Nightshade Vihannekset ja tulehdus: Voiko se auttaa niveltulehdus?

Nightshade Vihannekset ja tulehdus: Voiko se auttaa niveltulehdus?
Nightshade Vihannekset ja tulehdus: Voiko se auttaa niveltulehdus?

vihannesten tarkistus täti ruby ​​saksan vihreä tomaatti

vihannesten tarkistus täti ruby ​​saksan vihreä tomaatti

Sisällysluettelo:

Anonim

Kaikki yölintujen kasvit eivät ole turvallisia syödä < Nightshade-vihannekset kuuluvat kukinnan kasvien Solanaceae-perheeseen. Useimmat yöpuutarhat eivät ole syötäviä, kuten tupakka ja tappava yrtti, belladonna.

Kourallinen yökerho vihanneksia ovat kuitenkin syötäviä ja tunnettuja niittejä ruokavaliot mukaan lukien:

tomaatit

  • munakoiso
  • perunat
  • paprikat
Kaikki yöpuutarhat sisältävät alkaloideja kutsuttuja yhdyskappaleita, solaniini voi olla myrkyllistä suuria määriä tai vihreää perunaa, eikä ole todisteita, että solaniini on haitallista tyypillisissä ravintoaineissa, ja solaniinia ei löydy vain yöpuvustetuista, mustikoita, huiviksia ja artisokkaa. kerjäämään todisteita, yökerho vihannekset ovat ansainneet huono maine aiheuttaen tulehdusta kehossa. Mutta ei kaikki wi jotka kärsivät hampaista, jotka poistavat hampaidensa ruokavaliostaan, kärsivät kivunlievityksestä, ja jotkut todisteet viittaavat siihen, että yöpukujen ravitsemuksellinen sisältö voi auttaa niveltulehdus oireita.

Pidä lukemassa oppia, miten nämä vihannekset voivat vaikuttaa ruumiin tulehdukseen, niiden mahdollisiin terveysetuuksiin ja muuhun.

ResearchWhat tutkimuksessa kerrotaan yölintujen vihanneksista ja niveltulehduksista

Arthritis-säätiön mukaan uskomus, että yrttisadon vihannekset pahenevat niveltulehdusta, on myytti. He väittävät, että ihmiset, joilla on niveltulehdus, voivat hyötyä yöruokavalion ravinnosta.

Tarvitaan kuitenkin enemmän tutkimusta. Tähän mennessä ei ole juurikaan tieteellistä tutkimusta tehdä päätelmää kummassakin tapauksessa.

Potentiaaliset terveysetuudet Suosituin yöpuvut> Useimmat yöpuutarhat sisältävät runsaasti ravinteita. Ne ovat myös helposti saatavilla ja helposti valmistettavissa. Joissakin tapauksissa yrttivihannesten syömisen edut voivat olla suurempia kuin tulehdusriski.

1. Peppers

Paprikat, kuten paprikat ja chilipaprikat, ovat vähärasvaisia ​​ja kaloreita.

Ne ovat hyvä ravintoaineiden lähde, kuten:

C-vitamiini

kuitu

K-vitamiini

B-vitamiinit

  • Kapselisiini chilipaprikat voivat lievittää niveltulehdusta kipu vähentämällä tiettyä kipua lähettimesi hermostasi nimeltään Substance P. Capsaicin, joka on yleinen ainesosa monissa kivunlievitysvoideissa. Se voi aiheuttaa lievän palamisen tai ihoreaktion, kun sitä käytetään paikallisesti.
  • 2. Perunat
  • Valkoinen peruna saa usein huonoa rapia, koska se on tärkkelyspitoista, mutta kaikki perunanlajit ovat ravitsemuksellisesti tiheitä. Ne voivat olla osa terveellistä ruokavaliota, kun niitä syödään kohtuullisella tavalla eikä paistettuja tai paistettuja voita ja smetanaa.
  • Perunat ovat rasvaton ja hyvä kuitulähde. Kuitu auttaa pitämään sinut pidempään kauemmin, jotta voit syödä vähemmän. Koska ne sisältävät natriumia ja kaliumia, myös perunat auttavat pitämään elektrolyyttit tasapainossa.

