7 Balsamic Vinegar Health Hyödyt painonpudotukseen, iholle ja paljon muuta

Yleiskatsaus

Balsamiviinietikka on syvänruskea etikka, joka on valmistettu käymätönstä rypälemehusta, joka tunnetaan erottuvista, rohkeista, monimutkaisista makuista ja kurpitsavalmisteesta. se voi olla varsin kallista balsamiviinietikka on tullut suosittu elintarvikevalmisteiden, erityisesti salaattikastikkeiden ja marinadien, ihmiset käyttävät sitä vähärasvaisena lisäaineena ja osa sydämen terveellistä ruokavaliota

Jotkut ihmiset uskovat, että balsamiviinietikka on hyvä kaikille itsellesi. On ehdotettu, että balsamiviinietikka voi edistää laihtumista, alhainen kolesteroli ja jopa hehku ihonväri.

Se auttaa alentamaan kolesterolia

Kaikesta balsamiviinietikan eduista, tämä on ehkä kaikkein hyvin dokumentoitu. Balsamiviinietikka on erinomainen valinta niille, jotka haluavat säilyttää tai alentaa kolesterolitasojaan. Antioksidantit, jotka löytyvät balsamiviinietikassa, kohdistavat "ruumiintosoluja", jotka ovat myrkyllisiä elimistölle ja täyttävät LDL-arvot (epäterveellinen kolesteroli). Juomalla balsamiviinietikkaa kastikkeeksi tai lasiteeksi voit kuluttaa tarpeeksi auttamaan kehoa suojautumaan tukkeutuneilta valtimoilta.

Se auttaa terveellisessä ruoansulatuksessa

Balsamiviinietikka tärkein aktiivinen yhdiste on etikkahappo, joka sisältää propiottisten bakteerien kantoja. Nämä probiotit eivät pelkästään säilytä ruokaa - ne voivat myös mahdollistaa terveellisen ruoansulatuksen ja parantaa suolen terveyttä. On myös positiivisia immuunijärjestelmän hyötyjä näiden terveiden bakteerien, joita kutsutaan suolen biomeiksi. Probioottiset yhdisteet etikkahapossa voisivat olla osa syytä, jonka jotkut ihmiset vannovat balsamiviinietikkaa, tekee niistä tuntuu olevan täynnä.

Se tukee laihtumista

Etikkaperhe on tunnettu lihavuuden ehkäisemisestä, ja balsamiviinietikka ei ole poikkeus. Kuten edellä mainittiin, balsamiviinietikka sisältää probioottisia yhdisteitä, jotka auttavat sinua tuntemaan itsesi täydellisemmiksi ja pidemmiksi. Toisin kuin muut makuaineet kuten voita ja majoneesia, balsamiviinietikka on rasvatonta. Vaikka se ei ole taianomainen painonpudotus ruoanlaitto, on syytä uskoa, että balsamietikka viedään ruokavalioon auttaa sinua saavuttamaan laihtuminen tavoitteet.

Se on diabetesystävällinen

Balsamiviinietikka on anti-glykeeminen lääke. Vuoden 2006 tarkastelussa tutkimukset osoittivat jopa, että etikkahapon kulutuksen jälkeen insuliiniresistentin henkilöillä on verensokerilevy jopa viiden tunnin ajan. Balsamiviinietikan käyttö mausteena voi tehdä aterioistanne paremmin diabetesystävälliseksi ja auttaa välttämään veren sokerin piikit, jotka tapahtuvat syömisen jälkeen.

Se parantaa verenkiertoa

Balsamiviinietikka sisältää polyfenoleja, joita tutkitaan, miten ne auttavat sydän- ja verisuonijärjestelmääsi.Et ehkä ajattele sitä usein, mutta balsamiviinietikka on hedelmää, koska se on valmistettu rypäleistä. Viinirypäleiden on todettu pitävän verihiutaleita koossa, mikä voi estää sydänsairauksia. Tämä saattaa olla osa syytä, miksi Välimeren kulttuurit ovat käyttäneet balsamiviinietikkaa vuosisatojen ajan "parantavaa" ja "ikääntymisen" ainesosana.

