Oireet Gluteeni-intoleranssi ja gluteenin allergia

Vehnäallerian oireet > Vehnä on yksi Yhdysvaltojen kahdeksasta elintarvikeallergeenista, ja vehnän allergia on immuunivaste mille tahansa vehnän sisältämälle proteiinille, mukaan lukien mutta ei rajoittuen gluteenille.

pahoinvointi ja oksentelu

ripuli

• suun ja kurkun ärsytys
• nokkosihottuma ja ihottuma
• nenän tukkoisuus
• silmien ärsytys
• hengitysvaikeudet
• Vehnän allergiasta johtuvat oireet alkavat yleensä muutaman minuutin kuluttua vehnän kulutuksesta, mutta ne voivat alkaa jopa kaksi tuntia rs jälkeen.

Vehnän allergioiden oireet voivat olla lieviä ja hengenvaarallisia. Joskus ilmenee vakavia hengitysvaikeuksia, joita kutsutaan anafylaksiaksi. Lääkärisi määrää todennäköisesti epinefriinin autoinjektorin (kuten EpiPen), jos sinulle on diagnosoitu vehnän allergia. Voit käyttää tätä estämään anafylaksia, jos vahingossa syö vehnää.

Lisätietoja: anafylaksia "

Joku, joka on allerginen vehnälle, saattaa olla allerginen jollekin muulle viljalle, kuten ohra tai ruis.

Keliakian oireet Keliakian oireet > Keliakia on autoimmuunisairaus, jossa immuunijärjestelmäsi reagoi epänormaalisti gluteenille Gluteenia esiintyy vehnässä, ohralle ja ruista Jos sinulla on keliakia, gluteenin syöminen aiheuttaa immuunijärjestelmän tuhoavan villit. jotka ovat vastuussa ravintoaineiden imeyttämisestä

Ilman terveitä villit et voi saada ravitsemusta, jota tarvitset, mikä voi johtaa aliravitsemukseen.

Aikuisilla ja lapsilla on usein erilaisia ​​oireita, jotka johtuvat keliakiasta. "Lapset saavat useimmiten ruoansulatuskanavan oireita, jotka voivat olla:

vatsaontelo ja kaasu

krooninen ripuli

ummetus

• vaalea, esim ärsyttävä tuuli
• vatsakipu
• pahoinvointi ja oksentelu
• Ravintoaineiden imeytyminen epäonnistumiseen kriittisten kasvu- ja kehitysvuosien aikana voi johtaa muihin terveysongelmiin. Niihin voi kuulua:
• vajaatoiminnan vajaatoiminta
• viivästynyt murrosikä nuorilla

lyhyt korkeus

• ärtyneisyys mielialalla
• laihtuminen
• hammaskiilman vikoja
• aikuisilla voi myös olla ruoansulatuskanavan oireita jos niillä on keliakia. Aikuisilla on kuitenkin todennäköisempää esiintyä seuraavia oireita:
• väsymys
• anemia

masennus ja ahdistus

• osteoporoosi
• nivelkipu
• päänsäryt
• hedelmättömyys tai usein virheet
• menetetyt kuukautiset
• pistely kädessä ja jalkana
• Aikuisten keliakian tunnistaminen voi olla vaikeaa, koska sen oireet ovat usein laaja.Ne ovat päällekkäisiä monien muiden kroonisten sairauksien kanssa.
• Ei-keliakia sisältävän gluteenin herkkyyden oireet Ei-keliakia sisältävän gluteeniherkkyyden oireet
• On gluteenittomaan tilaan yhä enemmän näyttöä, joka aiheuttaa oireita ihmisillä, joilla ei ole keliakiaa, eivätkä ole allergisia vehnälle. Tutkijat yrittävät edelleen löytää tämän sairauden tarkka biologinen syy, joka tunnetaan nimellä NCGS.
• Ei ole testiä, joka pystyy diagnosoimaan sinut NCGS: n kanssa. Se diagnosoidaan ihmisillä, jotka kokevat gluteiinin oireita, mutta testataan negatiivisesti vehnän allergialle ja keliakialle. Kun yhä useammat ihmiset menevät lääkäriinsä raportoimaan epämiellyttävistä oireista gluteenin syömisen jälkeen, tutkijat yrittävät luonnehtia näitä olosuhteita niin, että NCGS voidaan ymmärtää paremmin.

