Chia Siemenet ja painonpudotus: ovatko ne tehokkaita?

Yleiskatsaus

Muista nämä ch-ch-ch-chia mainokset? Chia-siemeniä on tullut kaukana terrakotta Chia-lemmikistä. "Olet todennäköisesti nähnyt äskettäin herkullisia puddingja ja smoothieja, jotka on tehty Chia-siemenillä.

Chia-siemeniä on viime vuosina kutsuttu superfoodiksi. Väitteillä on runsaasti terveydellisiä etuja, mukaan lukien ne, joiden avulla voit laihtua. Mutta voivatko he todella auttaa vähentämään vyötärösi? Lue selville.

Mitä ovat chia-siemenet?

Chia on oikeastaan ​​jäsenperheen jäsen ja kotoisin Meksikosta. Chia-siemeniä kulutetaan kokonaisena jyvinä, mutta ne ovat pseudo-jyviä. Se tarkoittaa, että ne ovat hiilihydraattipitoisia siemeniä. Kun chia-siemenet kohtaavat nestettä, ne laajenevat ja muodostavat paksun geelin.

Chia-siementen sanotaan olevan atsekkien ja maya-ruokavalioiden katkelmia, mutta ne kiellettiin myöhemmin rituaalista uskonnollista käyttöä varten. Viimeisen vuosisadan aikana he ovat nauttineet vähäisistä seurauksista, mutta äskettäin palasivat markkinoilta mahdollisena superruoka-aineena.

Do chia-siemenet auttavat sinua menettämään painoa?

Internetissä on monia väitteitä siitä, että chia-siemenet hillitsevät ruokahalua ja edistävät laihtumista. Juokseva teoria on se, että koska chia-siemenet ovat täyteaineita ja runsaasti kuituja, ne pitäytyvät pidempään. Ne voivat siten auttaa estämään ylipainoa.

Kaksi rucan chicen siemeniä on lähes 10 grammaa kuitua. Tämä on noin 40 prosenttia suositellusta päivittäisestä saannosta. Ruokavaliovalmisteet ovat liitetty painonpudotukseen. Vuoden 2015 tutkimuksen mukaan syöminen 30 gramman kuitua päivittäin voi auttaa sinua menettämään niin paljon painoa kuin noudatat monimutkaisempaa ruokavaliota.

Tässä on kuitenkin kiinni. Tutkimus ei tue hypeä. Chia-siemeniä ja laihtumista on vähän ihmisen tutkimuksia. Vuoden 2009 tutkimuksessa tarkasteltiin Chia-siemenien vaikutuksia laihtumiseen ja sairauden riskitekijöihin.

Tutkimuksessa 90 ylipainoista tai lihavista aikuisista käytti joko lumelääkettä tai 25 grammaa chia-siemeniä sekoitettuna veteen ennen päivänsa ensimmäistä ja viimeistä ateriaa. Valitettavasti tulokset eivät osoittaneet vaikutusta kehon massaan, kehon koostumukseen tai taudin riskitekijöihin.

Chia-siemenet ovat myös suhteellisen korkeita kaloreissa ja rasvassa. Kaksi rkl on 138 kaloria ja 9 grammaa rasvaa (1 gramma kyllästetty). Kun käytetään maltillisesti, Chia siemenet voivat auttaa sinua tyytyväisempiä ja vähemmän todennäköisesti syödä liikaa. Silti, jos syövät liikaa koko päivän, voit ylittää päivittäisen kalorikonttorin.

Chia-siemenet ja sydänterveys

Chia-siemeniä markkinoidaan usein sydämen terveeksi, sillä vaikka ne ovat pieniä siemeniä, niillä on runsaasti omega-3-rasvahappoja.Kuitenkin suurin osa omega-3-rasvahapoista chia-siemenissä on alfa-linoleenihappo (ALA).

Vuoden 2012 tarkastelussa todettiin, että ALA: ssa korkeat elintarvikkeet ja lisäravinnot voivat vähentää metabolisen oireyhtymän ja sepelvaltimotautiriskin riskiä. Mutta ainakin yksi tutkimus osoitti, että korkeat ALA-tasot liittyvät lisääntyneeseen äkillisen sydämenpysähdyksen riskiin.

Tutkituista 16 tutkimuksesta puolet tuki ALA: n terveydellisiä etuja, kun taas muut eivät. Lisää tutkimusta tarvitaan.

Muut chia-siementen terveysetuudet

Chia-siemenet sisältävät paljon ravintoa pienessä pakkauksessa. Seuraavassa on joitain etuja:

Pros

• Yhden tutkimuksen mukaan chia-siemenet ovat lähes kaksi kertaa korkeammat antioksidantteina kuin aiemmin oli ajateltu. Antioksidantit estävät vapaiden radikaalien aiheuttamaa solujen vaurioita kehossa.
• Kahdella rkl chia-siemenillä on 4,7 grammaa proteiinia.
• He ovat myös gluteenittomia. Tämä tekee niistä suositetun proteiinin lähteen ihmisille, joilla on keliakia tai kokojyväherkkyys.

