12 Terveysnäytön terveysvaikutukset

Yleiskatsaus

Juurikas on sipuli, ihmiset joko rakastavat tai vihaavat, se ei ole uusi blokki, mutta se on noussut superfood-tilaan viimeisen vuosikymmenen aikana tai niin .. Tutkimukset osoittavat, että juominen juurikkaiden mehu voi olla hyödyksi terveydellesi, kuten:

Alentaa verenpainetta1.

Punajuuren mehu voi auttaa alentamaan verenpainetta Tutkijat havaitsivat, että ihmiset, jotka joivat 8 unssin punajuuren mehua, alensivat päivittäin sekä systolista että diastolista verenpainetta. osaksi veren typpihappoa ja auttaa laajentamaan ja rentoutumaan verisuonia, uskotaan olevan syy.

Liikuntaharjoitus2. Parantaa liikunnan kestävyyttä

Pienen 2012 tutkimuksen mukaan juominen juurikkaiden mehu lisää plasman nitraattipitoisuuksia ja lisää fyysistä suorituskykyä. Tutkimuksen aikana harjoittaneet pyöräilijät, jotka joivat 2 kupillista punajuuren mehua päivittäin, paransivat 10 kilometrin ajan koekäyttöään noin 12 sekunnin ajan vähentäen samalla niiden maksimaalista hapen tuotantoa.

Lihasvoima3. Voi parantaa lihasvoimaa sydämen vajaatoimintaa sairastavilla ihmisillä

Vuoden 2015 tutkimuksen tulokset osoittavat, että nitraateilla on enemmän hyötyä punajuuren mehussa. Tutkimus osoitti, että sydämen vajaatoiminta kärsivät lihasten voimakkuudesta 13 prosenttia kahden tunnin kuluttua juomaketjujen juomisesta.

Hidas dementia4. Vähentää dementian etenemistä

Vuoden 2011 tutkimuksen mukaan nitraatit voivat auttaa lisäämään aivojen verenkiertoa ikääntyneissä ihmisissä ja auttamaan hidasta kognitiivista heikkenemistä. Kun osallistujat kuluttivat korkean nitraatin ruokavalioon, johon kuului punajuuren mehu, niiden aivojen MRI: t osoittivat lisääntynyttä verenvirtausta etusolmukoissa. Etusolmut liittyvät kognitiiviseen ajatteluun ja käyttäytymiseen. Tarvitaan lisää tutkimuksia. Mutta korkean nitraatin ruokavalion potentiaali estää tai hidastaa dementiaa on lupaava.

Terve paino5. Auttaa pitämään terveellisen painon

Suora punajuuren mehu on vähäistä kaloreista ja sillä ei ole lainkaan rasvaa. Se on loistava vaihtoehto aamurustalle, joka antaa sinulle ravinteita ja energiaa, kun aloitat päiväsi.

Syövän ehkäisy6. Voi ehkäistä syöpä

Beets saa runsaasti värejä betalaineista. Betalainit ovat vesiliukoisia antioksidantteja. Vuoden 2014 tutkimuksen mukaan betalaineilla on kemo-ehkäiseviä kykyjä eräitä syöpäsolulinjoja vastaan. Betalainien uskotaan olevan vapaita radikaaleja, jotka auttavat löytämään ja tuhoamaan epävakaat solut kehossa.

Potassium7. Hyvä kaliumlähde

Kalium on mineraalielektrolyytti, joka auttaa hermoja ja lihaksia toimimaan kunnolla.Jos kaliumtasot ovat liian alhaisia, voi esiintyä väsymystä, heikkoutta ja lihaskramppeja. Erittäin alhainen kalium voi aiheuttaa hengenvaarallisia epänormaaleja sydämen rytmejä.

Juurikkaat ovat runsaasti kaliumia. Juominen punajuuren mehu maltillisesti auttaa pitämään kalium tasot optimaalinen.

