Diaesitys: tärkeimmät syöpää torjuvat ruuat

Syövän torjunta Plateful: n toimesta

Yksikään ruoka ei voi estää syöpää, mutta oikea ruokailuyhdistelmä voi auttaa muuttamaan asiaa. Ateriaaikojen aikana on saavutettava tasapaino vähintään kahdesta kolmasosasta kasvipohjaisista elintarvikkeista ja enintään yhdestä kolmannesta eläinproteiineista. American "Cancer Research Institute": n mukaan tämä "uusi amerikkalainen levy" on tärkeä syövän torjuntaväline. Tutustu lautasesi parempiin ja huonompiin valintoihin.

Syövän torjunta värillä

Hedelmissä ja vihanneksissa on runsaasti syöpää torjuvia ravintoaineita - ja mitä enemmän väriä, sitä enemmän ravinteita ne sisältävät. Nämä elintarvikkeet voivat auttaa vähentämään riskiäsi myös toisella tavalla, kun ne auttavat sinua saavuttamaan ja ylläpitämään terveellistä painoa. Ylimääräisten puntojen kuljettaminen lisää monisyövän, mukaan lukien paksusuolen, ruokatorven ja munuaissyövän riskiä. Syö erilaisia ​​vihanneksia, erityisesti tummanvihreitä, punaisia ​​ja oransseja vihanneksia.

Syöpää torjuva aamiainen

Luonnossa esiintyvä folaatti on tärkeä B-vitamiini, joka voi auttaa suojaamaan paksusuolen, peräsuolen ja rinnan syöpiltä. Löydät sen runsaasti aamiaispöydältä. Väkevä aamiainen viljatuotteet ja täysjyvätuotteet ovat hyviä folaattilähteitä. Niin ovat appelsiinimehu, melonit ja mansikat.

Lisää foolihapollisia ruokia

Muita hyviä folaattilähteitä ovat parsa ja munat. Löydät sen myös pavut, auringonkukansiemenet ja vihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti tai romaine-salaatti. Paras tapa saada folaatti ei ole pilleri, vaan syömällä riittävästi hedelmiä, vihanneksia ja rikastettuja viljatuotteita.

Ohita Deli-laskuri

Toisinaan Rubeen-voileipä tai hot dog pallokentällä ei aio satuttaa sinua. Mutta jalostettujen lihojen, kuten bolognan, kinkun ja kuumien koirien vähentäminen auttaa vähentämään peräsuolen ja mahalaukun syöpäriskiä. Tupakoinnin tai suolan avulla säilyneiden lihojen syöminen lisää altistumistasi kemikaaleille, jotka voivat aiheuttaa syöpää.

Syöpää torjuvat tomaatit

Olipa lykopeeni - pigmentti, joka antaa tomaateille punaisen värin - tai jotain muuta, ei ole selvää. Mutta jotkut tutkimukset ovat yhdistäneet tomaattien syömisen vähentyneeseen monentyyppisten syöpien, mukaan lukien eturauhassyöpä, riskiin. Tutkimukset viittaavat myös siihen, että jalostetut tomaattituotteet, kuten mehu, kastike tai tahna, lisäävät syövän torjuntapotentiaalia.

Tea potentiaalinen syöpä

Vaikka todisteita on edelleen tahmea, tee, etenkin vihreä tee, voi olla vahva syöpätaistelija. Laboratoriotutkimuksissa vihreä tee on hidastanut tai estänyt syövän kehittymisen paksusuolen, maksa-, rinta- ja eturauhasoluissa. Sillä oli myös samanlainen vaikutus keuhkokudokseen ja ihoon. Ja joissain pidemmän aikavälin tutkimuksissa teetä yhdistettiin pienempiin virtsarakon, maha- ja haimasyöpäriskiin.

Viinirypäleet ja syöpä

Viinirypäleet ja viinirypälemehut, erityisesti violetit ja punaiset rypäleet, sisältävät resveratrolia. Resveratrolilla on vahvoja antioksidantti- ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Laboratoriotutkimuksissa se on estänyt sellaisia ​​vaurioita, jotka voivat laukaista syöpäprosessin soluissa. Ei ole tarpeeksi todisteita siitä, että rypäleiden syöminen tai rypälemehun tai viinin juominen (tai lisäravinteiden ottaminen) voisi estää tai hoitaa syöpää.

Rajoita alkoholi vähentää syöpäriskiä

Suun, kurkun, kurkunpään, ruokatorven, maksan ja rintasyövät liittyvät kaikki alkoholin käyttöön. Alkoholi voi myös lisätä paksusuolen ja peräsuolen syöpäriskiä. American Cancer Society suosittelee alkoholin rajoittamista enintään kahteen juomaan päivässä miehille ja yhdelle naisille. Naiset, joilla on korkeampi rintasyövän riski, saattavat haluta puhua lääkärin kanssa siitä, mikä alkoholimäärä, jos sitä on, on turvallista henkilökohtaisten riskitekijöidensä perusteella.

