Omenaviinietikka: myyttejä ja tosiasioita hyödyistä ja lääkkeistä

Omenaviinietikka: myyttejä ja tosiasioita hyödyistä ja lääkkeistä
Omenaviinietikka: myyttejä ja tosiasioita hyödyistä ja lääkkeistä

1981-0930 Public Program Day 7, I'm the Holy Ghost, NYC, USA, DP

1981-0930 Public Program Day 7, I'm the Holy Ghost, NYC, USA, DP

Sisällysluettelo:

Anonim

Etikan perusteet

Etikka on etikkahappoliuos, joka syntyy käymisprosessista, kun hiivaa ja bakteereita lisätään moneen määrään hiilihydraatteja sisältäviä ruokia ja juomia, mukaan lukien viini, omenat, päärynät, marjat, melonit, hunaja, olut, melassi, durra, kookos, olut, perunat, vaahterasiirappi, jyvät, hera, punajuuret ja mallas. Hiiva lisätään ensin näihin ruokia tai juomia, ja mikro-organismit muuttavat niissä olevan sokerin alkoholiksi. Prosessin seuraava vaihe sisältää bakteerin, nimeltään Acetobacter, lisäämisen, joka muuttaa alkoholin etikkahapoksi.

Monet ihmiset pitävät ajatusta käyttää luonnollista, myrkytöntä omenasiideri etikkaa kodin lääkityksenä erilaisille vaivoille, koska se on edullinen ja sitä pidetään yleensä turvallisena asianmukaisessa käytössä. Etikka on osoittautunut terveyshyödyksi joillekin sairauksille, mutta se on tehoton muille. Se on muinainen lääke. Hippokrates käytti etikkaa torjumaan infektioita, hoitaa haavoja ja lievittämään yskää. Jatka lukemista oppiaksesi kaiken ACV-myytteistä ja tosiasioista.

Se voi auttaa laihtua

Omenaviinietikka (ACV) voi auttaa sinua laihduttamaan vähän painoa. Ylipainoisia aikuisia koskevassa tutkimuksessa ne, jotka joivat 1 tai 2 rkl juomassa laimennettua etikkaa, laihtuivat nopeammin kuin ne, jotka eivät juo etikkaa. Ne myös vähensivät vatsan rasvaa. Mutta vaikutukset olivat vaatimattomia. Jos tavoitteesi on painonpudotus, pari rkl etikan etikkajuominen laimennettuna lämpimään veteen voi auttaa työntämään sinua oikeaan suuntaan. Muista kuitenkin, että tehokkaan painonpudotussuunnitelman kulmakivi on syödä vähäkalorista ruokavaliota ja lisätä fyysistä aktiivisuutta.

ACV alentaa verensokeria

Omena-siideri etikan on osoitettu auttavan diabeetikoita parantamaan verensokerin tasoa aterian jälkeen, ja se parantaa hemoglobiini A1c -tasoa, joka on mittaus verensokerin valvonnasta viimeksi kuluneiden kuukausien ajan. ACV: n sanotaan olevan glykeeminen vaikutus. Kroonisesti korkea verensokeri vahingoittaa kudoksia ja lisää sydänsairauksien, aivohalvauksen, munuaissairauksien ja sokeuden riskiä. Pidä pari teelusikallista omenaviinietikkaa lämpimässä vedessä aterioiden aikana tai käytä sitä salaattikastikkeiden valmistamiseen pitämään verensokerisi terveellisellä alueella.

Pidä insuliini tarkastuksessa

Tutkimustulokset viittaavat siihen, että etikka auttaa vähentämään insuliinitasoja syömisen jälkeen. Insuliini on hormoni, jota elin käyttää siirtämään sokeria verenkierrosta soluihin, missä sitä käytetään energiaan. Liian korkeat insuliinitasot ovat vaarallisia, koska seurauksena voi olla tila, jota kutsutaan insuliiniresistenssiksi. Tämä tila tekee kehosta vähemmän herkän insuliinille. Tämä puolestaan ​​voi johtaa tyypin 2 diabeteksen kehittymiseen tai jos sinulla on jo diabetes, se voi pahentaa tilaa. Jos olet insuliiniresistentti ja sinulla on joko tyypin 2 diabetes tai prediabetes, kysy lääkäriltäsi, voitko lisätä etikkaa turvallisesti hoito-ohjelmaan ilman sivuvaikutuksia.

Etikka tappaa joitakin bakteereja

Omena-siidertällä on joitain antiseptisiä ominaisuuksia. Se voi auttaa tappamaan tuotetta bakteereita. Etikkapitoiset salaattikastikkeet voivat jollain tavoin tappaa E. colin, salmonellan ja muut tuotettavat mikro-organismit. Etikka ei kuitenkaan ole tehokas kaikkia mikro-organismeja vastaan, joten pese tuotteesi huolellisesti ennen syömistä. Ja älä yritä käyttää omenaviinietikkaa desinfioimaan leikkaus tai haava, koska happo voi polttaa ihoa.

