Diabeteksen ja ananasolujen: Do and Don'ts

Ananas ja diabetes

Jos sinulla on diabetes, tiedät kuinka tärkeää on seurata ruokaa syödä Vaikka verensokeritasosi ylläpitäminen on tärkeää, sinun on myös harkittava hiilihydraattien saantiasi.

Hedelmät, kuten ananas, voivat olla terve valinta diabetesta sairastaville ihmisille. mutta ne voivat myös sisältää hiilihydraatteja, jotka voivat vaikuttaa verensokeriin, joten maltillisuus on avain.

Jaamme muutamia vinkkejä ruokavaliosi tasapainottamiseen ja hyviä etuja ja haittoja ananasta

Sinun ruokavalion tasapainottaminen Ravintolisän tasapainottaminen

Terveellinen ruokavalio on tärkeä diabeteksen hallintaan. ateriasuunnitelma.

Sinun ruokavaliosi on koostuttava elintarvikkeista, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja ravintoaineita. Nämä löytyvät:

hedelmät

• vihannekset
• kokonaiset jyvät
• palkokasvit
• Vältä runsaasti rasvaa sisältäviä elintarvikkeita, erittäin jalostettuja elintarvikkeita ja makeisia.

Ravitsemusterapeutti tai lääkäri voi auttaa sinua määrittämään tasapainoisen ruokavalion, joka hoitaa tilanne.

Hiilihydraattilaskenta

Monet diabetesta saaneet henkilöt laskevat päivittäisen saannin hiilihydraatista. Tämä johtuu siitä, että hiilihydraatit ovat vastuussa verensokeritason nostamisesta. Voit käyttää ateriasuunnitelmaa, joka laskee kullekin aterialle syötettävät hiilihydraatit. Tämä lähestymistapa voi auttaa sinua hallitsemaan verensokeriasi tehokkaasti.

Jokaisen aterian ja välipalan kuluttaman hiilihydraattien määrä riippuu monista tekijöistä. Näitä tekijöitä ovat:

kaikki lääkkeet, joita käytät

• painosi
• aktiivisuustaso
• verenglukoosilukujen tavoitteet
• Hiilihydraattilaskentaohje on 45-60 grammaa hiilihydraatteja ateriaa kohden ja 15-20 grammaa hiilihydraatteja välipalaa kohden.

Glykeeminen indeksin tarkkailu

Laskettaessa hiilihydraatteja voit myös laskea glykeemistä indeksiä syömättä. Glykeeminen indeksi mittaa, miten hiilihydraatit nostavat verensokeria. Jotkut elintarvikkeet aiheuttavat verensokerin nousevan nopeammin kuin toiset.

Ruoansulatuskanavan glykeemisindeksiin vaikuttavat tekijät ovat:

rasva

• kuitu
• jalostus
• kypsyys
• keitto
• lajike
• Jos elintarvikkeella on korkea glykeeminen indeksi voi nostaa verensokeria nopeasti. Voit vielä syödä näitä elintarvikkeita, mutta sinun tulisi tasapainottaa niitä alhaisilla glykeemisista elintarvikkeista aterioilla.

PineappleA tarkemmin ananas

Pros

Tuore tai pakastettu ananas on yleensä matala hiilihydraatteja.

1. Se on korkea C-vitamiinissa ja alhainen natriumia.
2. Häiriöt

Ananas yleensä rekisteröidään keskipitkä glykeeminen indeksi hedelmää.

1. Ananasmehu on sokeria.
2. Ananasta pidetään "keskipitkällä" hedelmänä glykeemisessä indeksissä, joten sinun kannattaa käyttää sitä pieninä annoksina.Kolme tuoretta ananasta tarjoavaa ruokaa on glykeeminen indeksin pistemäärä 56.

Kun käytät ananasta aterioissa, on parasta yhdistää se elintarvikkeisiin, joilla on alhainen tai keskimääräinen glykeeminen indeksin pistemäärä. Tämä voi auttaa sinua välttämään sokerin piikkejä.

muutamia hyviä elintarvikkeita pariksi ananasta ovat:

pasta

• muunnettu riisi
• ohra
• bulgur
• valssatut tai teräsleikatut kaurahiutaleet
• palkokasvit
• täysjyväleipä > Ruoat, jotka ovat korkealla glykeemisessä indeksissä ovat:
• Valkoinen leipä

Pretzels

• Saltine crackers
• Vihreä perunat
• Instant kaurapuuro
• Tuore tai pakastettu ananas sisältää yleensä pienimmän määrän hiilihydraatteja tarjoilua. Ananasmehu ja kuivattu ananas sisältävät usein sokeria. Tämä tarkoittaa, että niiden annoskoot ovat pienemmät hiilihydraatteja hoitaville.
• Voit syödä myös purkitettua ananasta, mutta varoa sokeriruokosista, jota käytetään hedelmän säilyttämiseen.

TakeawayThe bottom line

Jos sinulla on diabetes, voit syödä ananasta niin kauan kuin teet niin maltillisesti. Sinun on myös tasapainotettava ananassasi kulutuksen muiden elintarvikkeiden kanssa. Jos otat ananassasi ruokavaliosi ensimmäistä kertaa diagnoosi jälkeen, sinun on tarkistettava verensokerin muutokset.

Jos huomaat, että ananas aiheuttaa verensokeritasosi vaarallisen korkealle tai matalalle, sinun on poistettava se ruokavaliosta. Lääkäri voi työskennellä kanssasi selvittääksesi, sopiiiko ananas ruokavaliolle.

Lähtö: 10 reseptiä, jotka hyödyntävät eniten ananasta "