Vesi ja muut nesteet voivat suojata

Vesi ei vain sammu janoasi, vaan se voi myös suojata sinua rakkosyövältä. Pienempi riski on vedessä laimentavien potentiaalisten syöpää aiheuttavien aineiden pitoisuudet rakossa. Lisäksi nesteiden juominen aiheuttaa virtsaamisen useammin. Tämä vähentää aikaa, jonka nämä aineet pitävät kosketuksessa virtsarakon vuoteeseen.

Mahtava papu

Pavut ovat niin hyviä sinulle, ei ole yllättävää, että ne voivat auttaa torjumaan myös syöpää. Ne sisältävät useita voimakkaita fytokemikaaleja, jotka voivat suojata kehon soluja vaurioilta, jotka voivat johtaa syöpään. Laboratoriossa nämä aineet hidastivat kasvaimen kasvua ja estävät kasvaimia vapauttamasta aineita, jotka vaurioittavat lähellä olevia soluja.

Kaaliperhe vs. syöpä

Ristiristisiä vihanneksia ovat parsakaali, kukkakaali, kaali, ruusukaalit, bok choy ja lehtikaali. Nämä kaaliperheen jäsenet tekevät erinomaisen sekoituspaistin ja voivat todella piristää salaattia. Mutta mikä tärkeintä, näiden vihannesten komponentit voivat auttaa vartaloasi suojautumaan syöpiltä, ​​kuten paksusuolen, rinta-, keuhko- ja kohdunkaulan.

Tummanvihreät lehtivihannekset

Tummanvihreissä lehtivihanneksissa, kuten sinappihedelmissä, salaatissa, lehtikaleissa, juurisikurissa, pinaatissa ja mangoldissa, on runsaasti kuitua, folaattia ja karotenoideja. Nämä ravintoaineet voivat auttaa suojaamaan suun, kurkunpään, haiman, keuhkojen, ihon ja vatsan syöpiltä.

Suoja eksoottisilta mausteilta

Kurkumiini on tärkein ainesosa intialaisessa maustekurkuma-aineessa ja potentiaalinen syöpätaistelija. Lab-tutkimukset osoittavat, että se voi tukahduttaa syöpäsolujen muutoksen, lisääntymisen ja tunkeutumisen laajassa joukossa syöpiä.

Keittämismenetelmät asia

Lihan keittäminen voi vaikuttaa siihen, kuinka suuri syöpäriski sen aiheuttaa. Lihan paistaminen, grilliminen ja paistaminen erittäin korkeissa lämpötiloissa aiheuttaa kemikaalien muodostumista, jotka voivat lisätä syöpäriskiä. Muut keittomenetelmät, kuten hauduttaminen, hauduttaminen tai höyryttäminen, näyttävät tuottavan vähemmän näistä kemikaaleista. Ja kun haudutte lihaa, muista lisätä paljon terveellisiä, suojaavia vihanneksia.

Marjasekoitus nyrkkeillä

Mansikoissa ja vadelmissa on fytokemia, jota kutsutaan ellagiinihapoksi. Tämä voimakas antioksidantti voi todella torjua syöpää useilla tavoilla kerralla, mukaan lukien deaktivoida tietyt syöpää aiheuttavat aineet ja hidastaa syöpäsolujen kasvua.

Mustikoita terveydelle

Mustikoiden voimakkaalla antioksidantilla voi olla suuri arvo tukea terveyttämme alkaen syöpään. Antioksidantit torjuvat syöpää vapauttamalla kehosta vapaita radikaaleja ennen kuin ne voivat vahingoittaa soluja. Kokeile kaurapuuroa, kylmää viljaa, jogurttia, jopa salaattia mustikoilla lisätäksesi näiden terveellisten marjojen saantia.

Siirrä sokeri

Sokeri ei välttämättä aiheuta syöpää suoraan. Mutta se voi syrjäyttää muita ravintoaineita sisältäviä ruokia, jotka auttavat suojaamaan syöpään. Ja se lisää kalorimäärää, mikä lisää ylipainoa ja liikalihavuutta. Ylimääräinen paino on myös syöpäriski. Hedelmät tarjoavat makean vaihtoehdon vitamiinirikkaassa paketissa.

Älä luota lisäravinteisiin

Vitamiinit voivat auttaa suojaamaan syöpää. Mutta silloin saat ne luonnollisesti ruoasta. Sekä amerikkalainen syöpäyhdistys että amerikkalainen syöpätutkimuslaitos korostavat, että syöpää torjuvien ravintoaineiden saaminen sellaisista elintarvikkeista, kuten pähkinät, hedelmät ja vihreät lehtivihannekset, on huomattavasti parempi kuin niiden hankkiminen ravintolisistä. Terveellisen ruokavalion syöminen on parasta.