Terveellinen ruokavalio: marjat ja niiden terveyshyödyt

mustikat

Näiden marjojen syvän sininen tekee enemmän kuin tekee kauniista piirakkaa. Väri tulee voimakkaista yhdisteistä, joita kutsutaan antosyaniiniksi. Tutkijoiden mielestä nämä antioksidantit voivat auttaa suojelemaan sinua syövältä, sydänsairauksilta ja dementialta ja lisäämään immuunijärjestelmääsi. Mutta tarvitsemme lisää tutkimusta tietääksemme varmasti. Syö nämä mehukas helmi tuoreena tai jäädytettynä. Heillä on vettä ja kuitua, jotka täyttävät sinut tuhoamatta ruokavaliota. Puolikupissa on noin 40 kaloria.

Acai Marjat

Näitä viinirypälemäisiä hedelmiä (lausutaan "ah-sigh-EE") kutsutaan usein superruokaksi, koska niissä voi olla enemmän antioksidantteja kuin muissa marjoissa. Ne ravinteet voivat estää soluvaurioita, jotka voivat johtaa moniin sairauksiin. Lisää tutkimuksia auttaa meitä kuitenkin tietämään, kuinka paljon he voivat auttaa. Nauti tuoreista tai pakastetuista acai-marjoista, mutta kysy lääkäriltäsi, ennen kuin otat niitä lisäravinteena. Suuret annokset voivat olla haitallisia ja voivat vaikuttaa joidenkin lääkkeiden toimintaan.

Avokado

Yllätys! Avokadot ovat yksisiemenisiä marjoja. Heidän pehmeässä vihreässä lihassa on vitamiineja, mineraaleja ja terveellisiä rasvoja. Avokadot voivat auttaa sydäntäsi, tukea painonpudotusta ja voivat pitää sinut terveenä vanhetessasi. Viipaloi ja lisää salaateihin, sekoita smoothieiksi tai levitä voileipille majoneesin sijasta. Älä vain liioittele sitä. Yksi annos on 1/5 avokadosta.

karhunvatukka

Karhunvatukkassa on paljon polyfenoleja, kemikaaleja, jotka voivat leikata tulehduksia, jotka johtavat sydänsairauksiin ja syöpään. Marjat voivat myös auttaa ohutsuolessa hajottamaan sokeria paremmin, mikä voi vähentää tyypin 2 diabeteksen todennäköisyyttä. Syö ne tuoreena tai pakastettuna, jos pystyt. Kupissa tavallisia karhunvatukoita on 7 grammaa sokeria. Sama määrä raskassiirappiin säilöttyä on yli 50 grammaa. Boyenmarjat ja marionnat ovat tyyppisiä karhunvatukoita.

mansikat

Nämä makeat, sydämen muotoiset hedelmät ovat täynnä C-vitamiinia, foolihappoa, kuitua ja antioksidantteja. Ne voivat auttaa alentamaan korkeaa verenpainetta ja kolesterolia, hallitsemaan verensokeria ja torjumaan ikääntymisen vaikutuksia aivoihin. Koska mansikat pilaantuvat nopeasti, osta niitä usein. Saadaksesi eniten terveyshyötyjä, älä pese tai kuori niitä, ennen kuin olet valmis syömään ja nauttimaan.

Goji-marjat

Joskus niitä kutsutaan susikoiksi, ne ovat olleet osa kiinalaista lääketiedettä tuhansia vuosia. Heillä on vitamiineja (C, B2 ja A), rautaa ja antioksidantteja. Tutkijat ovat etsineet todisteita siitä, että ne lisäävät immuniteettia, torjuvat sydänsairauksia, auttavat aivoja, auttavat ruuansulatusta ja estävät syöpää, mutta toistaiseksi he eivät tiedä varmasti. Syö vain kypsiä. Kypsät voivat olla myrkyllisiä. Ja älä syö niitä, jos olet raskaana, imetät tai käytät verenohennusta.

karpalot

Jos sinulla on taipumus saada virtsateiden infektioita, sinulla voi olla alhainen karpalomehu. Se ei hoita UTI-lääkkeitä, mutta karpalovalmisteet voivat vähentää todennäköisyyttä saada niitä myöhemmin. Marjoista saattaa johtua siitä, että bakteerit pysyvät vatsassa vähemmän todennäköisinä ja aiheuttavat infektioita. Tutkijat selvittävät, voivatko ne estää syöpää ja parantaa sydämen terveyttä. Tarkkaile, kuinka paljon juomaasi mehua: Liian paljon voi turhauttaa vatsan ja johtaa munuaiskiviin.

