Ovat Cashews hyvää sinulle?

Kasvikset ovat voidemainen, makea ja suolainen maku, moitteeton muoto ja ne ovat erinomainen lähde vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne kasvavat cashew-pähkinöillä, jotka ovat kotoisia subtrooppisiin ilmastoihin.

Kokeile kasaani hunajaa herkullista herkkusieniä tällä reseptillä!

Raaka-aineita, joita ei ole suolattu, käytetään usein vegaanisiin resepteihin sekä intialaiseen ruoanlaittoon. Monet meistä syövät cashews kun he ovat paahdettu ja suolattu, mikä muuttaa heistä herkullista välipalaa.

Mitkä ovat Cashewsin terveysetuudet?

Vaikka kaste on yksi alhaisimmista kuituista, niissä on vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Näihin kuuluvat vitamiinit E, K ja B6 sekä mineraalit, kuten kupari, fosfori, sinkki, magnesium, rauta ja selenium, jotka kaikki ovat tärkeitä hyvän ruumiillisen toiminnan ylläpitämisessä.

Sydäntutkimus

Tutkimukset osoittavat, että syöminen enemmän pähkinöitä, kuten kasvisleipä, voi pienentää sydän- ja verisuonitautien riskiä. Tämä voi tapahtua verenpainetta alentamalla ja "huonoilla" kolesterolipitoisuuksilla. Pähkinät ovat luonnollisesti kolesterolitonta ja sisältävät hyviä määriä sydämen terveitä rasvoja, kuituja ja proteiineja. Ne sisältävät myös arginiinia, joka suojaa valtimoseinien sisävuorausta.

Muita pähkinöitä, kuten kaliumia, vitamiineja E ja B6, sekä foolihappoa sisältävät vitamiinit ja kivennäisaineet myös auttavat torjumaan sydänsairauksia.

Veren terveys

Kupari ja silitysraudat toimivat yhdessä kehon muodostamiseksi ja punasolujen hyödyntämiseksi. Tämä puolestaan ​​pitää verisuonia, hermoja, immuunijärjestelmää ja luita terveinä ja toimineina.

Silmänympärys

Olemme kaikki kuulleet, että porkkanat ovat hyviä silmillesi, mutta saattaa olla yllätys, että kasvattomatkin ovat liian! Ne sisältävät runsaasti luteiinia ja zeaksantiinia, jotka toimivat antioksidantteina, kun niitä käytetään säännöllisesti. Nämä yhdisteet suojaavat silmiä kevyiltä vaurioilta (jotka voivat muuttua ikääntyneiden sokeuksiksi) ja voivat jopa vähentää kaihien esiintymistä.

Painonpudotus

Harvardin tutkimuksen mukaan kaksi pähkinöiden annosta päivässä auttaa torjuttamaan sydän- ja verisuonitauteja, diabetesta ja syöpäsairauksia. Eläinrasvojen ja proteiinien korvaaminen kasveissa olevilla mono- ja monityydyttymättömillä rasvoilla on erinomainen tapa hallita painoa ja vähentää rasvan ja kolesterolin muodostumista sydämessä.

Mitä rasvaa?

Cashews sisältää paljon vitamiineja ja ravintoaineita, mutta ne sisältävät myös paljon rasvaa. Hyvä uutinen on, että nämä rasvat ovat enimmäkseen monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä.

Kun korvataan tyydyttyneitä rasvoja ja syödään kohtuullisesti, mono- ja monityydyttymättömät rasvat voivat auttaa parantamaan sydänsairauksia sekä vähentämään aivohalvauksen riskiä ja ehkäisemään painonnousua.

Monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat auttavat myös E-vitamiinia ruokavaliossa. E-vitamiini on voimakas antioksidantti, joka on hyvä edistää positiivista solujen kasvua ja yleistä terveyttä ihmiskehossa.

Takeaway

Kasvien kulutus on yhdistetty syövän ehkäisyyn, sydämen terveyteen ja painon ylläpitoon. Cashews tekee hyvän korvaavan eläinrasvat ja proteiinit, ja niiden herkullinen maku tekee niistä tyydyttävän välipalan.

Epäilemättä cashew on monipuolinen ja terveellinen ruoka, joka on ainutlaatuinen muun pähkinän alla ja joka on täynnä terveellistä terveydelle välttämättömiä vitamiineja ja ravintoaineita. Seuraavalla kerralla voit tarttua kourallinen kasvispensaat ja nauti tämän hämmästyttävän pähkinän eduista!