Ne ovat myös hyvä lähde:

C-vitamiini

B6-vitamiini

niasiini

mangaani

  • rauta
  • kupari
  • folaatti
  • uuniperuna. Lisää yrttejä ja greippi jogurtti voita ja smetan sijaan. Älä epäröi yrittää eri lajikkeita, varsinkin kun pigmenttiset perunat saattavat antaa sinulle tulehduksellisen bakteerin.
  • 3. Tomaatit
  • Teknisesti tomaatit eivät ole vihanneksia; he ovat hedelmiä. Ne sisältävät kaikki neljä karotenoidista antioksidanttia, jotka sisältävät:
  • lykopeeni

beetakaroteenia

alfa-karoteenia

luteiini

  • Lycopene on tehokkain karotenoidi. Sen uskotaan auttavan ehkäisemään tiettyjä syöpätyyppejä, ehkäisemään sydänsairauksia ja lisäämään koskemattomuutta. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että tomaateilla on anti-inflammatorisia kykyjä, vaikkakin tarvitaan enemmän tutkimusta.
  • Tomaatit ovat hyvä lähde:
  • E-vitamiini
  • A-vitamiini

kalium

kalsium

  • K-vitamiini
  • B-vitamiini
  • Lisää tuoreita, tai tee tuoretta tomaattimehua. Tomaatit ovat herkullisia kasviskeittoon ja chiliin.
  • 4. Munakoiso
  • Kuten tomaatit, munakoiso on myös hedelmä. Se ei ole rasvaa tai kolesterolia. Munakoiso ei ole korkealla missään vitamiinissa tai mineraalissa, mutta se sisältää pieniä määriä tärkeimpiä vitamiineja ja kivennäisaineita.
  • Yhden vuoden 2015 tutkimuksen mukaan munakoisoa tuhoava uute voi auttaa vähentämään tulehdusta. Tarvitaan lisää tutkimusta sen selvittämiseksi, onko munakoisohedelmäillä samat kyvyt.

Voit nauttia munakoisoa ruokavaliostasi ylitse rasva- ja kalori-kuormitettujen munakoisparametristen vuoka. Sen sijaan yritä ripottele viipaloidun munakoisoa oliiviöljyllä ja yrtteillä, sitten paahtamalla tai grillillä. Voit myös höyryä munakoisoa tai lisätä paistettuja viipaleita suosikki kasvispizzaasi.

Enemmän tietoa: 8 kaikkein ravitsevaa yöpuviljelmää "

Joten mikä on huomionarvoinen päätös? Jos poistat yöpuvut ruokavaliostasi?

Tähän mennessä ei ole olemassa tieteellisiä todisteita,

Tietääksesi, kuinka yönsuojat vaikuttavat sinua, yritä eliminoida ruokavaliota. Lopeta syöminen kaikki yöpuvut kahden viikon ajan, jotta näet, oireesi paranevat. Jos et ole varma, lisää ne ruokavalioosi ja tarkista, oireesi pahenevat.

Lopeta syöminen ja näe hätätila ja lääkäri, jos sinulla on tällaisia ​​oireita ruoan syömisen jälkeen. sinulla on hengenvaarallinen anafylaktinen reaktio:

suutuntuma

ihottuma tai nokkosrokko

kutina

kasvojen, kielen tai kurkun turvotus

  • hengitysvaikeudet tai hengityksen vinkuminen
  • ruoansulatuskanavan hätätilanne
  • huimaus tai hämärtyminen
  • f ainting
  • Jos havaitset yhtä tai useampaa näistä oireista, saatat kokea allergisen reaktion yöhaaraan.Ruoan intoleranssit eroavat ruoka-aineallergioista, koska ne eivät aiheuta anafylaktista riskiä, ​​mutta voivat silti aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, kuten kipua, epämukavuutta, kipuja ja ruoansulatuskanavan ongelmia. Ravitsemusterapeutti voi auttaa sinua seuraamaan eliminaation ruokavalio tunnistaa ja hallita allergioita ja intoleransseja.
  • Anti-inflammatoriset vaihtoehdot Anti-inflammatoriset elintarvikkeet, joita kokeilla
  • Monien elintarvikkeiden uskotaan auttavan vähentämään tulehdusta kehossa. Syöminen säännöllisesti voi auttaa vähentämään nivelkipua ja turvotusta. Joitakin suosittuja anti-inflammatorisia elintarvikkeita ovat:
  • 1. Omega-3-rasvahapot

Omega-3-rasvahappoja sisältävät elintarvikkeet voivat auttaa tulehduksen torjumisessa rajoittamalla kahden tulehduksen aiheuttamaa proteiinia. Omega-3: t voivat myös auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä ja vähentämään kolesterolia.