Voiko ACV auttaa hilseä?

Jotkut ihmiset uskovat, että omenaviinietikka on ehkä tehokas kotihoito hilseeseen, mutta niin ei ole. Ei ole vaikeaa tieteellistä näyttöä siitä, että ACV auttaisi hilseellä millään tavalla. On myös yleinen väärinkäsitys, että etikka voi auttaa poistamaan shampoon jäämiä tai kertymiä hiustenhoitotuotteiden toistuvasta käytöstä. Jos sinulla on hilse, hoita sitä asiantuntijoiden suosittelemalla tavalla. Käytä hilse shampoota ohjeiden mukaan. Jos hilse ei edelleenkään katoa, käänny ihotautilääkärin tutkittavaksi lisää hoitomuotojasi sairaudesi suhteen.

Voisiko ACV torjua täitä?

Vanhojen vaimojen tarina kertoo, että etikka on kodin lääke kaikille ja täille, mutta tämä ei ole totta. Yhdessä tutkimuksessa, jossa etikkaa ravittiin viittä muuta kodin lääkehoitoa vastaan, mukaan lukien oliiviöljy, sulatettu voi, vaseliini, hierova alkoholi ja majoneesi, etikka viimeisteltiin viimeisessä paikassa. Se oli vähiten tehokas kotihoito sekä täiden poistamisessa että uusien täiden munien estämisessä. Jos sinulla on täitä, kysy lääkäriltäsi tai apteekista neuvoja tehokkaista hoidoista, jotka poistavat ongelman.

ACV vs. meduusan pistot

Omenasiideri etikka on tehokas lääke meduusan pistoja vastaan, joten säilytä pullo siitä mukanasi, kun menet rannalle. Tämä johtuu siitä, että ACV deaktivoi nematoystat, meduusan lonkeroiden solut, jotka sisältävät piikkihapessa olevia, myrkyllisiä lankoja. Jos takertuvat, tehokkain kotilääke meduusan pistoille on upottaa alue kuumaan veteen, koska myrkky deaktivoi lämmön vaikutuksesta.

ACV ja hampaasi

Etikka valkaisee ja kirkastaa hampaita, mutta hintaan. Etikka on hapan (alhainen pH-taso), joten se syövyttää hampaita, hampaan kovaa ulkokerrosta. Koska etikka pehmentää hampaita, odota vähintään 30 minuuttia etikan kulutuksen tai juoman jälkeen, ennen kuin harjaat hampaita. Jos hymysi on keltaisempaa kuin haluat, käytä valkaisevaa hammastahnaa. Etsi apteekkituotteita, jotka American Dental Association on hyväksynyt. Jos tarvitset vahvempia hoitoja, ota yhteys hammaslääkäriisi, joka voi suositella ammattimaisia ​​hoitoja hymysi valkoiseksi tekemiseksi.

Apu suolen terveydelle

Omenaviinietikka on käynyt tuote, joka sisältää joitain probioottisia organismeja, kuten Lactobacillus. Nämä mikro-organismit ovat näkyvissä ACV: ssä "äidinä". Tämä sitkeä, samea materiaali on valmistettu käymisbakteereista ja niiden vaarattomista sivutuotteista. Omena-siideri etikan on pysyttävä pastöroimattomana, jotta nämä mikro-organismit selviävät. Sen lisäksi, että se sisältää joitain hyödyllisiä probioottisia mikro-organismeja, omenaviinietikka sisältää myös jonkin verran prebioottista pektiiniä, eräänlaista liukoista kuitua, jota löytyy hedelmistä ja vihanneksista. Hyönteiset bakteerit, jotka asuvat suolistasi, pektiiniä, joten ACV voi edistää terveellistä suoliston mikrobiomia. Raakahunaja on myös prebioottinen ruoka, joka voi edistää terveellistä suolistoflooraa.

Voiko se auttaa peräpukamia?

Monet ihmiset ajattelevat, että voit päästä eroon peräpukamista asettamalla jonkin verran omenaviinietikkaa puuvillapallolle ja levittämällä sitä pohjan turvonneisiin kuoppiin, mutta näin ei ole. Alkuperäinen tunne voi tuntua jäähdyttävältä ja rauhoittavalta, mutta ACV on hapan ja polttaa ihoasi, mikä pahentaa oireitasi. Kuinka hoitat peräpukamia? Ota sitz-kylpyamme. Keskustele lääkärisi kanssa runsaasti kuitua sisältävän ruokavalion syömisestä, ulostepehmentimien ottamisesta ja muista hoidoista, jos tarvitset niitä.

