Diaesitys: pahimmat ravintola-ateriat

Buffalo-kana-salaatti

Määrä: 1130 kaloria, 74 grammaa rasvaa, 3290 milligrammaa natriumia

"Salaatti" venyttää sitä! Paistettu liha, öljyinen kastike ja juusto työntävät tämän aterian kalorit katon läpi yhdessä suositussa ravintolassa. Siinä on noin yhtä monta tuoretta suklaa-siru-eväste taikinajäätelöä. Salaatti sisältää myös lähes 25% enemmän rasvaa.

Ranskan paahtoleipää ja pekonia

Määrä: 810 kaloria, 16 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, 1 180 milligrammaa natriumia

Haluatko käyttää suuren osan päiväkaloreistasi ennen keskipäivää? Syö tämä aamiaiseksi. Parempaa tehdä siitä brunssi, tai et enää tarvitse paljon kaloreita säästää päivälliselle. Tässä ruokalajeessa on melkein koko päivän arvoinen tyydyttynyt rasva.

Kasvisruoka paistettu riisi

Määrä: 910 kaloria, 16 grammaa rasvaa, 1 360 milligrammaa natriumia

Saatko kiinalaisen otteen? Älä oleta, että kasvisvaihtoehdot ovat terveellisimpiä. Kasvissyöjä paistettu riisi voi pakata epäterveellisen päärynän. Sen sijaan mene höyrytettyjä ruokia, joissa on paljon kasviksia ja ruskeaa riisiä, jos se on valikossa. Pidä riisi puolikuppiin - se on noin puolet baseballin koosta. Kysy aina kastike sivulta.

Pasta Carbonara-kastikkeessa

Määrä: 1 590 kaloria, 114 grammaa rasvaa, 2 410 milligrammaa natriumia

Grillattua kanaa ja katkarapuja voivat olla hyviä valintoja. Mutta jos ne ovat kastettu carbonara-kastikkeeseen, ei niin paljon. Levyt pasta katkarapuja ja kanaa carbonarassa voi hiipiä jopa epäterveelliselle tasolle. Sillä on myös enemmän rasvaa kuin saisit syömällä puoli tusinaa lasitettua munkkeja.

Deep Dish Pizza makkaraa

Määrä: 2 800 kaloria, 120 grammaa rasvaa, 4 880 milligrammaa natriumia

Syväruokia pizza voi olla syvä ongelma. Yksi "yksilöllinen" makkarapizza palvelee enemmän kaloreita kuin useimpien ihmisten pitäisi syödä koko päivän ajan. Se pakkaa myös kaksinkertaisen rasvan päivärajan. Haluatko tehdä siitä paremman? Ohita makkara ja valitse ohut kuori.

Monikerrosvoileipä

Määrä: 1060 kaloria, 52 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, 3390 milligrammaa natriumia

Kerhovoileivät ovat turmeltuneita. Jopa vähärasvaisen kalkkunan tai kanan kanssa ne voivat tarjota jopa tonnin kaloreita ja koko päivän arvoisen tyydyttyneen rasvan. Missä se kaikki piiloutuu? Pekonissa ylimääräinen viipale jättiläisleipää ja mayoa. Valitse sen sijaan yksikerroksinen kalkkunavoileipä. Valitse runsaasti kasviksia ja lisää muutama avokadoviipale makua varten.

Suuret perunat

Määrä: 1 314 kaloria, 57 grammaa rasvaa, 1 327 milligrammaa natriumia

Hyvin hyvää, saatat ajatella, että vain yksi perunalasku - ja ei mitään muuta - olisi OK. Ei oikeastaan. Suurissa perunoissa voi olla enemmän kaloreita kuin kokonaisena leivän leivänä, ja ylimääräinen lisä epäterveellistä tyydyttynyttä rasvaa. Jos rakastat perunoita, hanki pieni. Säästät 788 kaloria.

