Kaikki E-vitamiinista: Hyödyt, RDA ja paljon muuta.

Kaikki E-vitamiinista: Hyödyt, RDA ja paljon muuta.
Kaikki E-vitamiinista: Hyödyt, RDA ja paljon muuta.

E-vitamiini - tietoisku kuluttajalle

E-vitamiini - tietoisku kuluttajalle

Sisällysluettelo:

Anonim
Antioksidantti

E-vitamiini on antioksidantti. Se voi auttaa suojaamaan soluja vaurioilta. Tämä tärkeä ravinto esiintyy luonnollisesti monissa elintarvikkeissa. Se on myös saatavilla ravintolisä. Joskus se on jalostetuissa elintarvikkeissa. E-vitamiini on rasvaliukoinen. Tämä tarkoittaa, että kehosi tallentaa ja käyttää sitä tarpeen mukaan.

Termi "E-vitamiini" kuvaa kahdeksan eri yhdistettä. Alfa-tokoferoli on aktiivisin ihmisillä.

Pitempi solujen elämä Laajempi solujen elämä

Olet todennäköisesti nähnyt ruostetta pyörällä tai autolla. Vastaavanlainen hapettumisprosessi ja nopeutunut ikääntyminen tapahtuvat kehossasi, kun solut altistuvat vapaille radikaaleille kutsuville molekyyleille. Vapautuneet radikaalit heikentävät ja hajoavat terveitä soluja. Nämä molekyylit voivat myös vaikuttaa sydänsairauksiin ja syöpäsairauksiin.

Vapaa radikaalit muodostuvat normaalien kehon prosesseista. Ne aiheuttavat vahinkoa, joka lyhentää solujen elämää. E-vitamiini on voimakas antioksidantti, joka voi auttaa vähentämään vapaiden radikaalien vaurioita ja hidastamaan solujen ikääntymisprosessia National Institutes of Healthin (NIH) mukaan.

Tutkijat ovat tutkineet E-vitamiinin käyttöä erilaisten rappeuttavien sairauksien hoidossa, mukaan lukien

valtimoiden kovettuminen

korkea verenpaine

  • sydänsairaus
  • syöpä
  • Tähän mennessä tutkimukset eivät ole osoittaneet Mayo Clinicin mukaan näiden olosuhteiden vähenemistä. E-vitamiinia ei ole osoitettu lääketieteellisin perustein eikä E-vitamiinin puutosta, joka on harvinainen sairaus.

Extra protectionExtra protection

E-vitamiini voi auttaa ihmisiä, joilla on korkeampia ympäristö- tai elämäntapoihin liittyviä riskitekijöitä. Vapaa-ainesosia lisätään seuraavasti:

savukkeiden tupakointi

altistuminen ilman pilaantumiselle

  • suuri altistuminen ultraviolettisäteiltä auringonvalolta
  • E-vitamiini voi auttaa korjaamaan vaurioituneita soluja.
  • On liikaa kuluttaa liikaa E-vitamiinia säännöllisessä ruokavaliossa. Ei ole vaarallista eikä haitallista saada E-vitamiinia ravintolähteistä.

SupplementsSupplements: älä mene yli laidan

Vaikka ruokavalioon perustuva E-vitamiini on yliannostus epätodennäköistä, NIH ilmoittaa, että suuria annoksia tämän vitamiinin täydennysmuotona voi aiheuttaa vakavia sivuvaikutuksia. Yksi vakava sivuvaikutus on lisääntynyt verenvuototaipumuksen riski.

Annosmääriä ei saa ylittää 1 000 kansainvälistä yksikköä (IU) päivässä, jos käytät synteettisiä lisäaineita. Suositeltava päiväraha (RDA) 14-vuotiaille ja sitä vanhemmille on 15 milligrammaa (mg).

TunnisteTunniste

E-vitamiinien kaksoisvalmisteet ovat luonnollinen muoto, joka on d-alfa-tokoferoli ja synteettinen muoto, joka on dl-alfa-tokoferoli.Luonnollinen muoto on hieman biologisesti aktiivisempi. Tästä syystä RDA on 22,4 IU. Synteettisen muodon RDA on 33,3 IU.

Tarkista etiketti, millä E-vitamiinilla sinulla on. Etiketin tiedot auttavat sinua varmistamaan, että saat sopivan annostuksen.

Tapahtumat, miten se pääsee käsiksi E

Seuraavat elintarvikkeet ovat hyviä E-vitamiinilähteitä:

paahdettuja auringonkukansiemeniä, 1 unssia (oz.), Joka tuottaa 7,4 mg E-vitamiinia > kuivat paahdetut hasselpähkinät, 1 oz. , joka tuottaa 4,3 mg E-vitamiinia

kuivia paahdettuja maapähkinöitä, 1 oz. , joka tarjoaa 2,2 mg E-vitamiinia

  • kuivia paahdettuja manteleita, 1 oz. , joka antaa 6,8 mg E-vitamiinia
  • pinaattia, keitettyä, 1/2-kuppi, joka antaa 1,9 mg E-vitamiinia
  • parsattua ja keitettyä parsakaalia 1/2 kuppi, joka antaa 1,2 mg E-vitamiinia
  • kiivit, 1 keskikokoinen, joka antaa 1,1 mg E-vitamiinia
  • mango, viipaloidut, 1/2 kuppi, joka antaa 0, 7 mg E-vitamiinia
  • tomaatti, raa'at , 1 keskikokoinen, joka antaa 0, 7 mg E-vitamiinia
  • Ekstra-vitamiini EExtra E-vitamiini
  • Yksi helppo tapa saada riittävästi E-vitamiinia ruokavaliostasi on lisätä rkl rypsi vehnänalkioöljyä reseptiin. Vaihtoehtoisesti voit syödä auringonkukan siemeniä. Tämä antaa yli 20 mg E-vitamiinia, joka on enemmän kuin koko päivän vaatimus. Tee kala- tai pinaattisalaatti ja heittäkää joitain hasselpähkinöitä, jotta saat E-vitamiinin rapean kasvun. Luominen auttaa sinua hyödyntämään E-vitamiinin monia etuja ruokavaliossa.