Muesli Edut: terveellistä ruokavaliota varten

Olette kuullut sen aiemmin, ja kuulet sen taas. Aamiainen on ystävällinen iso juttu. > Tutkimukset osoittavat, että aamiaisen syöminen voi tuottaa valtavia etuja, kuten auttaa parantamaan kognitiivisia toimintoja, lisäämään sydämen terveyttä, vähentämään sydänsairauksien riskiä ja jopa lisäämään energiatasoa.

Tietenkään et voi vain rullata McDonald'ssa ajaa tai inhalaa pop-kastike ja jatka päiväsi. Sinun on aloitettava aamulla syömällä jotain ravitsevaa, luonnollista ja täyttämistä, muuten sinä jumittuu kuluttamaan hyödyttömiä kaloreita, jotka jäävät vain nälkäksi tunnin

Joten, mitä sinun pitäisi pilkkoa niin aikaisin aamulla? Vaikka saatat odottaa oikeaa vastausta kaurapuuroon, smoothie tai jogurtti hedelmää, me 're mikä ehdottaa jotain hieman erilaista: muesli.

Jos et ole koskaan kuullut siitä, et ole yksin. Mutta olet myös menettämässä ruokaa, jolla on joitakin terveydellisiä etuja, joita kannattaa hyödyntää.

Mikä on

Muesli, joka tapauksessa?

Muesli (pronssattu Mews-li) on kuitu- ja proteiinipitoinen aamiais- ja brunssioptio, joka perustuu raaka-, valssattu kaura ja muut monipuoliset aamiainen-aineet.

Mikä alkoi kuivasta viljasta, joka on valmistettu paahdetuista kaurasta, pähkinöistä, hedelmistä ja vehnähiutaleista, muesli on kehittynyt aamiaisvaihtoehtona, jossa on runsaasti yhdistelmiä, jotka voidaan liottaa ja olennaisesti marinoida yön yli. Ajattele jyviä, tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, siemeniä ja pähkinöitä. Vitamiinien, raudan ja magnesiumin täyteainepitoisuus voidaan sekoittaa myös maidon (soija, manteli tai lehmä) tai jogurtti tai hedelmämehu ja jättää jääkaappiin yön yli.

Muesliä verrataan usein granoosiin, mutta se on tavallisesti luonnollisempi vaihtoehto vähemmän sokerilla, mikä tekee niistä paremman vaihtoehdon. Joten, miksi muuten kannattaa tätä mish-mash ensimmäinen asia aamulla? Tässä on kahdeksan muuta syytä sinun pitäisi herätä huomiseksi aamulla muesliin.

Se on terveempiä kuin muut viljat

Sokerimaiset viljat ja herkut paikallisesta donttikaupasta voivat olla houkuttelevia, mutta ne ovat täynnä sokeria ja kuka tietää mitä muuta.

Muesliillä on usein vähemmän sokeria ja vähemmän kaloreita kuin leivonnaisia ​​ja aamiaisemulsiota. Lisäksi, koska hallitset ruoanvalmistusta, voit varmistaa, ettei mikään jalostettu tai täynnä sokeria tee aterianne.

Se on korkealla kuidulla ja kokonaissauhoilla

Vaikka on vaikea arvioida tarkasti, kuinka paljon kuitua on muesliin, koska on olemassa niin monta erilaista yhdistelmää, että astia on tyypillisesti korkea kuidussa ja kokonaisissa jyvinä - molemmat ovat hyviä ruoansulatusjärjestelmän kannalta. Kuidut ja täysjyvät voivat säätää ruoansulatuskanavaa.

Pysytät Fuller, Longer

Kuitu ja kokonaiset jyvät auttavat pitämään mahaasi tarkasti, ja täyttävät ne.Et löydä itsesi nälkään donitsiin pian syömisen jälkeen.

Lisäksi raaka kaura sisältää tonnia kestävää tärkkelystä, jolloin muesli on äärimmäisen täyteinen aamiainen, joka kestää kauan aikaa sulattaa. Koska vastustuskykyinen tärkkelys hajoaa mahassasi, ruoansulatusvaivat, jotka estävät ruokahalun, vapautuvat ja aineenvaihdunta nopeutuu, joten poltat enemmän kaloreita lyhyemmässä ajassa.

NHANES-tutkimustuloksista saadut tiedot paljastivat, että kauran kulutus liittyy aikuisten alempiin painoihin.

Se on hyvä sydämeesi

Muesli sisältää kaurileipää, joka sisältää kaurankuitua, jota kutsutaan beta-glukaaniksi.

