16 Ruoat, jotka tehostavat ja parantavat immuunijärjestelmääsi

Tavoite hartikkamarjoille

Nykypäivän kansanlääketiede

Elderberrry on pensas, jota on käytetty lääketieteellisesti vuosisatojen ajan. Sambucus nigra, tai musta sellainen mansikan pensas, on versio, jota käytetään yleisimmin siirapin ja pastillien valmistuksessa. Pensastan uutteilla on virusten, syövän ja tulehduksen vastaisia ​​ominaisuuksia. Elderberry sisältää myös paljon flavonoideja. Ihmiset ottavat pihlajasmarjasiirappia lääkitykseen vilustumisesta, punasta ja bakteeriperäisistä sinus-infektioista. Kasvilääke toimii vähentämällä turvotusta limakalvoissa. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että seljanmarjauutetta lyhentää flunssan kestoa.

Elderberry vuorovaikutukset

Elderberry-hyödyt ovat lukuisia, mutta lääke voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen reseptilääkkeiden kanssa. Tarkista aina lääkäriltäsi tai apteekista ennen uuden lääkkeen lisäämistä ohjelmaan. Elderberry voi olla vuorovaikutuksessa seuraavien lääkkeiden kanssa.

• Diurektit: Elderberry on diureetti, joten sen ottaminen reseptilääkkeiden kanssa lisää vaikutuksia.
• Laksatiivit: Elderberryllä on laksatiivisia vaikutuksia, joten sitä ei pidä ottaa muiden laksatiivisten lääkkeiden kanssa.
• Steroidit: Elderberry stimuloi immuunijärjestelmää, joten sitä ei pidä käyttää yhdessä steroidien ja muiden immuunijärjestelmää tukahduttavien lääkkeiden kanssa. Ihmiset, jotka käyttävät immunosuppressiivisia lääkkeitä elinsiirron jälkeen, eivät saa käyttää mädänmarjaa.
• Kemoterapia: Elderberry voi häiritä kemoterapiaa, eikä sitä pidä käyttää sen kanssa.
• Diabeteslääkkeet: Elderberry alentaa verensokeria, joten sitä ei pidä käyttää diabeteksen hoitoon tarkoitettujen lääkkeiden kanssa.
• Teofylliini: Elderberry voi alentaa astman ja hengityselinten hoitoon määrätyn lääkityksen pitoisuutta veressä.

Onko enemmän sieniä

Immuunijärjestelmän vahvistimet

Mietitkö kuinka parantaa immuunijärjestelmääsi? Syö enemmän nappisieniä. Sienissä on runsaasti seleeniä ja B-vitamiineja, kuten riboflaviini ja niasiini. Nämä mineraalit ja vitamiinit ovat välttämättömiä immuunijärjestelmän toimimiseksi kärjen muodossa. Sienissä on myös paljon polysakkarideja, sokerin kaltaisia ​​molekyylejä, jotka tehostavat immuunitoimintaa.

Maukas sieni

Sienet ovat suolaisia, jotka voivat parantaa monien ruokien makua. Etkö ole aivan varma, kuinka syödä sieniä? Kokeile seuraavia herkullisia tapoja palvella näitä maukkaita sieniä.

• Kypsentäminen, grillaaminen ja paahtaminen auttavat tuomaan esiin sienten rikkaan, suolaisen maun.
• Sienet ovat hieno lisä munakokkeisiin ja munakkeisiin.
• Heitä viipaloidut sienet keittoiksi, salaateiksi tai lasannaksi.
• Nauti Portobello-sienipeitteistä kasvishampurilaisissa.
• Täytetyt sienet tekevät maukkaita hevoseläimiä.

Acai Berry -edut

Antioksidantti-rikas marja

Acai-marja on musta-violetti hedelmä, joka on saatu acai-palmupuusta Brasiliassa, Trinidadissa ja tietyissä osissa Etelä-Amerikkaa. Hedelmissä on paljon antosyaniineja. Nämä flavonoidimolekyylit ovat erittäin voimakkaita antioksidantteja. Ne torjuvat kehon hapettumisstressiä puhdistamalla vapaat radikaalit. Antioksidantit hyvitetään immuniteettia ja vähentävät kehon tulehdusta. Ei ole koskaan ollut parempaa aikaa nauttia acai-kulho!

