Syödä tietä parempaan muistiin

Syödä tietä parempaan muistiin
Syödä tietä parempaan muistiin

Terveyttä ravinnosta

Terveyttä ravinnosta
Anonim

Onneksi mielenterveyden parantaminen voi olla yhtä yksinkertaista kuin syömme elintarvikkeet. Itse asiassa joitain parhaita lähteitä voitaisiin pitää käsityötavoina. Vaikka aivot vain muodostavat noin kaksi prosenttia kehon painosta, se kuluttaa noin 20 prosenttia kaloreista, joita syöt ja happi kiertävät järjestelmääsi. Varmista, että laitat asianmukaisen polttoaineen ruokavaliosi on älykäs alku parempaan henkiseen suorituskykyyn.

1. Valitse elintarvikkeet, jotka ovat alhaisia ​​glykeemisessä indeksissä.
Olet todennäköisesti kokenut energian ja valppauden vähenemisen, joka seuraa korkeita glykeemisiä elintarvikkeita sisältävää lounasta, kuten voileipiä, jolla on perunoita ja cola. Nämä ruoka piilevät verensokeriasi ja aiheuttavat sen jälkeen kaatumisen. Sen sijaan valitaan sellaisia ​​elintarvikkeita kuin tärkkelyspitoisia vihanneksia, mansikoita tai muita marjoja ja täysjyvätuotteita. Nämä elintarvikkeet hajoavat hitaammin ja niillä on vähemmän vaikutusta verensokeriin. Hiilihydraattien sekoittaminen johonkin proteiiniin ja vähän rasvaa jokaisessa aterian yhteydessä luo hieman nousevaa käyrää pikemminkin kuin piikkiä. Jotta saavutat tasaisen verensokeritason, älä ohita aterioita tai lisää liikuntaa lisäämättä kalorisyöttöäsi.

2. Nauti kupin java.
Jos olet kahvijuoma, saat mielellään tietää, että kahvipavut sisältävät useita aivoihin sopivia aineita. Kahvipapuja on kutsuttu antioksidanttien ykkönen lähteeksi tyypillisessä amerikkalaisessa ruokavaliossa. Kofeiinin lisäksi kahvi tarjoaa aminohappoja, vitamiineja ja mineraaleja. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kahvinjuonti vähentää henkisen laskun riskiä: kahvijuomilla on alhaisempi dementian ja Alzheimerin taudin esiintyvyys kuin ei-juomilla. Pidä mielessä, että kahvin juominen sokeri-sokerikuoren tai sokeriruo'on kanssa heikentää verensokeria. Paras valinta on luultavasti musta kahvia tai maustamattomasta espresso-juomasta, joka on valmistettu tuoreista pavuista.

3. Sisällytä joitakin marjoja päivittäiseen ruokavalioosi.
Marjat ovat hyviä sinulle ja raikkaammille, sitä paremmin. Nämä maukkaat herkut on yhdistetty aivotoiminnan parantamiseen, koska ne ovat korkeita antioksidantteja - erityisesti mustikoita. Acai-marja on toinen huomattava esimerkki. Se on yksi korkeimmista antioksidanttien tasoista mitattuna. Vaikeus acai voi olla saada tuoreita marjoja sijaan mehut valmistetaan keskittyä. Koska marja on hyvin kermavaahtoa, monet supermarketin hyllyn käytettävissä olevista lähteistä ovat myös runsaasti sokeria.

4. Regeneroidaan vihreän teen kanssa.
Tämä juoma tarjoaa paitsi korkeita antioksidantteja, myös vitamiineja, mineraaleja ja katekineja. Japanilaiset munkit ovat perinteisesti käyttäneet japanilaista vihreää teetä, jota kutsutaan nimellä matcha , jotka valmistautuvat koko meditaation päiväksi. Touted sen kykyä sekä rauhoittaa ja keskittyä samanaikaisesti stimuloimalla, se on hyvä lähde kaikille hyvyydelle vihreää teetä on tarjota.Ensisijaiset teelehdet, tai "gyokuru", valitaan niiden väriseksi, kuivatetaan ja sitten jauhetaan jauheeksi. Kun juot tästä jauheesta valmistetun läpinäkymätöntä teetä, käytät todella vihreää tee-lehtiä - ei vain vettä, jonka lehdet syövät. Tämän seurauksena saat paljon korkeamman tason kaikista aineista, mukaan lukien L-teaniini, aminohappo, johon liittyy lisääntynyt tarkennus ja pitoisuus.

5. Syö enemmän (kaakao) suklaata.
Yksi parhaista elintarvikkeista terveellisen aivon ylläpitämiseksi on kaakaopapuna, joka tunnetaan paremmin nimellä suklaapapu. Ei vain se on korkea antioksidanttien lähde, mutta se sisältää alkaloidia, jota kutsutaan teobromiiniksi, joka tunnetaan rauhoittavista ja piristävästi vaikuttavista vaikutuksistaan ​​ja lisää samalla henkistä selkeyttä ja keskittymistä. Kakao papu ei aina ole sama kuin suklaa. Monilla suklaakuorrutetuilla elintarvikkeilla on alhainen kaakaota ja sokeria ja muita aromeja. Kun valitset suklaasi, etsi kaakaota korkeammat tasot - vähintään 75 prosenttia - joita todennäköisesti löydät useammin tummista suklaalajikkeista.