MS ja ruokavalio: Kuinka elintarvike vaikuttaa sinuun?

Varokaa ja hoidat

Jos sinulla on multippeliskleroosi (MS), olet luultavasti kuullut ristiriitaisia ​​väitteitä uudesta ruokavaliosta tai lisäyksestä, joka voi auttaa oireitasi. Nyt tehdään parhaillaan tutkimuksia siitä, miten ravitsemus voi vaikuttaa MS-potilaisiin.Monet tulokset ovat kuitenkin ristiriitaisia ​​tai epäselviä.

Jotkut ruokavalion suunnitelmat voivat vaarantaa terveytesi ja jättää ravintoaineet pois. Syöminen tasapainoinen, vähärasvainen ruokavalio täynnä kuituja ja värikkäitä hedelmiä ja vihanneksia on todennäköisesti paras paikka aloittaa. Keskustele lääkärisi kanssa selvittääksesi tosiasiat ennen ruokavaliota.

Pidä lukemassa saadaksesi tietoa MS-tutkimuksesta ja ruokavaliosta.

Low FatLow Fat for Good Health

National Multiple Sclerosis Societyin mukaan monet neurologit suosittelevat vähärasvaista, kuitupitoista ruokavaliota optimaalisen terveyden ylläpitämiseksi. Tähän sisältyy myös tyydyttyneiden rasvojen ja transrasvojen välttäminen ja terveitä mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja, kuten oliiviöljyssä, pähkinöissä ja avokadoissa. Tyydyttymättömät rasvat ovat myeliinin ja hermoston kudoksen tärkeitä rakennuspalikoita.

Muista, että maltillisuus on avain. Alle 30 prosenttia päivittäisistä kaloreista tulee mistä tahansa rasvasta.

Swank DietSwank Diet - Mixed tulokset

1980-luvulla Dr. Roy Swank kehitti erittäin tiukka ja vähärasvainen ruokavalio MS-potilaille. Swank-ruokavaliossa rasvat ovat rajoitettuja. Kalaöljyt ovat sallittuja. Swank MS Foundationin mukaan kokonaisrasvaisten rasvojen kaloreiden pitäisi olla alle 30 prosenttia päivittäisestä saannosta tai enintään 65 grammaa kokonaisrasvosta päivässä.

Swancin tutkimusryhmässä vuonna 1990 julkaistussa artikkelissa The Lancet kerrottiin, että ruokavaliota seuranneet MS-potilaat näkivät vähemmän heikkenemisen ja alhaisemman kuolleisuuden. Jotkut tutkijat eivät kuitenkaan ole vakuuttuneita siitä, että heillä on tarpeeksi nykyisiä tietoja varmistaakseen väitteensä. Tutkimuksia on meneillään sen selvittämiseksi, onko Swank-ruokavaliolla tai muulla erittäin vähärasvaisella ruokavaliolla merkittäviä hyötyjä MS-potilaille.

PUFAsPUFA Promise

Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että monityydyttymättömien rasvahappojen (PUFA) lisääntynyt saanti voi auttaa potilaita, joilla on MS. Näillä tyydyttymättömillä rasvoilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia eläinkokeissa.

Linoleiinihappo, omega-6-rasvahappo yhdistettynä muihin ravintoaineisiin, mukaan lukien omega-3-rasvahapot, pienensi relapsien määrää ja hidasti taudin etenemistä kliinisessä tutkimuksessa. Muilla tutkimuksilla ei kuitenkaan ole vaikutusta.

Kaiken kaikkiaan tutkijat eivät ole vielä varma, onko se hyödyllistä lisätä täydentämistä PUFA: iin MS-hoito-ohjelmaan. Tutkimukset ovat epäonnistuneita, ja tutkimusta on meneillään.