Immuunijärjestelmää parantavat hedelmät

Acai-marja on niin voimakas antioksidantti ja immuunijärjestelmän stimulaattori, tutkijat tutkivat sitä potentiaalisena hoitona kaikenlaisille sairauksille. Opintoihin sisältyy acai-käyttö ihmisillä, joilla on

• lisäämällä eturauhasspesifistä antigeeniä (PSA);
• sydän- ja verisuonisairaudet ja metabolinen oireyhtymä;
• alemman peräsuolen syöpä ja
• ummetus.

Osterit valikossa

Kalaravintolat

Osterit ovat ravitsemuksellinen voimala merestä. Yksi 3 unssin annos Tyynenmeren osteria tarjoaa 190% seleenin päivittäisestä arvosta, 45% raudan päiväarvosta ja 20% C-vitamiinin päivittäisestä arvosta, kaikki vain 140 kaloria. Yksi 3 unssin annos osteria sisältää 16 grammaa korkealaatuista proteiinia. Merenelävät sisältävät myös sinkkiä ja A-vitamiinia. Nämä osterien vitamiinit ja mineraalit ovat kriittisiä immuunijärjestelmän toiminnan kannalta.

Tavat syödä ostereita

Suurin osa ihmisistä tuntee raa'at osterit, jotka tarjoillaan puolikuoressa, mutta osterien syömiseen on monia muita tapoja. Nämä sisältävät

• osterit Rockefeller,
• osteripata,
• osterin täyttö,
• soikitetut osterit ja
• grillatut osterit.

Pumppaus Tietoja Vesimeloni

Vesimeloni ravitsemus

Vesimeloni on immuniteettia lisäävä hedelmä. Yhdessä 2 kupin annos vesimelonissa on 270 mg kaliumia, 30% A-vitamiinin päivittäisestä arvosta ja 25% C-vitamiinin arvosta. Vesimelonin kalorit eivät ole paljon. Yhdessä 2 kupin annos vesimelonissa on vain 80 kaloria. Vesimeloni tarjoaa myös B6-vitamiinia ja glutationia. Keho tarvitsee nämä vitamiinit, ravintoaineet ja yhdisteet, kuten glutationi, oikean immuunitoiminnon saavuttamiseksi.

5 tapaa syödä vesimelonia

Vesimeloni viipaleet ovat yleisin tapa nauttia tästä hedelmästä. Tässä on muutama luova tapa syödä vesimelonia.

• Tee hedelmäsalaatti vesimelonilla ja lisää se sitruuna-, hunaja- ja mintukastikkeella.
• Onko sinulla korkea lasillinen vesimeloni mansikka-limonadi.
• Välipala arugula vesimelonisalaatissa, jonka päällä on fetajuustoa.
• Nauti jäädytetyn vesimelonin sorbetista.
• Jäähdytä vesimeloni, inkivääri, lime pops.

Kokeile joitain vehnänalkioita

Vehnänalkion ravitsemus

Vehnänalkio on vehnän ytimen sisin osa. Se on ravinteikin osa viljaa. Alkiossa on runsaasti B-vitamiineja, sinkkiä ja E-vitamiinia. Ripottele vehnänalkua jogurtin tai viljan päälle tai lisää se ravistettavaksi. Vehnänalkio on helppo lisäys leipomotuotteiden ravintoaineiden yhdistämiseen. Korvaa vehnänalkio hiukan valkoista jauhoa resepteissä saadaksesi ylimääräisiä vitamiineja ja mineraaleja.

Mitä teet vehnänalkioilla?

Useimmat ihmiset tietävät, että vehnänalkio tekee maukasta keittämistä, joka sirotellaan hedelmille, jogurtille tai viljalle, mutta mitä muuta voit tehdä sillä? Vehnänalkio on monipuolinen ruoka, jota voidaan käyttää monissa resepteissä.

• Yhdistä vehnänalkioita, yrttejä ja mausteita leivänpäällysteen valmistamiseksi paistettua kanaa ja kalaa varten.
• Käytä vehnänalkuja leivänmurhan sijasta lihansyöksyssä ja lihapullissa.
• Ripottele vehnänalkua paistetun omenapuuron ja vastaavien jälkiruokien päälle.

