6 Blackberry Terveysedut et voi ohittaa

Yleiskatsaus

Karhunvatukat tarjoavat monia terveyshyödyjä, mukaan lukien:

täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C, K ja mangaani

• runsaasti kuitua
• voivat lisätä aivojen terveyttä
• Terveysetuudet karhunvatukoista

1. Ne ovat täynnä C-vitamiinia

Vain yksi kupari raakaa karhunvatukka on 30. 2 milligrammaa C-vitamiinia. Tämä on puolet päivittäisestä suositellusta arvosta. C-vitamiini on kiinteä osa kollageenin muodostumista luissa, sidekudoksessa ja verisuonissa. C-vitamiini voi myös auttaa sinua:

hän al haavat

• regeneroi ihon
• taistele vapaiden radikaalien (toksiinien vapauttamia molekyylejä) kehossa
• absorboi rautaa
• lyhentää kylmää
• estää särky

Lisää tutkimusta tarvitaan, mutta jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että C-vitamiini auttaa vähentämään syöpää aiheuttavien aineiden muodostumista kehossa. C-vitamiini toimii antioksidanttina, joka voi myös vähentää ruumiin oksidatiivista stressiä, joka voi johtaa syöpään.

2. Ne ovat runsaasti kuituja

Useimmat ihmiset eivät saa riittävästi kuitua ruokavaliossaan. Tämä on ongelma: vähärasvainen ruokavalio on yhdistetty ruoansulatusongelmiin, kuten turvotukseen, ummetukseen ja vatsakivut. Ja vuoden 2013 tutkimuksen mukaan ei saada riittävästi kuitua voi lisätä sydäntaudin riskiä.

Korkean kuidun ruokavalio voi auttaa sinua:

vähentää kolesterolia

• edistää säännöllistä suolistoa
• kontrolloida verensokeriastetta hidastaen sokerin absorptiota
• laihtua jolloin voit tuntea täydellisemmän kauemmin
• tarjota polttoainetta ruokkia terveitä suolisto bakteereja
• Tällaisen pienen marja, karhunvatukat ovat korkeita kuitua. Yksi kuppi raakaa mansikoita on lähes 8 grammaa.

3. Suuri lähde K-vitamiinille

Vitamiini K on syy, miksi et vuodattele voimakkaasti, kun leikkaat itsesi: se auttaa verihyytymääsi. K-vitamiini vaikuttaa myös luun aineenvaihduntaan. K-vitamiinin puutos voi johtaa luun ohenemiseen ja luunmurtumiin. Se voi aiheuttaa helposti mustelmia, raskasta kuukautisvuotoa ja verenvuotoa ulosteessa tai virtsassa.

Vain yksi kupillinen raakaa karhunvatukka tarjoaa lähes 29 mikrogrammaa - yli kolmannes päivittäisestä suositellusta arvosta - K-vitamiinia.

Jos käytät verenohennuslampaita, varmista, että käytät yhtä paljon elintarvikkeita, jotka ovat korkealla K-vitamiinilla kuten karhunvatukat, vihreät lehtivihannekset, soijapavut ja fermentoidut meijerituotteet.

4. Korkea mangaani

Et kuule yhtä paljon mangaania kuin muut mineraalit, mutta se on elintärkeää terveelle luukudokselle ja terveelliselle immuunijärjestelmälle. Se myös auttaa elimistösi metaboloitua hiilihydraatteja, aminohappoja ja kolesterolia. Kuten C-vitamiini, mangaanilla on keskeinen rooli kollageenin muodostumisessa.Ja entsyymi, joka auttaa mangaania muodostaa kollageenin, prolidaasin, auttaa myös haavojen parantua oikein.

Mangaani voi auttaa estämään osteoporoosia, hallitsemaan verensokeriarvoja ja vähentämään epileptisiä kohtauksia.

Yksi kuppi raakaa mansikoita sisältää 0,9 milligrammaa mangaania, lähes puolet päivittäisestä suositellusta arvosta. Muista kuitenkin, että liikaa mangaania voi olla myrkyllistä.

Olet todennäköisesti liian paljon mangaania elintarvikkeiden määrissä, vaikka, jos sinulla on tila, joka estää kehosi eliminoimasta ylimääräinen mangaani, kuten krooninen maksasairaus tai anemia.

5. Voi lisätä aivojen terveyttä

Syötävät marjakuusi kuten karhunvatukat voivat parantaa aivojen terveyttä ja auttaa ehkäisemään ikääntymisen aiheuttamaa muistihäviötä Journal of Agricultural and Food Chemistry -lehden tutkimuksessa. Katsauksessa päädyttiin siihen, että marjojen hedelmien antioksidantit auttavat torjumaan vapaita radikaaleja ja muuttamaan kuinka aivojen neuronit kommunikoivat. Tämä voi auttaa vähentämään aivojen tulehdusta, mikä voi johtaa ikääntymiseen liittyviin kognitiivisiin ja motorisiin ongelmiin.

6. Auttaa tukemaan suun terveyttä

Vuoden 2013 tutkimuksen mukaan voit halutessasi lisätä karhunvatukat päivittäiseen hammashoitoon. Tutkimuksessa todettiin, että karhunvattajatuotteella on antibakteerisia ja anti-inflammatorisia kykyjä sellaisia ​​bakteereita vastaan, jotka aiheuttavat suun sairauden. Tutkijoiden varovaisuutta tarvitaan lisää tutkimusta, mutta ehdotetaan, että karhunvattuuute voi auttaa ehkäisemään ja torjumaan kumisten sairauksien ja onteloita.

Ravinto tosiasiat ja kaloritBlackberry ravitsemustiedot

Karhunvatukat ovat erinomainen vaihtoehto tyydyttää makeat hampaasi, jos haluat laihtua tai olet vähähiilisellä ruokavaliolla. Yksi kuppi raakaa mansikoita on vain 62 kaloria, 1 grammaa rasvaa ja vain 14 carbs. Tämä tekee niistä helppoa lisätä terveelliseen ruokintasuunnitelmaan.

Karhunvatkeilla on myös alhainen glykeeminen indeksi (GI), joka tulee 25: een. GI: ​​ssä määritellään, kuinka carb-pitoiset elintarvikkeet voivat vaikuttaa verensokerin vasteeseen. Luokan 55 tai sitä alempien luokkien katsotaan olevan vähemmän verensokeritasoja.

Glykeeminen kuorma (GL) ottaa huomioon GI: n sekä gramma hiilihydraatteja tyypillisessä palvelussa. GL: n katsotaan olevan tarkempi arvio siitä, miten elintarvike voi vaikuttaa verensokeriin. Mustikat "GL" on vain 4, mikä on hyvin alhainen.

TakeawayTakeaway

Sinulla on argumentti siitä, että haarukat ovat superfood. Heillä on paljon hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja, kuituja ja antioksidantteja. Heillä on vähän kaloreita, hiilihydraatteja ja rasvaa. Karhunvatukat ovat myös monipuolisia ja helppoja lisätä ruokavaliosi.

Vaikka tutkimuksessa tarvitaan enemmän tutkimuksia, onko karhunvatukat lopullisesti taistelussa syöpää vastaan ​​ja ehkäisevät sydänsairauksia, tutkimukset ovat toistaiseksi jännittäviä. Tiedämme, että on olemassa merkittäviä todisteita kasvien raskaan ruokavalion tukemiseksi syövän ehkäisemiseksi sekä monia muita etuja.

Nauti karhunvatukat ja niiden edut smoothie, jogurtti parfait tai vihreää salaattia.