Antioksidantin lisääminen

Omenaviinietikka sisältää antioksidantteja, nimeltään polyfenoleja, jotka torjuvat vahingollisia vapaiden radikaalien varalta kehossa. Tällä vapaiden radikaalien vaurioilla on merkitystä sydän- ja verisuonisairauksissa, syövässä ja monissa muissa tiloissa. Tulehdusta estäviä polyfenoleja löytyy omenaviinietikassa, hedelmistä, vihanneksista, kahvista, viinistä ja suklaasta. Vaikka tutkijat ovat varmoja siitä, että omenasiideri etikka sisältää polyfenoleja, mukaan lukien gaalihappo, katekiinit, feruliinihappo, kofeiinihappo ja muut, ei tiedetä, tarjoaako ACV: n nauttiminen merkittävää antioksidanttisuojaa, joka voi auttaa ehkäisemään sairauksia. Lisää tutkimuksia tarvitaan ACV: n polyfenolien vaikutuksen määrittämiseksi sairausriskiin. Omenaviiderietikassa valmistettu eliksiiri, nimeltään kytkin, voi auttaa lievittämään kipua ja tulehduksia.

Entä verenpaine?

Tieteellisten tutkimusten tulokset osoittavat, että omenaviinietikka auttaa vähentämään rottien verenpainetta, mutta emme ole varmoja, onko sama totta ihmisillä. Tutkijat spekuloivat, että etikkahappo etikkahapossa voi parantaa kalsiumin imeytymistä, mineraalia, joka on kriittinen verenpaineen säätelylle. Lisää tutkimuksia tarvitaan sen määrittämiseksi, onko omenasiideri etikka tehokas ihmisten verenpaineen alentamiseksi. Ota yhteys lääkäriisi, jos sinulla on korkea verenpaine vähentääksesi verihyytymien ja aivohalvauksen riskiä.

ACV voi auttaa hallitsemaan ruokahalua

Joissakin tutkimuksissa ihmiset, jotka söivät valkoista leipää tai bagelia ja appelsiinimehua yhdessä etikan kanssa aamiaiseksi, tunsivat olonsa tyytyväisemmiksi aterian jälkeen verrattuna niihin, jotka söivät näitä ruokia ilman etikkaa. Etikkaa käyttäneet ihmiset olivat myös vähentäneet aterian jälkeistä verensokeritasoa verrattuna niihin, jotka eivät kuluttaneet etikkaa aamiaisella. Tutkijoiden ei ole vielä selvitetty, miten etikka suorittaa sen glykeemiset vaikutukset. Etikka ei näytä hidastavan vatsan tyhjentymistä, mikä oli yksi ehdotettu mekanismi. Joka tapauksessa, jos aiot syödä jotain korkeahiilihydraattista, aterian mukana on vähän etikkaa, joka auttaa sinua tuntemaan olosi täynnä ja pitämään verensokeritasosi vakaana.

Korvainfektioita koskeva tuomio

Joidenkin tutkimusten tulokset osoittavat, että 2-prosenttisen laimennetun etikkaliuoksen laittaminen korviin voi auttaa korvainfektioita, mutta liuos voi ärsyttää ja sytyttää herkän ihon. Etikka vahingoittaa myös sisäkorun ulompia karvasoluja, korvan osaa, joka auttaa sinua tunnistamaan äänet. Älä laita etikkaa korvakäytävään. Jos sinulla tai lapsellasi on korvainfektio, ota yhteys lääkäriisi saadaksesi asianmukainen diagnoosi ja hoito. Jos lääkäri on määrännyt antibiootteja korvainfektioon, ota ne tarkalleen ohjeiden mukaan ja älä lopeta lääkitystä. Antibioottien lopettaminen ennen kurssin suorittamista voi saada infektion toistumaan ja se voi olla jopa pahempaa kuin se oli ennen lääkityksen aloittamista.

Liian paljon hyvää

Jos aiot kuluttaa omenaviinietikkaa, pidä kiinni annoksessa, joka on enintään 1-2 ruokalusikallista päivässä. Saat terveyshyötyjä, jotka voit saada tästä annoksesta, mutta muut eivät auta sinua entisestään. Etikan kuluttaminen suurempina määrinä voi olla jopa haitallista ja aiheuttaa sivuvaikutuksia. Etikka voi aiheuttaa ruokatorven ja vatsan ärsytystä tai eroosiota, se heikentää hammaskiiltoa ja voi alentaa kaliumpitoisuutta. ACV voi laukaista hapon palautusjäähdytyksen. Etikka voi häiritä tiettyjen lääkkeiden, mukaan lukien laksatiivien, diureettien ja sydänsairauksia ja diabetesta hoitavien lääkkeiden, toimintaa. Kysy lääkäriltäsi tai apteekista ennen kuin aloitat etikan käytön, varmista, että se on turvallista sinulle.