Voiko jogurtti alentaa kolesterolia?

Jogurtti on tullut monipuolinen snack monille ihmisille, koska se sisältää hyödyllisiä probiootteja, on erinomainen proteiinin ja vitamiinien lähde, on alhainen sokeri ja pitää meidät täyteen. Mutta voi myös auttaa alentamaan tasoja "huonoa" kolesterolia?

Voiko jogurtti alentaa kolesterolia?

Useissa tutkimuksissa on tutkittu jogurtin syömisen vaikutusta kolesteroliarvoihin.

2013-tutkimus koski jogurtin kulutusta terveen verenpainetta ja kolesterolitasoa. Tutkimuksessa jogurtin syöjät näyttivät paremmalta metabolisoivan profiilin kuin ne, jotka eivät syöneet jogurttia. Tämä tarkoittaa sitä, että niillä oli alempi painoindeksi (BMI), vyötärönympärys sekä alhaisemmat triglyseriditasot, paastoveren glukoosi ja insuliini ja verenpaine. He osoittivat myös korkeamman tiheyden lipoproteiineja (HDL) tai "hyvää" kolesterolia.

Muu tutkimus on liittänyt jogurtin kykyä alentaa kolesterolia sen probioottiseen sisältöön, kuten brittiläinen tutkimus, jossa todettiin, että kaksi probiotikohtaista päivittäistä annosta pienensi avain kolesterolia sisältäviä molekyylejä veressä samoin kuin tasot pienen tiheyden lipoproteiinin (LDL), tai "huono" kolesterolin. Tutkimuksessa ei pystytty selvittämään, olivatko positiiviset vaikutukset probiootit itse tai itse jogurtti vai molempien yhdistelmä.

Tiedä jogurtti

Vaikka nämä havainnot liittyvät jogurtin kykyyn alentaa kolesterolia ei ole missään nimessä lopullinen, ei ole epäilystäkään muista terveydelle hyötyä syöminen jogurtti. Se on hyvä lähde terveellisille probiootteille, elintärkeille ravintoaineille ja vitamiineille sekä lihaksen rakentamiseen.

Oppia Kreikan jogurtin terveydellisiä etuja

Ensinnäkin on tärkeää ymmärtää erilaiset jogurttityypit, jotkut ovat täynnä sokeria, ja se ei todellakaan ole hyväksi meille. rasvaton jogurtti on paras, rasvat ovat rasvatonta tai 2 prosenttia rasvaa (rasva voi vaikuttaa myös kolesterolitasoon).

Yksittäinen kuppi tavallinen jogurtti, joka on valmistettu kokonaisuudessaan maito sisältää:

• 104 kaloria
• 7. 9 grammaa sokeria
• 5. 5 grammaa rasvaa

Kaada muutamia hedelmämuja ja tarkastelet:

• 194 kaloria
• 19. 4 grammaa sokeria
• 5. 7 grammaa rasvaa

Sitä vastoin sama tavallinen rasvaton rasvaton jogurtti sisältää:

• 100 kaloria
• 5. 5 grammaa sokeria
• 0. 7 grammaa rasvaa

Huomaa, että tavallisen jogurtin sokeri on peräisin laktoosista, maidossa luonnostaan ​​todetusta sokerista. Vertaile tätä hedelmä jogurttiin, joka sisältää noin 12 grammaa lisättyä sokeria, ei kuitenkaan luonnollista maitokeria. täynnä 3 teelusikallista arvoinen sokeria lisättiin tuon jogurtin tarjoiluun! Mikä jogurtti sopii sinulle? Kaikki, joka näyttää liian makealta ollakseen totta, voi olla enemmän jälkiruokaa kuin ravitsemuksellinen ateria tai välipala.

Mukaan Cleveland Clinic, tavallinen rasvaton jogurtti on terveellisin valinta, onko alkuperäinen tai kreikkalainen tyyli.Kreikkalainen jogurtti sisältää enemmän proteiinia, joka voi pitää sinut tuntemasta täydellisempää pidempään, mutta molemmilla jogurttityypeillä on runsaasti proteiinia, probiootteja ja kalsiumia.

Hedelmäpohjaiset jogurtit taas sisältävät yleensä ylimääräisiä kaloreita, ja ne sisältävät usein enemmän kuin kolme kertaa enemmän sokeria kuin tavallisia lajikkeita.

12-vaihemainen käytännön opas sokerin saannin vähentämiseksi "

terveellisempi jogurtti

Sen sijaan, että hankittaisiin maustettuja jogurteja, jotka saattavat aiheuttaa liiallista sokeria, monet ihmiset ovat löytäneet mielenkiintoisia tapoja maksaa tavanomaisia ​​lajikkeita Lisää tuoreita hedelmiä, kuivattuja hedelmiä tai pieniä määriä toista makeutusaineita, vaikka lisäätkin makeutusaineita, kuten hunajaa tai agave-nektaria, todennäköisimmin ette lisää yhtä paljon kuin jogurtti valmistettaessa. ovat myös jogurttijuomia, jotka ovat kuin smoothieja ja tarjoavat erilainen tapa kuluttavat jogurttiasi. Jälleen kiinnitä huomiota sokeripitoisuuteen.

Voidaanko jogurtti itse asiassa alentaa kolesterolia, ei voi olla selvää, mutta jogurtilla on epäilemättä lukuisia terveysvaikutuksia.