Se voi auttaa verenpainetauti

Balsamiviinietikka hyötyy sydän- ja verisuonijärjestelmäsi myös verenpaineesi. Vuodesta 2001 tehdyssä laboratoriotutkimuksessa kävi ilmi, että hypertension rotilla oli parempi verenpaine etikan kuluttua pitkällä ajanjaksolla. Kuluttamalla 1 - 2 teelusikallista balsamiviinietikkaa kastikkeena tai marinadina, et vain tee ruokaa herkullisemmaksi - autat myös sydämesi terveyttä.

Se voi parantaa ihoa

Muut etut, kuten omenaviinietikka, voivat valittaa enemmän ajankohtaisiksi aknen korjaustoimenpiteiksi, koska balsamiviinietikka on melko pistävä. Balsamiviinietikka pimeällä, tahrattomalla värillä saattaa myös estää sinua käyttämästä sitä suoraan kasvoillesi. Mutta balsamiviinietikka sisältää sekä etikkahappoa että antimikrobisia yhdisteitä, samoin kuin antioksidantteja. Kuluttavan balsamiviinietikka osana säännöllistä ruokavaliota voi tehdä ihon näkyvän selkeämmäksi ja ihosi kirkkaammaksi.

Riskit ja sivuvaikutuksetRisket ja haittavaikutukset

Balsamiviinietikan riski on pieni verrattuna potentiaalisiin terveyshyötyihin yhden kirjallisuuskatsauksen mukaan.

Jos juot raakaa balsamiviinietikkaa, kurkku voi tulehtua ja ruokatorvi saattaa vaurioitua. On olemassa tapauksia, joissa juomavetoketju voi aiheuttaa vatsakipua tai vahingoittaa vatsasi vuorausta. Ole varovainen tarkkailemaan, kuinka paljon etikka kuluttaa. Älä käytä balsamiviinietikkaa heti, jos tunnet sen aiheuttavan närästystä tai mahalaukkuja.

Reseptejä Reseptejä

Balsamilasi

Balsamilasi on helppo tapa aloittaa mukaan lukien balsamiviinietikka ruokavaliossa. Tarvitset vain sokeria, suolaa ja korkealaatuista balsamiviinietikkaa.

Sekoita balsamiviinietikkahappoa kattilassa 1/2 sokeria sokeria ja 1 tl jauhettua merisuolaa. Käännä kattila keskilämmöllä ja anna sen kiehua. Seoksen pitäisi kypsyä alas noin 8 oz. kun sekoitat sitä satunnaisesti. Saatu lasite on paksu ja siirappi. Anna sen jäähtyä ja säilyttää ilmatiiviissä säiliössä.

Caprese salaatti

Antioksidantteja, C-vitamiinia ja K-vitamiinia varten kokeile tätä klassista antipasto-reseptiä. Tarvitset:

• 2-3 beefsteak perintötomaattia
• 8 oz. mozzarella-juustoa
• 2-3 rkl. balsamiviinietikka
• 2-3 rkl. oliiviöljy
• tuoretta basilikaa
• merisuolaa

Leikkaa tarhapitoiset tomaatit pituussuunnassa. Tomaattiviipaleiden väliin lisätään ohuesti leikattua tuoretta mozzarellajuustoa. Layer basilika yli tomaattien ja mozzarellaa. Kuorita oliiviöljyllä, merisuolalla ja maustettavalla balsamiviinietikalla.

TakeawayTakeaway

Balsamiviinietikka on turvallinen elintarvikelisäaine, joka sisältää rasvaa ja vähän luonnollista sokeria.Se on osoittautunut tehokkaaksi alentaa kolesterolia ja vakauttaa verenpainetta. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se voi toimia myös ruokahalua tukahduttavana aineena ja se sisältää probiootteja aiheuttavien bakteerien kantoja. Se on myös helppo lisätä ruoanne, ja maistuu herkulliselta.

Vaikka balsamiviinietikka terveydellisiä etuja tutkitaan parhaillaan, ja niitä ei ole täysin ymmärretty, ei ole mitään syytä olla kokeilematta balsamiviinietikkaa ruokavalioon lisäämiseen.