etiketit tarkasti.

Jäätelöityyppi (6 unssia)

Hiilihydraatit	Sokeri	tavallinen kreikkalainen jogurtti
6-8 grammaa	4-8 grammaa	maustettu kreikkalainen jogurtti
16-22 grammaa	12-18 grammaa	tavallinen jogurtti
11-15 grammaa	10-12 grammaa	vaniljajäätelöä
22-33 gramma	21-28 grammaa	Data toimittaa Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, ravitsemusasiantuntija ja ravitsemus-ja ravitsemusakatemian tiedottaja

Mitä katsella

Kalorit ja hiilihydraatit voivat myös piilottaa lisäravintoja, kuten karkkeja, pähkinöitä ja granolaa. Nämä voivat osaltaan lisätä verensokeria. Sinun on parasta valita suosikki jogurtti tuote ja lisätä haluamasi makeiset itse. Näin voit hallita palvelukokoa ja lisätä sokereita. Kokeile tuoreiden mustikoiden ja viipaloidun manteleiden yhdistelmää tai lisää maapähkinöitä ja viipaloituja mansikoita.

Mitä tulee keinotekoisiin makeutusaineisiin, tuomaristo ei silti ole sitä mieltä, kuinka hyödyllisiä tai haitallisia ne voivat olla. Vaikka niitä alun perin markkinoitiin keinona auttaa ihmisiä hillitsemään makeat hampaansa ja hallitsemaan painoa, viimeaikaisen tutkimuksen mukaan keinotekoiset makeutusaineet voivat todella edistää painonnousua.

Onko Diet Soda Safe for Diabetes?

Jos haluat välttää keinotekoisia makeutusaineita, tuoreet hedelmät ovat edelleen luonnollisempi ja terveempi vaihtoehto jogurtin makeuttamiseen. Voit jopa sekoittaa makeuttamatonta appelsiiniä nopeana tapana luonnollisesti makeuttaa tavallinen jogurtti.

Takeaway

Do's

Jos haluat suoliston hyötyvän probiootteista, valitse jogurtti, joka sisältää elävää ja aktiivista kulttuuria.

• Etsi jogurtit, joilla on runsas proteiinipitoisuus ja alhaiset hiilihydraatit.
• Älä anna

Vältä jogurttia pakattujen täytteiden mukana.

• Älä osta jogurttia lukematta ravitsemustietoja.
• Kuten useimmissa asioissa, maltillisuus on avain. U.S. maatalousministeriö suosittelee nykyään, että aikuiset saavat päivittäin kolme meijeriannosta. Untuvioitu tavallinen tai kreikkalainen jogurtti voi olla hyvä tapa diabeetikoille täyttää yksi tai kaksi näistä päivittäisistä suositelluista annoksista sekä saada hyvä annos kalsiumia ja probiootteja.