Kanelijauhe: edut ja käyttötarkoitukset

Cinnamon jauhe on peräisin trooppisten, ikivihreiden puiden kuoresta, jotta kaneliä voidaan korjata kuoren sisäpuolelta. tärkeimmät kanelit: Ceylon ja Cassia

Suurin osa ruokamyymälästä löytyvästä kanelista on Cassia Ceylon kasvaa ensisijaisesti Sri Lankassa eikä ole yhtä yleinen.

Ceylonin kanelia voi joskus viitata Ceylon ja Cassia ovat sekä kanelia että eri puolilta maailmaa ja hieman eri tyyppisiä puita.

Olet todennäköisesti ripottanut kanelia elintarvikkeisiin kuten paahtoleipää, rullia ja jälkiruokia, mutta kanelia käytetään muuhun kuin leivontaan, mukaan lukien parantamaan terveyttäsi. terveysvaikutukset ja haittavaikutukset syövät kanelia jauhetta.

Terveys hyötyä syövät kanelia jauhetta

Kaneli lääkinnällisiin tarkoituksiin juontaa muinaisina aikoina. Aikaisemmin sitä käytettiin hoitamaan useita sairauksia, kuten:

hengityselinsairaudet

• gynekologiset ongelmat
• ruoansulatuskanavan häiriöt
• Viime vuosikymmeninä se on osoittanut lupauksia tulehduksellisena ja auttaa parantamaan kognitiivista toimintaa.

Tässä vaiheessa ei kuitenkaan ole tehty tarpeeksi tieteellistä tutkimusta sen selvittämiseksi, kuinka paljon kanelia tarvitaan erilaisten olosuhteiden auttamiseksi.

Cinnamon and diabetes

Jotkut pienemmät tutkimukset ovat osoittaneet, että kaneli vaikuttaa veren glukoositasoon tyypin 2 diabeetikoilla. Mielenkiintoista vaikuttaa siltä, ​​että käytetyllä kanelilla on erilainen vaikutus.

Cassia-kaneli on osoittanut eniten lupauksia veren glukoosipäästöjen hallinnassa, kunhan Ceylon-kaneliä on vasta tutkittu. Tämä voi olla osittain siksi, että Ceylon on vaikeampi tulla kuin Cassia.

Nutrition Research -lehdessä julkaistussa pienemmässä kiinalaisessa tutkimuksessa todettiin, että kaneli laski verensokeritasoja potilaille, jotka otti kaneliravinteita, toisin kuin niille, joille annettiin lumelääkettä.

Cinnamon on myös osoitettu alentavan diabetesta sairastavien kolesterolitasoja.

Kaneli ja laihtuminen

Cinnamon on osoitettu vähentävän joitakin huonolaatuisten elintarvikkeiden syöpää. Tämä voi auttaa laihdutussuunnitelmassa. Sen vaikutus veren glukoositasoon voi myös auttaa kehoa lopulta laihtua.

Kanin anti-inflammatoriset ja antibakteeriset ominaisuudet voivat antaa lisäapua niille, jotka yrittävät laihtua edistämällä terveellistä ruumista, joka jalostaa paremmin ruokaa.

On tärkeää huomata, että kaneli ei yksinään johda pitkäaikaiseen painonpudotukseen. Mutta se voi olla hyödyllistä lisätä kanelia terveelliseen ruokavalioon ja käyttää suunnitelmaa auttaa sinua saavuttamaan laihtuminen tavoite.Yksi teelusikallinen kanelia sisältää 1,6 grammaa kuitua, joka auttaa sinua saavuttamaan päivittäisen kuitutavoitteen ja lisäämään täyteyden tunne aterioissa.

Kanin muut terveysvaikutukset

Tutkimukset ovat osoittaneet, että erilaisia ​​muita lääketieteellisiä sairauksia voidaan parantaa (tai jollain tavalla vaikuttaa positiivisesti) kanelia käyttämällä.

Jotkut näistä ovat:

Alzheimerin tauti

• HIV
• multippeliskleroosi
• krooniset haavat
• Cinnamon syömisen haittavaikutukset

Ceylon ja Cassia kaneli sisältävät molemmat kumariinia. Kun kumariinia kulutetaan erittäin suurina annoksina, se voi aiheuttaa joitain vaarallisia sivuvaikutuksia. Ceylon-kaneli sisältää paljon kumariinia kuin Cassia-kaneli.

Kuitenkin mausteena, olisi epätavallista, että joku kuluttaa tarpeeksi suuria määriä kummankin tyyppistä kanelia aiheuttaa huolta.

Aina keskustele lääkärisi kanssa, ennen kuin teet ruokavalion merkittäviä muutoksia.

Cinnamon-jauheperäiset reseptit ja käyttötarkoitukset

Kuten aiemmin mainittiin, kanelipulveri lisätään tavallisesti paahtoleipää ja paistetaan leivonnaisiin, mutta on olemassa lukuisia muita herkullisia tapoja sisällyttää kaneli ruokavalioosi. Monet etniset ruoat, kuten Intian, Meksikon, Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan, käyttävät kanelia ensisijaisena mausteena suolaisissa astioissa. Kokeile seuraavia reseptejä ideoihin.

Cinnamon-paistettuja manteleita

Voit tehdä suuren erän näistä ja saada ne kätevästi terveellisiin välipaloihin. Ne on helppo ottaa liikkeellä ja tyydyttää makeat hampaasi. Hanki resepti.

Cinnamon twistit

Nämä kanelevyt tekevät hauska jälkiruoka tai aamiaishoito. Heillä on hyvin vähän aikaa valmistautua ja he voivat kokata, kun syövät aterianne. Hanki resepti.

Apple cinnamon streusel galette

Olipa kyseessä kiitospäivä tai vain maanantai-illallinen, tämä streusel galette tekee aterian tuntuu erityiseltä. Hanki resepti.

Cinnamon rolls

Et voi unohtaa klassista kanelirullaa! Vain muutaman tunnin toimitusaika, tuloksena on varmasti saada kaikki pöytään nopeasti kiireiselle aamulle. Hanki resepti.

Cinnamon raisin bread pudding

Tämä herkullinen versio leivänpuddingista on helppo tehdä hitaasti liesi! Hanki resepti.

Sianlihanharjakoirat kanelimeleillä

Sianliha on herkullista jo, mutta kun lisäät tämän kaneli-omenaseoksen siihen, vie se kokonaan uudelle tasolle. Hanki resepti.

Porsaan nuudelikeitto kanelilla ja aniksella

Seuraavan kerran, kun taistelet kylmää tai tarvitset vain jotain lohdullista syömistä, kokeile tätä ainutlaatuista spin nuudelikeittoa. Voit tehdä suuren erän ja saada sen valmiiksi lämpenemään päivinä, jolloin et halua syödä illallista. Hanki resepti.

Seuraavat vaiheet

Ei vain kanelia herkullista, mutta lisäämällä sen ruokavaliosi voi olla hyödyllistä terveydelle. Cinnamon voi auttaa sinua paremmin, jos sinulla on ruoansulatuskanavan ongelmia. Se on myös ollut suosittu korjaustoimenpide yhteisen kylmyyden torjumiseksi. Vaikka sinun ei pitäisi kuluttaa sitä hyvin suurina määrinä, yritä lisätä hedelmää, leipää, jälkiruokia ja muita elintarvikkeita terveelliseen kasvuun.