Yleiset vaihtoehdot ovat:

lohi

sardiinit

makrilli

pellavansiemenöljy

  • chia-siemenet
  • saksanpähkinät
  • soijapavut
  • pinaatti
  • Tuottaa
  • Marjat, lehtivihannekset ja muut tuoreet tuotteet ovat täynnä antioksidantteja. Ruokavalio, joka sisältää runsaasti antioksidantteja, auttaa lisäämään koskemattomuutta ja vähentää tulehduksen riskiä. Syöminen erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia on yksi parhaista asioista, joita voit tehdä yleiseen terveyteesi.
  • Se voi auttaa:
  • estää painon nousua

vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä

alentaa verenpainetta

vähentää riskiä syövän vähentämiseksi

  • vähentää luukadon riskiä > 3. Korkean kuidun elintarvikkeet
  • Arthritis-säätiön mukaan runsaasti kuituja sisältäviä elintarvikkeita, kuten pähkinöitä, täysjyvätuotteita ja tuotteita, voivat auttaa torjumaan niveltulehduksen yhteisiä tulehdusmerkkejä muutamalla tavalla:
  • Se auttaa alentamaan C-reaktiivisia proteiinitasoja veressä. C-reaktiivinen proteiini on liitetty inflammatorisiin sairauksiin, kuten nivelreumaan.
  • Kuitu voi myös estää painonnousua, joka on toinen tulehdukseen liittyvä tekijä.
  • Lopuksi, kuitu on ateria, joka valitsee terveitä bakteereja suolistossa. Tutkimus on osoittanut, että terve mikrobiomi voi auttaa vähentämään tulehdusta.

4. Oliiviöljy

Oliiviöljy on katkoviini anti-inflammatorisessa Välimeren ruokavaliossa. Vuoden 2011 tutkimuksen mukaan oliiviöljy sisältää useita yhdisteitä, joilla on anti-inflammatoriset kyvyt. Yhdellä yhdisteellä, fenoliyhdisteellä, joka tunnetaan nimellä oleokantali, osoitettiin olevan voimakkaita anti-inflammatorisia kykyjä kuin ibuprofeeni.

  • 5. Sipulit
  • Sipulit sisältävät kveritiinin nimeltään bioflavonoidia. Yhden vuoden 2006 tutkimuksen mukaan kervetiinilla on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia kykyjä. Se voi auttaa estämään allergisen reaktion pysäyttämällä histamiinin vapautumisen ja syöttösolujen erittymisen.
  • Muut quercetin sisältävät elintarvikkeet ovat:

omenat

lehtivihreät vihannekset

pavut

greippi

tulehdukselliset elintarvikkeet välttääksemme välttää tai välttää elintarvikkeita, jotka osoittautuvat tulehduksiksi

  • lisätä ruokia, jotka estävät tulehduksesi ruokavaliollesi, mutta sinun on myös vältettävä tulehduksellisia ruokia.
  • Tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja sisältävät elintarvikkeet liittyvät runsaasti tulehdukseen. Jotkut näistä tuotteista ovat:
  • paistetut elintarvikkeet
  • perunalastut, keksejä ja muut jalostetut välipalaelintarvikkeet

jalostetut leivonnaiset, kuten kakut ja evästeet

elintarvikkeet, jotka on valmistettu korkeissa lämpötiloissa

  • runsaasti sokeria sisältävät juomat, kuten sooda ja makeutettu hedelmämehu
  • elintarvikkeet, joissa natriumpitoisuus on korkea
  • Meijerituotteet saattavat aiheuttaa tulehduksen joillekin ihmisille.Tutkimus osoittaa linkin tulehduksen ja allergisen lehmänmaidolle. Maito voi myös pahentaa tulehdusta ihmisiin, joilla on aineenvaihduntahäiriöitä. Nähdäksesi, miten meijeri vaikuttaa isotoosi oireisiin, poista se ruokavaliosta kahden viikon ajan.
  • Lisätietoja: Ruoat, joilla vältetään niveltulehdus. "
  • TakeawayThe bottom line
  • On suositeltavaa lisätä yrttivihannekset anti-inflammatoriseen ruokavaliosi, ellet syö suuria määriä tai vihreitä perunoita, ne eivät sisällä riittävästi solaniinia jotta saisit sinut sairastuksi, ja todisteita tähän mennessä ei tue yölintujen ja tulehduksen välistä yhteyttä, mutta jos olet huolissasi, keskustele lääkärisi tai dietitian kanssa, ja ne ovat paras resurssi, joka määrittää sinulle sopivan ruokavalion.
  • Pidä lukemaa: Anti-inflammatorinen ruokavalio nivelreumassa "