Onko Cottage Cheese hyvä sinulle?

Juusto on ollut pitkään suosikki urheilijoille ja ihmisille, jotka yrittävät tarkkailla painoa. Lievä ja raikas, se on valmistettu juoksutetusta maidosta. Juoksutuksen jälkeen rakeet pestään jäljellä olevien happojen poistamiseksi, jolloin raejuusto on makeampi maku.

Juusto on runsaasti proteiineja, suhteellisen matalaa rasvaa ja korkealla kalsiumilla, B-vitamiineilla ja A-vitamiinilla.

Mitkä ovat mökkijuuston terveydelliset edut?

Juusto on erinomainen lähde kalsiumille, mineraalille, jolla on merkittävä rooli hampaassa ja luussa, sekä osteoporoosin ehkäisemisessä. Se auttaa myös säätelemään verenpainetta ja voi jopa olla tärkeässä asemassa tiettyjen syöpien, kuten eturauhassyöpää, ehkäisemisessä.

Lisätietoja: 8 nopeaa faktoja kalsiumista!

Jos olet huolissasi siitä, että lapsesi on tappava, harkitse raejuuston lisäämistä ruokavalioon. tutkimus, pienemmät lapset, jotka syövät enemmän maitotuotteita, kuten raejuustoa ja maitoa, on enemmän energiaa.

Metabolinen oireyhtymä on klusteroireita, joihin sisältyy korkea verensokeri, mikä on merkittävä huolenaihe diabetesta sairastaville. että maitotuotteiden, kuten raejuuston, ruokkiminen voi vähentää metabolismin oireyhtymää miehillä, joilla on ja ei ole diabetes.

Juusto voi olla hyödyllinen myös painon edistämisessä tappioTutkimukset osoittavat, että raaka-aine, johon kuuluu myös raejuustoa - yhdessä muiden hedelmien, vihannesten, kokonaisten jyvien ja kasviöljyjen kanssa voi olla erittäin tehokas laihtuminen ja laihduttaminen. tuotteet kuten raejuusto helpottivat ylipainoisia ja liikalihavia premenopausaalisia naisia hiusten kestävä rasvahäviö ja vähärasvainen lihasten hyöty.

Jotkut tuorejuustoista sisältävät fermentoidut tai elävät viljelmät, joita kutsutaan probiootteiksi. Lactobacillus GG on erityinen probioottityyppi, jolla on osoitettu olevan merkittäviä terveysvaikutuksia. Probioottien sisältävien elintarvikkeiden yleisin tunnettu etu on se, että se auttaa suolistossa.

Mitä sinun tarvitsee tietää probiootteista? "

Onko olemassa mitään negatiiveja mökkijuustoon?

Kalsium voi olla hyvä luille ja hampaille, mutta natriumia (suolaa) ei ole. juuston korkea natriumpitoisuus - 696 mg / kuppi - saattaa tasapainottaa kalsiumin positiivisia vaikutuksia verenpaineeseen

Kalsium voi olla myös epäterveellinen suurissa määrissä jonkin verran tutkimustulosten mukaan. Yksi tutkimus osoitti, että korkea meijeri tai kalsiumin saanti lisäsi riskiä

Syöpätautien vastaus

Vaihtoehtoinen lääketiede ja erityisruokavaliot on jo pitkään käytetty sairauksien hoitoon, jos olet huolissasi eturauhassyövän hoidosta. kuten syöpä, mutta ei aina positiivisia tuloksia. Bill Hendersonin pöytäkirja (BHP) on ruokavalio, joka väittää syövän hoitoon lisäämällä monityydyttymättömien rasvahappojen saantia pellavansiemenöljyn ja raejuuston kautta.Memorial Sloan Kettering Cancer Center sanoo, ettei ole näyttöä siitä, että tämä hoito toimii ja varoittaa sitä syövän hoidoksi.

Takeaway

Juusto on runsaasti proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja, kuten kalsiumia, jotka ovat tärkeitä ravintoaineita jatkuvan hyvää terveyttä varten. Ruuan sisältämä natrium saattaa kuitenkin toimia hyödyksi. Kuten mihinkään, maltillisuus on avainasemassa.