Chia-siemenet eivät sisällä paljon vitamiineja, mutta ne ovat hyvä kalsiumin lähde. Vaikka kalsiumin ja laihtumisen tulokset ovat sekaisin, on selvää, että kalsium tukee voimakkaita luita ja hampaita ja tukee terveellistä metaboliaa.

Chia-siemenet sisältävät myös nollakolesterolia. Heillä ei ole vitamiineja, mutta ne ovat hyvä lähde useille mineraaleille, kuten:

• kalsium
• fosfori
• mangaani
• sinkki
• kupari

Käytä Chia siemeniä

Photo Lähettäjä TheEarthyCanvas (@theearthycanvas) helmikuu 7, 2017 klo 01:20 PST

Chia-siemenillä ei ole lainkaan makua, joten ne sekoittuvat hyvin monien reseptien kanssa. Ne voidaan yhdistää minkä tahansa nesteen, kuten mehun tai veden kanssa. Varmista, että chia-siemenet ovat laajentuneet täysin ennen niiden kulutusta. Älä syö chil-siemeniä kuivana, varsinkin jos sinulla on nielemisvaikeuksia. Tohtori Rebecca Rawlin mukaan, koska chia-siemenet imevät monta kertaa painonsa vedessä, kuivat siemenet voivat laajentua ruokatorveen ja aiheuttaa tukoksen.

keittoja tai kastiketta

• muffinsseja
• kotitekoista leipää
• leipomotuotteet
• kaurapuuro
• salaatit
• munien sijasta
• chia pudding
• Kun käytät chia-siemeniä, muista, mitä enemmän siemeniä käytät ja mitä kauemmin he istuvat, sitä paksumpi lopputuote. Jos et ole faneja Chia-siemeniä, sekoita ne haluamaasi sakeuteen.
• Takeaway
• Chia-siemenet ovat ravitseva pseudo-vilja, joka voi olla osa tervettä laihtumissuunnitelmaa. Mutta he eivät ole nopea korjaus pudotuksen pudottamiseen. Ja jos syöt liian monta, sillä voi olla päinvastainen vaikutus. Yksittäinen ruoka ei koskaan ole vastuussa terveestä laihtumisesta.

Vaikka jotkut ihmiset väittävät laihtuneenaan sen jälkeen, kun kiinan siemeniä on lisätty ruokavalioonsa, on todennäköistä, että kiinan siemenet ovat vain yksi osa yleistä terveellistä ruokavaliota ja liikuntaohjelmaa. Koska Chia-siemenet ovat mauton, ellei niitä ole sekoitettu muihin elintarvikkeisiin tai maustettuihin nesteisiin, jotkut ihmiset haluavat saada kaloreita tyydyttävämmältä lähteeltä.

Huom:

Chia-siemenet voivat olla vuorovaikutuksessa verenpaineen lääkkeiden tai verenohennuslääkkeiden kuten varfariinin kanssa.Jos käytät jotain näistä lääkkeistä, älä syö Chia-siemeniä.

Artikkeli Resurssit

Artikkelin resurssit Perusraportti: 12006, siemenet, chia-siemenet, kuivatut. (2016, toukokuu). Haettu osoitteesta // ndb. NAL. USDA. gov / NDB / elintarvikkeet / näytä / 3610? Manu = & fgcd = & ds

Kalsium. (2016, 17. marraskuuta). Haettu osoitteesta // ods. od. NIH. gov / tiedotteet / Kalsium-HealthProfessional /

Chia siemenet. (n. d.). Haettu osoitteesta // www. clevelandclinicwellness. com / Ominaisuudet / Pages / Chia-siemenet. aspx