Yleisimmät NCGS-oireet ovat:

henkinen väsymys, joka tunnetaan myös nimellä "aivojen sumu"

väsymys

kaasu, turvotus ja vatsakipu

päänsärky

• NCGS: lle lääkärisi haluaa luoda selkeän yhteyden oireiden ja gluteeniesi kulutuksen välillä diagnosoimaan sinut NCGS: n kanssa. He saattavat pyytää sinua pitämään ruokaa ja oireita päiväkirjassa selvittääksesi, että gluteeni on syynä ongelmiisi. Kun tämä syy on todettu ja testit palautuvat normaaliksi vehnän allergialle ja keliakialle, lääkärisi voi neuvoa sinua aloittamaan gluteenittoman ruokavalion. Autoimmuunisairauksien ja gluteeniherkkyyden välillä on korrelaatio.
• Milloin lääkäriin tulee käydä Kun lääkäri on käynyt läpi
• Jos olet sitä mieltä, että saatat kärsiä gluteenia tai vehnää koskevasta sairaudesta, on tärkeää, että keskustelet lääkärisi kanssa ennen kuin teet diagnoosi tai aloitat hoidon itse . Allergisti tai gastroenterologi voi suorittaa testejä ja keskustella historiastasi kanssasi diagnoosin saavuttamiseksi.
• Lue lisää: Allergistien käyntiopas "

Erityisen tärkeää on nähdä lääkäri, jotta keliakia ei voi sulkea pois. Keliakia voi aiheuttaa vakavia terveydellisiä komplikaatioita, varsinkin lapsilla.

Koska geneettinen komponentti on keliakia, se voi toimia perheissä, mikä tarkoittaa sitä, että on tärkeää, että voit vahvistaa, onko sinulla keliakia, jotta voit neuvoa rakkaitasi kokeilemaan samoin .. Yli 83 prosenttia amerikkalaisista, joilla on keliakia, ei ole diagnosoitu eikä ole tietoinen heillä on kelpoisuus Beako-keliakian edustajaryhmän mukaan.

Diagnoosi

Keliakian tai vehnän allergioiden diagnosoimiseksi lääkärin on suoritettava veren tai ihon lävistyskoe. gluteenia tai vehnää elimistössä, jotta voisit työskennellä, mikä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse aloittaa gluteenittomia tai vehnää vapaata ruokavaliota ennen kuin näet lääkärin. Testit saattavat tulla vääriksi väärillä kielillä ja voitat ei ole prop ymmärtää, mikä aiheuttaa oireitasi. Muista, että NCGS: llä ei ole virallista diagnoosia.

Etsi lääkäri

Elämäntapamuutokset Väkevän gluteeniton tai vehnäton elämäntapa

Koliiakkojen hoito noudattaa tiukkaa gluteeniton ruokavaliota.Vehnäallerian hoito on noudattaa tiukkaa vehnää sisältävää ruokavaliota. Jos sinulla on NCGS, missä määrin gluteeni on poistettava elintavoistasi riippuu oireiden vakavuudesta ja omasta toleranssitasosta.

Lue lisää: 13 reseptiä, joita et usko, ovat gluteenittomia. "

Saatavilla on monia gluteenittomia ja vehnästä vapaita vaihtoehtoja tavallisille elintarvikkeille, kuten leipää, pastaa, viljaa ja leivonnaisia. vehnää ja gluteenia löytyy muutamissa yllättävissä paikoissa, jotka saattavat jopa nähdä ne jäätelössä, siirapissa, vitamiineissa ja ravintolisissä Lue varma elintarvikkeiden ja juomien ainesosien etiketit, jotta varmistat, että ne eivät sisällä vehnä tai gluteenia.

Allergistisi, gastroenterologisti tai ensiapua voi neuvoa sinua siitä, mitkä jyvät ja tuotteet ovat turvallisia syömään.

TakeawayTakeaway

Vehnäallergia, keliakia ja NCGS: niiden syyt ja oireet ymmärtävät, millainen tila sinulla on, on tärkeää, jotta voit välttää asianmukaiset elintarvikkeet ja noudattaa asianmukaisia ​​hoitosuosituksia.Voit myös neuvotella rakkaansa siitä, voivatko ne olla vaarassa samassa kunnossa <