Sliders

Lukumäärä: (3 liukusäädintä) 930 kaloria, 55, 5 grammaa rasvaa, 3345 milligrammaa natriumia

Kuinka paha ne söpöt pienet hampurilaiset voivat olla? Jos syöt koko tilauksen, aika huono. Kolme liukusäädintä sisältävä lautanen lounaalla muodostaa melkein puolet päivittäisestä kalorimäärästä. Ratkaisu? Älä syö koko tilausta. Pakkaa yksi tai kaksi koiranpussiin ja hanki ne huomenna.

Syö paremmin: löydä piilotettuja kaloreita

Voit ohittaa kaikkein lihottavat ravintola-ateriat lukemalla valikon tarkasti. Etsi vihjeitä. Sanat, kuten paistetut, paistetut, paahdetut, leivotut, au gratin, juustot, kermaiset, voivoidut, friteeratut, béarnaise tai rapeat, ovat yleensä merkkejä ylimääräisestä rasvasta ja kaloreista. "Rapeat" tuotteet paistetaan usein öljyssä.

Syö paremmin: Kysy kuinka se on keitetty

Valmistelulla on suuri ero. Kalojen leipominen - yrtteillä, kasviksilla ja sitruunamehulla - lisää astiaan hyvin vähän kaloreita tai rasvaa. Muita terveellisiä keittomenetelmiä ovat:

• Grillattu
• paistettua
• paahdettu
• paistettu
• uppopaistettu
• höyrytetty

Syö paremmin: Mene á la Carte

Ohita jumbo-annokset ja rikkaat puolet, jotka tulevat ravintolapalveluihin. Sen sijaan mene pienille lautasille, joita voit jakaa, tai valitse ateriaasi sivutilaukset. Kokeile meksikolaisessa ravintolassa yhtä grillatun lihan maissi-tacoa, kuppi kanan-tortilla keittoa, sivusalaatti ja hedelmäjälkiruoka. Saat tarkalleen mitä haluat ja murto-osan kaloreista.

Syö paremmin: pienikokoinen

Kun vain hampurilainen tekee tai ajotapa on ainoa vaihtoehtosi, ajattele pieniä. Käy lapsen aterian tai nuoremman hampurilaisen kera. Kokeile tätä kytkintä saadaksesi pikaruokakorjauksen vähemmällä kalorilla:

• Ohita: megahampurilainen burger, suuret perunat, suuri sooda - 1480 kaloria
• Valitse: Juustohampurilainen, lastenperunat, erittäin pieni sooda - 605 kaloria

Syö paremmin: Piilota kiusaukset

Ravintolat haluavat antaa sinulle käsityksen, että pöydällä on paljon. Se alkaa täynnä leipää tai leipäkoria. Älä syö mielettömästi muutama sata kaloria ennen pääruokaasi. Pyydä tarjoilijaa poistamaan kori hiilihydraatteja ennen kuin kosketat sitä - tai kun olet ottanut pienen annoksen.

Syö paremmin: Pasta

Pasta kermakastikkeessa uiminen voi olla epäterveellinen valinta. Se on täynnä rasvaa, kaloreita ja kolesterolia. Syötä sen sijaan pieni osa täysjyväpastaa, jonka päällä on parempia kastikkeita, kuten:

• Punainen simpukkakastike
• Marinarakastike ilman lihaa
• Primavera-kastike ilman kermaa
• Marsala-kastike viinillä, ei voilla

Syö paremmin: Pizza

Pizzeriat ovat tottuneet saamaan erikoistilauksia. Muutama yksinkertainen muutos voi vähentää piirakkaasi kaloreita ja rasvaa:

• Kasa vihannekset ja ohita liha.
• Pyydä ylimääräinen kastike ja puoli juustoa.
• Viipaloi yhden tai kahden jälkeen ota loput kotiin.

Syö paremmin: Jälkiruoka

Tuoreita hedelmiä on saatavana nyt monissa ravintoloissa, jopa pikaruokaketjuissa, terveystietoisten ruokailijoiden kysynnän ansiosta. Jos sitä ei ole lueteltu jälkiruokien kanssa, tarkista lisukkeet - tai pyydä erikoistilausta.