• Gelejinse, J.M., de Goede, J., & Brouwer, I. A. (2010, marraskuu). Alfa-linoleenihappo: Onko sydän- ja verisuonitautien kannalta välttämätöntä?
• Current Atherosclerosis Reports
• ,
• 12 (6), 359-367. Haettu osoitteesta // www. NCBI. NLM. NIH. gov / pmc / articles / PMC2943064 / Martinez-Cruz, O. & Paredes-Lopez, O. (2014, 13. kesäkuuta). Salvia hispanica L. Phytochemical profiili ja nutraceutical potentiaali
• erittäin korkean suorituskyvyn nestekromatografialla . Journal of Chromatography A, 1346 , 43 - 48. Haettu osoitteesta // www. ScienceDirect. com / tiede / artikkeli / pii / S0021967314005597 Nieman, D.C., Cayea, E.J., Austin, M.D., Henson, D. A., McAnulty, S.R., & Jin, F. (2009, kesäkuu). Chia-siemen ei edistä tappioita tai muuttaa taudin riskitekijöitä ylipainoisilla aikuisilla. Ravitsemustutkimus
• , 29 (6), 414-418. Haettu osoitteesta // www. nrjournal. com / article / S0271-5317 (09) 00089-X / abstrakti Pan, A., Chen, M., Chowdhury, R., Wu, JH, FB (2012, joulukuu). a-linoleenihapon ja sydän- ja verisuonitautien riski: järjestelmällinen tarkastelu ja meta-analyysi . American Journal of Clinical Nutrition
• , 96 (6), 1262-1273. Haettu osoitteesta // www. NCBI. NLM. NIH. gov / pubmed / 23076616 Pitäisikö hyppää Chrosin siemenkaistalla? (2013, maaliskuu). Haettu osoitteesta // www. nutritionletter. nukka. edu / kysymyksiä / 9_3 / nykyinen-artikkelit / Jos-You-hyppy-on-the-Chia-siemenet-Bandwagon_967-1. html Katsokaa kasvaa: Ruokatorven kiihdytys chia-siemenillä. (2014, 14. lokakuuta). Haettu osoitteesta // acgblog. org / 2014/10/14 / watch-it-grow-ruokatorven-impaction-with-chia-siemenet /
• Weil, A. (2006, 15. toukokuuta). Mikä Chia on? Haettu osoitteesta // www. drweil. com / ruokavalion ravitsemus / ravitsemus / what-is-chia /
• Yunsheng, M., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Wenjun, L., Fang, H., Merriam, Pagoto, SL (2015, 17. helmikuuta). Metabolisen oireyhtymän yksikomponenttiset tai monikomponenttiset ruokavalion tavoitteet: satunnaistettu tutkimus.
• Annals of Internal Medicine
• , 162 (4), 248-257. Haettu osoitteesta // annals. org / tavoite / artikkeli / 2118594 / single-komponentti-versus-multicomponent-ruokavalion-tavoitteet-metabolinen oireyhtymä satunnaistettu oikeudenkäyntiä oli tämä artikkeli hyödyllinen? Kyllä Ei Kuinka hyödyllistä se oli?

Miten voimme parantaa sitä?

✖ Valitse jokin seuraavista:

Tämä artikkeli muutti elämääni!

Tämä artikkeli oli informatiivinen.

• Tässä artikkelissa on vääriä tietoja.
• Tässä artikkelissa ei ole tietoja, joita etsin.
• Minulla on lääketieteellinen kysymys.
• muutos
• Emme jakaa sähköpostiosoitteesi. Tietosuojakäytäntö. Kaikki tämän sivuston kautta antamat tiedot voidaan lähettää meille EU: n ulkopuolisissa maissa sijaitsevissa palvelimissa. Jos et hyväksy tällaista sijoittelua, älä anna tietoja.

Emme pysty tarjoamaan henkilökohtaista terveyttä koskevia neuvoja, mutta olemme yhteistyössä luotettavan telehealth-tarjoajan kanssa Amwellin kanssa, joka voi yhdistää sinut lääkärin kanssa. Kokeile Amwell telehealth $ 1 koodilla HEALTHLINE.

Käytä koodia HEALTHLINESHakuta minun kuulemistani $ 1Jos olet kärsinyt lääketieteellisestä hätätilanteesta, soita paikallisiin hätäpalveluihisi välittömästi tai käy lähimmältä hätäpuhelimesta tai kiireellisestä hoitokeskuksesta.

Pahoittelemme, tapahtui virhe.

Emme voi kerätä palautetta tällä hetkellä. Palautteesi on kuitenkin meille tärkeää. Yritä uudelleen myöhemmin.

Kiitos hyödyllisestä palautteestasi!

Olla ystäviä - liittyä Facebook-yhteisöömme.

Kiitos avusta.

Jaamme vastauksesi lääketieteellisellä tarkasteluryhmällä, joka päivittää artikkelin virheelliset tiedot.

Kiitos, että jakasit palautetta.

Pahoittelemme, että olet tyytymätön siihen, mitä olet lukenut. Ehdotuksesi auttavat meitä parantamaan tätä artikkelia.

Lisää kommentti

Jaa

Tweet

• Pinterest
• Reddit

• 

  Sähköposti
• Tulosta
• Jaa
• Lue lisää
• Lue lisää »

  • 

Lue lisää Lue lisää »

Lue lisää»

Lue lisää »

Lue lisää»

Lue lisää »

Lue lisää»

Lue lisää »

Lue Lisää» Lisää kommentti ()

Mainos