Aronia marjat

Nämä tumman violetit marjat, jotka tunnetaan myös nimellä chokeberries, sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja ravintoaineita. Tämän vuoksi tutkijat tutkivat, voivatko ne auttaa estämään kohdunkaula-, iho-, rinta- ja paksusuolen syöpää. Tutkijat selvittävät myös, voisiko aronia-marjoja auttaa taistelemaan maksa- ja sydänsairauksia ja jopa liikalihavuutta vastaan. Etsi niitä tuoreita tai jäädytettyjä kaupasta. Voit siemailla myös aronia-infusoitua teetä.

seljanmarjoista

Satojen vuosien ajan ihmiset käyttivät niitä torjuntaan vilustumista ja flunssaa. Muutama tutkimus osoittaa, että niiden ote voi lyhentää influenssaoireita, jos otat ne ensimmäisen tai kahden päivän aikana. Syötä vain keitettyjä sommarjoita - raa'at tai niiden lehdet voivat tehdä sinulle sairas. Myös naisten, jotka ovat raskaana tai imettävät tai joilla on immuunijärjestelmän ongelmia, ei pitäisi olla marjoja ollenkaan. Älä käytä niitä, jos käytät diabeteslääkkeitä, diureetteja tai laksatiiveja.

Punaiset vadelmat

Jo AD 4: ssä osittain vadelmakasveja käytettiin aamu- ja vatsakipujen hoitamiseen. Nyt tiedämme, että marjoilla itsessään on voimaa. Vadelmat on täynnä ravintoaineita, jotka voivat auttaa torjumaan erityyppisiä syöpää, ja muita, jotka voivat suojata aivojasi. Vaikka voit löytää joitain näistä samoista aineista ravintolisistä, hemmottele itseäsi tuoreilla vadelmilla. Ne antavat sinulle eniten hyötyä.

lakkoja

Näiden persikkaväristen marjojen 2/3-kupillisessa tarjouksessa on kaksi kertaa C-vitamiinia lasillisessa appelsiinimehua. Ne ovat myös runsaasti antioksidantteja, mikä on yksi syy siitä, että löydät ne aineosana joihinkin ihonhoitotuotteisiin. On parasta syödä marjat samana päivänä, kun ne poimitaan, mutta voit myös jäädyttää ne jopa 2 vuodeksi.

Kiwiberries

Tiedät todennäköisesti heidän sumun, munamaisen serkkun, kiivit. Nämä rypäleikokoiset marjat ovat maulla ja ravinnolla suunnilleen samat. Heillä on luteiinia, joka auttaa suojaamaan silmiäsi; sinkki terveelle iholle, hiuksille ja kynnille; ja kalium, joka auttaa sinua saamaan paremman harjoituksen. Koska heidän iho on sumutonta, ne on helppo poptaa suuhusi nopeaa, makeaa välipalaa varten.

Mustikat (huckleberries)

Näiden marjojen on jo kauan ajateltu parantavan näkökykyä. (Toisen maailmansodan lentäjät söivät mustikkahilloa toiveissaan parantaa heidän yökykyään.) Vaikka heidän otteensa voivat auttaa estämään silmäongelmia, kuten silmän rappeutumista ja kaihia, tarvitsemme lisää tutkimusta, jotta voimme tietää varmasti. Kysy lääkäriltäsi, ennen kuin otat mustikkauutteita tai lisäravinteita. Nauti kuitenkin tuoreiden makea-hapukas maku loppukesästä ja alkusyksystä.

Ginseng Marjat

Kiinalaisessa lääketieteessä ginseng-kasvin juuri on yleinen hoito. Entä sen marjat? Hiiritutkimukset osoittivat, että he voivat kyetä alentamaan kolesterolia, torjumaan syöpää ja vähentämään suolistosairauksia. Jos sinulla on diabetes, on olemassa todisteita siitä, että ginseng-marjamehu voisi auttaa sinua hallitsemaan verensokeriasi ja painoasi. Etsi ginseng-marjauutetta myös ihotuotteista. Se voi auttaa torjumaan ihovaurioita ja ikääntymisen vaikutuksia.

Karviaismarjat

Nämä hedelmät voivat olla vaaleanvihreitä, vaaleanpunaisia ​​tai punaisia ​​kypsyessään. Intiassa yhtä tyyppiä, amlaa, on jo pitkään käytetty vilustumisen ja kuumeen hoitoon, ruuansulatuksen helpottamiseen ja hiusvärinä. Jotkut todisteet viittaavat siihen, että nämä marjat voisivat auttaa torjumaan syöpää, parantaa maksan terveyttä, estää osteoporoosia ja hoitaa loisia ja infektioita. Mutta tutkijoiden on tehtävä enemmän tutkimusta. Nauti heistä tuoreita tai keitettyjä, mutta kysy lääkäriltäsi ennen kuin aloitat lisäravinteen.