Green Beans Ravitsemus: Terveysasiat

1 ->

WeightGreen pavut auttavat sinua säilyttämään terveellisen painon

Yksi kuppi vihreitä vihreitä papuja on vain 31 kaloria, käytännöllisesti katsoen rasvaa ja vain 3. 6 grammaa (g) sokeria. katsokaa vyötärölinkaa.

Sydän healthGreen pavut ovat sydämen terveitä

Yksi kuppi vihreitä vihreitä papuja on 2,7 g kuitua. Keitetyt (keitetyt) vihreät pavut sisältävät 4 0 g kuitua, joista osa on liukoista kuitua. Liukoinen kuitu voi auttaa alentamaan LDL: ää tai niin sanottua pahaa kolesterolia ja kokonaiskolesterolipitoisuutta. Se voi myös tukea sydämen terveyttä alentamalla verenpainetta ja vähentämällä tulehdusta.

American Heart Association suosittaa syömän enintään 1 500 milligrammaa (mg) natriumia päivässä optimaalisen sydämen terveydelle. Vihreät pavut ovat natriumin luonnollisesti matalia. Yksi kuppi on vain 6,6 milligrammaa (mg).

FODMAPGreen pavut ovat alhainen FODMAP-ruoka

FODMAP: t ovat syöpymättömiä hiilihydraatteja, jotka bakteerit metaboloituvat suolistossa, joka johtaa kaasuun, vatsakipuihin, ripuliin ja ummetukseen Clevelandin klinikan mukaan. Ruokailu elintarvikkeiden korkea FODMAPs voi pahentaa ruoansulatuskanavan, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) ja happamat röyhtäykset. Alhaisen FODMAP-ruoan syöminen voi tuoda huomattavia helpotuksia kasvainongelmiin. Vihreät pavut ovat alhainen FODMAP-ruoka, ja niitä voi nauttia monilla ihmisillä, joilla on kroonisia ruoansulatuskanavia.

ProteinGreen pavut sisältävät proteiinia

Kehosi tarvitsee proteiinia ylläpitämään:

terveet luut

hiukset

• elimet
• lihakset
• Proteiini on myös välttämätöntä terveelliselle immuunijärjestelmälle. Kasviproteiinit eivät ole täydellisiä proteiineja; eli niillä ei ole ainakin yhtä aminohapoista, joita kehosi tarvitsee. Kasviproteiinit ovat kuitenkin edelleen hyödyllisiä.Ne voidaan yhdistää muiden proteiinien kanssa koko päivän ajan täydellisten proteiinien tuottamiseksi. Yksi kuppi vihreitä vihreitä papuja on lähes 2 g proteiinia.
• Vitamiinit ja mineraalit FolateGreen pavut ovat hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde

Vihreät pavut sisältävät monia tärkeitä vitamiineja, kuten folaattia. Yksi kuppi vihreitä vihreitä papuja sisältää 33 mikrogrammaa (mcg) folaattia, lähes 10 prosenttia päivittäisestä suositellusta arvosta. Folaatti on B-vitamiini, joka auttaa ehkäisemään hermorasian vikoja ja muita synnynnäisiä vikoja.

C-vitamiini

Raakapavut ovat myös hyvä C-vitamiinin lähde. Yksi kuppi sisältää 12,2 mg, noin 25 prosenttia päivittäisestä suositellusta arvosta. C-vitamiini on antioksidantti, joka auttaa lisäämään immuunijärjestelmääsi. Se on myös olennainen osa kollageenin tuotantoa ja suojaa ihoa hapettumiselta.

A-vitamiini

Yksi kuppi vihreitä vihreitä papuja antaa 690 IU A-vitamiinia, vähän alle 15 prosenttia päivittäisestä suositellusta arvosta. A-vitamiini ei ole yksittäinen vitamiini. Se on joukko yhdisteitä, joita kutsutaan retinoideiksi. A-vitamiini on tärkeä terveyden, lisääntymisen ja terveellisen näkökyvyn kannalta.

Muut vitamiinit

Jotkut muut vitamiinit yhdessä kuoressa raa'an vihreiden pavut ovat:

K-vitamiini: 43 mcg

tiamiini: 0. 1 mg

• nasiini: 0. 7 mg
• vitamiini B-6: 0. 14 mg
• E-vitamiini: 0. 41 mg
• Mineraalit
• Vihersat ovat hyvä mineraalien lähde, etenkin mangaani. Tämä tärkeä mineraali tukee aineenvaihduntaa ja sillä on antioksidanttikykyä. Se tukee myös luuston terveyttä ja edistää haavan paranemista. kalsium: 37 mg

rauta: 1. 03 mg

magnesium: 25 mg

fosforia: 38 mg

• kalium: 211 mg
• sinkki: 0. 24 mg
• OstoMiten valita ja tallentaa vihreitä papuja
• Tuoreet vihreät pavut ovat terveellisin vaihtoehto. Etsi papuja, jotka ovat kirkkaan vihreitä ja mustia pisteitä ja virheitä. Pavut eivät saa olla herkkiä. Ravitsemuksellisia etuja varten syötä tuoreet vihreät pavut mahdollisimman pian sadonkorjuun tai oston jälkeen.
• Vihreän pavun keittäminen voi vähentää joitain ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, samoin kuin jäädytetyt vihreät pavut. Tämän seurauksena älä sulata pakastettuja vihreitä papuja ja kypsennä niitä pienessä määrin vettä vähiten aikaa.
• Tuoreet vihreät pavut on jäähdytettävä muovipussiin ja käytettävä viikon kuluessa.

ReseptitGreen bean reseptit

Voit rypistyä vihreitä papuja täyttääksesi sinut tai kokeilla näitä ideoita:

pistä tai höyry tuoretta vihreitä papuja ja heittää ne rypäleen tomaattien ja balsamiviinietikalla

toss fresh green papuja oliiviöljyssä, tuoretta pippuria ja vastavalmistettua parmesaanijuustoa ja paistetaan 218 ° C: n lämpötilassa, kunnes rapea-tarjous

Lisää valkoisia tai höyrytettyjä vihreitä papuja vihreää salaattia

sauté tuoretta vihreää papuja oliiviöljyssä, valkosipulissa ja sitruunamehussa

• kastele tuoreita vihreitä papuja hummiksi tai tavalliseen, vähärasvaiseen jogurttiin, joka on maustettu tuoreilla yrtteillä
• Bottom lineBottom line
• Vihreät pavut eivät välttämättä ole ensimmäinen ruoka, kun suunnittelet ateriasi, mutta pienellä kekseliäisyydellä ne voivat olla maukkaita, ruokaa.