Muut mineraalit8. Muiden mineraalien hyvä lähde

Kehosi ei toimi kunnolla ilman olennaisia ​​mineraaleja. Jotkut mineraalit lisäävät immuunijärjestelmää, kun taas toiset tukevat terveitä luita ja hampaita. Kaliumin lisäksi punajuuren mehu sisältää:

kalsium

• rautaa
• magnesium
• mangaani
• fosfori
• natrium
• sinkki
• kupari
• seleeni
• C9-vitamiini. Tarjoaa C-vitamiinia

Punajuuren mehu on hyvä C-vitamiinin lähde. C-vitamiini on antioksidantti, joka auttaa lisäämään immuunijärjestelmääsi ja suojelemaan soluja vahingoittavilta vapailta radikaaleilta. Se tukee myös kollageenituotantoa, haavan paranemista ja raudan imeytymistä.

Maksa tuki10. Tukee maksasi

Jos maksasi ylikuormittuu seuraavien seurauksena, se voi johtaa tilaan, joka tunnetaan alkoholittomana rasva-maksasairauksena:

huono ruokavalio

• liiallinen alkoholinkäyttö
• altistuminen myrkyllisille aineille > istumajärjestelmä
• Beetroot sisältää betaiinia, joka auttaa ehkäisemään tai vähentämään maksassa olevia rasva-kertymiä. Betaiini voi myös auttaa suojaamaan maksasi myrkkyistä.
• Folate11. Hyvä lähde folaatin

Folaatti on B-vitamiini, joka auttaa ehkäisemään hermorasian vikoja, kuten selkärangan bifidaa ja anenefalia. Se voi myös vähentää riskiä saada ennenaikaista vauvaa. Punajuuren mehu on hyvä lähde folaatille. Jos olet raskauden ikäinen, lisäämällä folaattia ruokavaliolle voi auttaa sinua saamaan 600 mcg suositeltua määrää.

Vähennä kolesterolia12. Voi vähentää kolesterolia

Jos sinulla on korkea kolesteroli, harkitse lisäämällä punajuuren mehua ruokavalioon. Rotilla tehdyssä 2011 tutkimuksessa todettiin, että punajuurtauute alensi kokonaiskolesterolia ja triglyseridejä ja kasvatti HDL (hyvä) kolesterolia. Se myös vähensi hapetusta stressistä maksassa. Tutkijat uskovat, että punajuuren kolesterolin alentava potentiaali johtuu todennäköisesti sen kasvuaineista, kuten flavonoideista.

VarotoimenpiteetValmistelut

Virtsasi ja ulosteesi saattavat muuttua punaiseksi tai vaaleanpunaiseksi syötäessä juurikkaita. Tämä sairaus, joka tunnetaan nimellä beeturia, on vaaratonta. Mutta se voi olla yllättävää, jos et odota sitä.

Jos sinulla on alhainen verenpaine, juominen juurikkaiden mehu voi säännöllisesti lisätä riskiä, ​​että paine laskee liian alhaiseksi. Seuraa verenpainetta huolellisesti.

Jos olet altis kalsiumoksalaatti munuaiskiviä, älä juo punajuuren mehua. Beets ovat korkeita oksalaatteja, jotka ovat luonnossa esiintyviä aineita, jotka muodostavat kiteitä virtsasi. Ne voivat johtaa kiviin.

Seuraavat vaiheet Seuraavat vaiheet

Juurikkaat ovat terveitä riippumatta siitä, miten valmistaudut niitä. Mutta juicing beets on erinomainen tapa nauttia niistä, koska ruoanlaitto sokerijuurikas vähentää niiden ravitsemusprofiilia. Jos et pidä punajuuren mehua suoraan ylös, kokeile lisää omenan viipaleita, minttu, sitrushedelmiä tai porkkanaa, jotta voit leikata mauton maku.

Jos päätät lisätä punajuuren mehu ruokavalioon, ota se aluksi helposti.Aloita maistamalla puolet pienestä punajuuresta ja näe kuinka kehosi reagoi. Kun kehosi sopeutuu, voit juoda enemmän.