Frukto-oligosakkaridit: Edut ja riskit

FOS esiintyy luonnollisesti monissa kasveissa, kuten:

sininen agave

yacon root

• valkosipuli
• sipuli > purjot
• sikuri-juuret
• maa-artisokat
• parsa
• banaanit
• frukto-oligosakkaridit ovat hienovarainen makea ja matala kalori, ne eivät ole sallittuja, joten niillä ei ole vaikutusta verensokeriin. voi olla myös useita terveysvaikutuksia.
• UsesUses

FOS käytetään pääasiassa pienikokoisena vaihtoehtoisena makeutusaineena. containi ng sokeria, joka piilottaa glukoosipitoisuudet veressä ja aiheuttaa painonnousua. FOS voi olla myös edullinen keinotekoisille makeutusaineille, joista osa on liitetty kaikesta painonnoususta diabetekseen.

Lomakkeet ja mistä löytää ne lomakkeet ja mistä löytää ne

FOS löytyy monista elintarvikkeista. Korkeimmat pitoisuudet löytyvät:

sininen agave

sikuri-juuret

valkosipuli

• sipuli
• maa-artisokka
• Sininen agava on saatavana nektarina, jota voi laimentaa vedessä ja juoda. Voit myös käyttää sinistä agavea kokonaan voimaa siirappina. Chicory root käytetään yleisesti kofeiinittomana korvaavana juoma kahvia varten.
• FOS on saatavana myös jauheena lisäaineina. Ne ovat myös lisäaineosa prebioottisten lisäravinteiden muodossa pilleri- tai kapselimuodossa.

FOS on tyypillisesti merkitty ravintoketjuihin osana ravintokuitua hiilihydraattien kokonaislukumäärän alapuolella. Se on ainesosa joissakin tuotemerkkeissä jogurtti, ravitsemus baarit, ruokavalion virvoitusjuomien ja muiden tuotteiden, kuten koiran ja kissanruoka.

Haittavaikutukset ja riskit FOS: n sivuvaikutukset ja riskit

FOS: n käyttö voi myös olla haitallista. Näitä ovat:

vatsavaivat

Yhden Gastroenterologian ja Hepatologian ilmoituksen mukaan FOS voi lisätä seuraavia oireita ihmisillä, joilla on rajoitettu suvaitsevaisuus fruktoosia varten:

vatsan turvotus

kouristukset > ripuli

löysä jakkara

• Voi pahentaa IBS
• FOS saattaa myös vaikuttaa kielteisesti ärtyneitä suolistoireyhtymiä (IBS) ja niissä, joilla on pieni suoliston bakteerien lisääntymishäiriö (SIBO). Näillä aloilla on kuitenkin vain vähän tutkimuksia ja ristiriitaisia ​​tieteellisiä tuloksia.
• Terveysetuudet Potentiaaliset terveyshyödyt
• FOS: lla voi olla terveydellisiä hyötyjä, jotka tarjoavat lisäarvoa niiden kyvyttömyydestä ruokkia makeutuksia.

Ne ovat prebioottisia

Koska ne eivät ole sulavia, FOS liikkuu ehjänä ohutsuolen läpi paksusuoleen (paksusuoli), jossa ne tukevat terveellisten bakteerien kasvua ruoansulatuskanavassa.

Suojaa epäterveellisiltä bakteereilta

Kuten ruuansulatuskanavassa ja maksasairaudessa todetaan, FOS auttaa hillitsemään

Clostridium perfringens

, myrkyllisiä bakteereja, jotka liittyvät ruokamyrkytykseen. Eräässä The Journal of Nutrition -lehdessä raportoidusta eläinkokeesta ilmeni, että FOS voi myös tarjota jonkin verran suojaa salmonellasta, joka on toinen elintarvikevälitteinen sairaus.

Vähentää kolesterolitasoa

Eläinkokeiden yleiskatsaus osoitti, että FOS pystyy vähentämään painon ja kolesterolitasoja rotilla ja koirilla ja että nämä löydökset voivat myös olla merkityksellisiä ihmisille. Ei-karsinogeeniset Eläinlääketieteellisessä ja ihmisen toksikologiassa julkaistun tarkistuksen mukaan FOS-proteiinit eivät ole sidoksissa syöpään eivätkä ole myrkyllisiä ihmisille tai eläimille.

Hyvä kuidun lähde

FOS ovat hyvä liukoisen, ravintokuitun lähde. Nutrients-lehdessä raportoidun tutkimuksen mukaan FOS: n on osoitettu vähentävän ummetusta tai poistettavan ummetusta.

TakeawayTakeaway

FOS on useita tieteellisiä tutkimuksia. Tällä hetkellä FOS: lla ei ole päivittäistä suositeltua annostusta. Kun ei ole liikaa, FOS: lla voi olla monia terveysvaikutuksia. FOS: n yliannostus voi aiheuttaa mahasyöpymiä joillekin ihmisille. Lisää tutkimusta tarvitaan vielä FOS: n terveydellisistä hyödyistä, mutta nykyiset tiedot näyttävät viittaavan sen turvallisuuteen.