Tutkimusten mukaan beta-glukaani voi auttaa vähentämään kolesterolitasoja jopa 10 prosentilla. Syömällä säännöllisesti muesliä, sinun tulee parantamaan sydämesi terveyttä voimakkaasti. Tee sydämesi toinen suosikki ja lisää sitruunamehu sekoituseseesi. C-vitamiinin lisääminen voi auttaa alentamaan myös kolesterolia, lisää sydämen terveyttä vieläkin enemmän.

Sinulla on enemmän ravintoaineita

Koska voit lähinnä marinoida muesliä kuin pihvi liottamalla sitä yön yli, hyvillä ravintoaineilla on enemmän aikaa imeytyä. Kaikki "antinutrientit", jotka häiritsevät ruoansulatusentsyymien toimintaa tai estävät mineraalien imeytymistä, voivat deaktivoida.

Ruoanvalmistuksessa voi olla samanlainen vaikutus näihin antinutrientteihin, joten ravitsemuksen ansiosta se on helpompaa sulattaa.

On tyydyttävä

Muista beeta-glukaani? No, se voi tehdä enemmän kuin vähentää kolesterolia. Ei vain se on täynnä kuitua, mutta lisäämällä beeta-glukaania leivontaan, kuten muffineihin, kakkuihin, pastaan, nuudeleihin tai muesliin, voi vaikuttaa niiden ominaisuuksiin, kuten sakeutumiskykyyn, koostumukseen ja ulkonäköön.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että tuotteen ominaisuuksien ja ravintoarvon edistämisen lisäksi beta-glukaani voi parantaa joidenkin tuotteiden aistinvaraisia ​​ja makuaineita. Tämä tarkoittaa, että se vain saattaa täyttää kaikki himoet, jotka tulevat - jopa ennen aurinkoa!

Voit lisätä proteiinia

Ja melko paljon muuta haluat! Pähkinöiden lisääminen voi sisältää proteiini- ja omega-3-rasvahappoja aamiaisiisi, kun taas muut hedelmän ainesosat voivat antaa sinulle terveellisen annoksen kaliumia, kuitua, E-vitamiinia, C-, B-12-vitamiinia ja muuta.

Maito- tai maitovaihtoehtoja kuten manteli-, pellava-, soymilk- tai jogurtti, jonka tyypillisesti liotat kauraa, on toinen tapa sisällyttää meijeri ja proteiini. Pohjimmiltaan riippumatta siitä, että sinun on aloitettava päiväsi oikein, voit sisällyttää ateriasi - onko se pohja, johon lietät kauraasi tai ylität. Voit välttää jotain epäterveellistä.

Valitsemalla muesliä aamupalaksi, säästät itseltäsi syömästä jotain lihotusta tai täynnä sokeria, joka voi vahingoittaa terveyttäsi ja vyötärösi.

Mueslin kanssa teet älykkään aamiaispäätöksen, joka hyödyttää sinua koko päivän.

DIY Reseptit yrittää

Vakuuttunut? Kokeile näitä reseptejä aloittaaksesi mueslin sisällyttäminen aamurutiiniisi tänään.

Hedelmä- ja kauramuseet

Kuten useimmat muesli-reseptit, tämä on yksinkertainen.Tee se edellisenä iltana, ja sinulla on makea, terveellinen ruokalaji valmis sinulle, kirkas ja varhainen.

Hanki resepti!

Paahdettu kaura ja kookospähkinä

Tämä versio ohjaa sinut paahtamaan sekä kauran että kookospähkinän, joka jättää sinut kultaiseen, tuoksuvaan aamiaisruokaan.

Hanki resepti!

Paahdettu kurpitsa Muesli

Pumpkin makuja ei tarvitse rajoittaa syksyyn! Tämä kierre vaatii kurpitsan siemeniä ja kurpitsaa. Bonus: ylimääräiset siemenet tarkoittavat ylimääräistä ravitsemusta!

Hanki resepti!

Apple Muesli ja Goji-marjat

Lisää terveellistä makeutta tänä aamuna aterialla ottamalla mukaan hyvät vanhat omenat ja goji marjat, kaikki super-hedelmät.

Hanki resepti!

Takeaway

Muesli on kuitenkin se, että se on trendikäs - eikä vain siksi, että se on terveellistä.

Muesli on täydellinen ateria, joka voi säilyttää jääkaapissa yön yli rakennustelineen ja tuottaa sen seuraavana päivänä. Paitsi, että työtoverit ottavat huomioon nykyaikaiset, maalaismainen tapasi, mutta sinulla on täyteinen, terveellinen aamiainen (tai välipala!), Joka odottaa sinua aina, kun olet valmis.