Vitamiini DVitamin D

Ravitsemus- ja ravitsemusakatemian lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa, että riittävät D-vitamiinitasot voivat estää autoimmuunisairauksien, kuten MS: n, kehittymisen. Tutkimus, joka on julkaistu Journal of Therapeutic Advances in neurologiset häiriöt, viittaa siihen, että D-vitamiini voi myös vaikuttaa relaksoitumisnopeuteen ja MRI: ille havaittujen vaurioiden määrään. Kuitenkin vielä on tutkittava enemmän vakuuttavia todisteita.

Monet neurologit suosittelevat täydentämistä, jos veren määrä on alhainen. Suositeltu päivittäinen saanti on 600 IU. Kuitenkin potilaat, joilla on alhainen D-vitamiini, tarvitsevat jopa 50 000 IU muutama kuukausi. Liian paljon D-vitamiinia voi olla myrkyllistä, joten keskustele lääkärisi kanssa ennen lisäravinteiden ottamista.

Gluteenin Gluteenin pahuus

Gluteenittoman ruokavalion vaikutukset MS: hen ovat ristiriidassa. Israelin tutkimus viittaa siihen, että eräillä MS: llä olevilla ihmisillä on myös vasta-aineita, jotka normaalisti liittyvät keliakia, gluteenin allergiaa. Gluteenia on proteiini, joka löytyy vehnästä ja muista jyvistä. Näiden vasta-aineiden läsnäolo viittaa liikkumiseen immuunisuhteiden gluteenin ja autoimmuunisairauksien, kuten MS: n, välillä.

Kuitenkin muut tutkimustulokset ja jotkut neurologit viittaavat siihen, ettei gluteenien vasta-aineiden ja MS: n välillä ole yhteyttä. Lisätutkimuksia on tehtävä tekemään vankkoja päätelmiä.

AntioksidantitAntioksidantit

Vapautuneet radikaalit tekevät joitain vahinkoja, jotka esiintyvät MS-vaurioiden muodostumisen aikana. Vapaa radikaalit aiheuttavat oksidatiivista stressiä, ja ne voidaan neutraloida antioksidantteilla, kuten vitamiineilla A, C, E, beetakaroteeni, luteiini, likopeiini ja seleeni. Äskettäin tehdyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että MS-potilaat saivat syvästi antioksidantteja ja oksidatiivista stressiä sylissä.

Krooninen tulehdus hyökkäyksen aikana voi aiheuttaa puutteita antioksidantteina elimistössä. Lisäys voi palauttaa näiden tärkeimpien ravintoaineiden tasot. Suurilla annoksilla voi kuitenkin olla muita vaikutuksia MS-potilaisiin, joita ei ole tutkittu.

Käynnissä oleva tutkimusLääketieteellinen tutkimus

Tutkijat etsivät roolia, jota ravitsemus voi hoitaa hoidettaessa MS: tä, mutta monia kysymyksiä on jäljellä. D-vitamiini näyttää lupaavan hidastaa MS: n etenemistä. Omega-3 ja omega-6-rasvahapot voivat olla arvokkaita hermojen terveyden suojelemisessa. Antioksidantit ja muut ravintoaineet, kuten probiootit, voivat olla arvokkaita rooleja hoidon aikana. Miten suolen mikrobiomi tai suoliston bakteeripopulaatio vaikuttaa neurodegeneratiivisiin sairauksiin, on uusi tutkimusraja. Aikaisemmat tutkimukset osoittavat, että suolistobakteerien paraneminen voi vähentää suolen läpäisevyyden vaaraa, parantaa MS: n oireita ja hidastaa taudin etenemistä.

Nykyään rasvaton, runsaskuituinen ja runsaasti kasviperäisissä elintarvikkeissa - hedelmissä, vihanneksissa ja täysjyvistä koostuva ruokavalio - näyttää olevan kaikkein näyttöön perustuva ruokavalio MS-potilaan parasta pitkäaikaista terveyttä varten . Kuitenkaan ei ole vielä riittävästi näyttöä siitä, että niillä olisi selviä hyötyjä niiden käytöstä.