ÖLjynvaihto: Voiko ketogeeninen ruokavalio käyttää multippeliskleroosia?

Mikä on ketogeeninen ruokavalio?

Ketogeeninen ruokavalio on runsaasti rasvaa, kohtalaista proteiineja ja vähän hiilihydraatteja. Se herättää katoosin tilan, joka vie ruumiin nälkään. Tämä ruokavalio nousi 1920-luvulla hoidettavaksi lapsille epilepsiaan.

Epilepsian ruokavaliota voidaan jäljittää jopa 500 B.C: n mukaan Epilepsian mukaan. Ketogeeninen ruokavalio oli suosittu kahden vuosikymmenen ajan ennen epilepsialääkkeiden hoitoa.

Tutkijat ovat tarkistaneet ruokavaliota parin viime vuosikymmenen aikana, eikä vain epilepsian hoidossa lapsilla. Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että ketogeenisen hoidon jälkeen voisi hyötyä ihmisistä, joilla on muita neurologisia häiriöitä, mukaan lukien MS.

Rasva vs. hiilihydraatteja Hiilihappopitoisuus vs. hiilihydraatteja

Ketogeeninen ruokavalio saa elimistön polttaa rasvaa hiilihydraattien sijaan. Glukoosi on kehon ensisijainen polttoaine, mutta aineenvaihdunta muuttuu, kun rajoitat hiilihydraattien saantia. Maksa alkaa tuottaa ketoneja, joita kutsutaan ketoneiksi. Nämä ketonit näyttävät suojaavan hermoston soluja, MS: n vaurion paikkaa.

Tutkijat eivät täysin ymmärrä, miksi ketonit tarjoavat tämän suojan. On mahdollista, että se johtuu solujen lisääntyneestä energiasta. Tämä lisätty energia voi vahvistaa neuroneja hapettumista tai tulehdusta vastaan.

Ruokavalion edut Ketogeenisen ruokavalion ominaisuudet

On olemassa monia mahdollisia etuja syövän rasvattoman matalan carb-ruokavaliota, ja proteiini on kohtuullista. Etuihin voi kuulua seuraavaa:

• Ketogeenisellä ruokavaliolla on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
• Se suojaa erilaisia ​​solukuoleman muotoja vastaan.
• Ketonit toimivat vaihtoehtoisena energialähteenä metabolisen stressin aikana.
• Ketosis vähentää glutamaattihapon, joka on aivovaurion sivutuote, myrkyllisiä vaikutuksia.
• Se voi myös aiheuttaa laihtumista.

Solutasolla tapahtuvat muutokset voivat olla erityisen toivottavia ihmisille, joilla on neurologinen häiriö, kuten MS.

Ketoosio Ketosis

On tärkeää keskustella lääkärisi kanssa ennen uuden ruokavalion tai harjoittelun aloittamista. Voit viitata ruokavalioon, jotta voit seurata edistymistäsi lääketieteellisen historian mukaan.

Ketogeeninen ruokavalio koostuu tyypillisesti pääasiassa proteiineista ja terveistä rasvoista, joilla on vähäiset hiilihydraatit. Valikon tulisi koostua kokonaisista, jalostamattomista elintarvikkeista. Carbs olisi ihanteellisin vihannesten, pähkinöiden tai meijeri. Ruokavalio on hyvin samanlainen kuin Atkinin ruokavalio.

Ketoosi ja MST: n rooli ketoosi saattavat olla MS

Tutkijat eivät täysin ymmärrä, mikä aiheuttaa ketogeenisen ruokavalion neuroprotektiivisia ominaisuuksia.Yksi teoria on, että maksan tuottamat ketonit tuottavat enemmän polttoainetta aivoissa oleville soluille. Nämä ketonit voivat antaa näille soluille kyvyn vastustaa MS: n tulehduksen vaurioita.

Hyvät rasvat Hyvien rasvojen löytäminen

Ruokavalion syövät runsaasti rasvaa voi olla terveellistä elämää vastaan. Avain on rasvattomien rasvojen tyypissä. Tässä on muutamia vinkkejä syömään terveitä rasvoja, joita kannustetaan ketogeenisessa välimerellisessä ruokavaliossa:

• Käytä oliivi-, seesami- tai avokadoöljyjä salaattikastikkeisiin ja aterianvalmistukseen.
• Avokadot, monipuolinen terveiden rasvojen ja kaliumin lähde, ovat erinomaisia ​​guacamoleissa, salaattikastikkeessa ja smoothieissa. Tai käytä sitä majoneesin sijasta levittämään paahtoleipää tai voileipiä.
• Lohi ja makrilli sekä muut kalat ja äyriäiset ovat korkeita omega-3: ssä.
• Mantelit, saksanpähkinät, Pekaanipähkinät ja pistaasipähkinät ovat kaikki hyviä monotetyydyttymättömien rasvojen lähteitä.
• Kurpitsa siemenet ja auringonkukansiemenet ovat hyviä välipaloja, jotka sisältävät monityydyttymättömiä rasvoja.
• Chia-siemenet ja maapähkinäsiemenet tarjoavat kuitua, omega-3: ää, vitamiineja ja mineraaleja.

Tyydytettyjä rasvoja, kuten kookospähkinäöljyä, ankkaa rasvaa ja voita, kannustetaan alkuperäiseen ketogeeniseen ruokavalioon, joka auttaa sinua kuluttamaan tarpeeksi rasvaa päivittäin. Ketogeeninen Välimeren ruokavalio suosittelee kohtalaista saanti tyydyttyneiden rasvojen ja kasvaneiden tyydyttymättömien rasvojen suuremman saannin.

Elintarvikkeita, jotka välttävät Välttämättömät elintarvikkeet

Sinun on tiedostettava, mitkä elintarvikkeet sisältävät hiilihydraatteja hiilihapon saannin rajoittamiseksi. Hiilihydraatteja on kaksi päätyyppiä: yksinkertainen ja monimutkainen.

Yksinkertaiset hiilihydraatit löytyvät:

• kaikki sokerimuodot
• karkkia
• maito, joka on täynnä laktoosia
• hedelmä- ja vihannesmehut
• hyytelöt ja hillot
• jälkiruokia

Monimutkaisia ​​hiilihydraatteja löytyy:

• pavut
• leipä ja pasta
• tärkkelysvihannekset kuten perunat
• vilja ja jyvät
• kokonaiset hedelmät

monimutkaiset hiilihydraatit sisältävät tyypillisesti enemmän kuitua ja ravinteita, valinta tasaiselle energialle ja yleiselle terveydelle.

Syöminen terveellisesti Olet syöminen

Enemmän tutkimusta on tehtävä, ennen kuin tiedämme ketogeenisen ruokavalion hyödyt neurologisista häiriöistä, kuten MS: stä. Muuta ruokavaliota, kuten Swank-ruokavaliota, Wahl-ruokavaliota ja paleo-ruokavaliota, voidaan harkita ihmisille, jotka yrittävät hallita MS: ää.

Tutkijat ovat pitkään kannattaneet sanomaan, että jos haluatte olla terveellisiä, sinun täytyy syödä terveellisesti. Keskustele lääkärisi kanssa, jos harkitset ruokavalion lähestymistapaa MS-oireiden hoitamiseen.