Syyt pitävät vähärasvaisesta jogurtista

Meijerien terveysruoka

Ravintosuosituksissa suositellaan, että aikuiset kuluttavat 3 annosta maitotuotteita päivässä. Matalarasvainen jogurtti tarjoaa 11 grammaa proteiinia, 250 kaloria ja lähes 400 mg kalsiumia 8 unssin annosta kohden. Matalarasvainen jogurtti voi myös auttaa täyttämään päivittäiset B12-, D- ja B2-vitamiinin (riboflaviinin) tarpeet. Riittävä määrä D-vitamiinia ja muita ravintoaineita ovat välttämättömiä immuunijärjestelmän tukemiseksi. Jogurtissa on runsaasti probiootteja, mukaan lukien Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei ja Bifidus . Nämä kannat lisäävät immuunijärjestelmää ja voivat jopa auttaa vähentämään sekä vilustumisen pituutta että vakavuutta. Hyödyllistä suolistoflooraa tarvitaan asianmukaiseen sulamiseen, vieroitukseen ja immuunitoimintoihin. Probiootit auttavat jopa vähentämään vauvojen ihottuman oireita.

5 tapaa syödä jogurttia

Useimmat ihmiset syövät jogurttia suoraan ulos kupista, mutta on myös monia muita tapoja nauttia tästä immuunijärjestelmää lisäävästä ruuasta.

• Sekoita jogurtti, hedelmämehu ja vähän hunajaa. Kaada muotteihin ja jäädyytä, jotta jogurtti aukeaa.
• Nauti kurkkusalaattia jogurtti-tillikastikkeella.
• Tee coleslaw jogurtilla majoneesin sijasta.
• Tarjoile kala, jonka päällä on jauhettua jogurttikastiketta.
• Käytä jogurttia kermaisissa keittoresepteissä saadaksesi heille tarttuvan potkun.

Super pinaatti

Lehtivihreä superruoka

Pinaatti laskee huippuluokan superruokana korkean folaatti-, A-vitamiini-, C-vitamiini-, kuitu-, magnesium- ja rautapitoisuuden ansiosta. Pinaatin ravintoaineet lisäävät immuunitoimintaa ja toimittavat keholle tarvittavat ravintoaineet solunjakautumiseen ja DNA: n korjaamiseen. Nauti pinaatista suurin hyöty syömällä sitä raa'ana tai kevyesti keitetynä ravintoaineiden säilyttämiseksi.

Ajattele pinaatti-salaatin ulkopuolella

Suurin osa ihmisistä tuntee pinaattisalaatin, mutta miten muuten voit valmistaa pinaattia? Yllättäen on paljon tapoja nauttia tästä ravitsevasta, lehtivihellisestä kasviksesta, mukaan lukien

• pinaatti-artisokka dip,
• kermapinaatti,
• pinaattilasanna,
• valkosipulipapatut pinaatit ja
• pinaattia ja juustoa täytetyt pastakuoret.

Teehetki

Kuppi immuniteettia

Noin puolet Yhdysvaltojen väestöstä juo teetä säännöllisesti. Teen antioksidantit, nimeltään polyfenolit ja flavonoidit, hyvitetään immuunitoiminnan lisäämisessä. Nämä yhdisteet voivat myös vähentää sydänsairauksien riskiä. Vihreän teen juominen vaikuttaa suotuisasti veren lipideihin, lisäämällä hyvää HDL-kolesterolia ja vähentämällä LDL-pahan kolesterolia, triglyseridejä ja kokonaiskolesterolia.

Teekupin ulkopuolella

Tee ei rajoitu vain kupin nauttimiseen. Hämmästyttävää, että voit käyttää teitä monissa suosikki resepteissä. Ajattele kupin ulkopuolella!

• Lisää jauhettua teetä pehmennettyyn voihin, jotta maku levitä.
• Keitä jyvät ja nuudelit teessä varaston sijasta.
• Käytä jauhemaista teetä hanana infusoidaksesi lihaa, jolla on odottamaton maku.
• Tee teetä infusoituneeksi meijeriksi käytettäväksi kermakastikkeissa pasta- ja riisiruoille.
• Lisää jauhettua teetä murokeksi taikinaan teetä evästeiden valmistamiseksi.

Sano kyllä ​​bataateille

Oranssit spudit ovat parempia

Yksi keskimääräinen bataatti pakkaa mahtava 120% A-vitamiinin päivittäisestä arvosta ja 30% C-vitamiinin päivittäisestä arvosta, kaikki vain 100 kaloria. Nämä vitamiinit ovat elintärkeitä immuunitoiminnalle ja ihollesi. Bataatit ovat kolesterolitonta ja rasvatonta ruokaa, joten saat kaikki hyödyllisiä, immuniteettia parantavia vitamiineja ilman syyllisyyttä. Bataatit tarjoavat myös terveellisen annoksen kuitua.

Makea peruna reseptit maku

Bataattien syvä, rikas väri heijastaa korkeaa A-vitamiinipitoisuutta. Nämä kirkkaat, oranssit juurikasvit voidaan ruoskata monella eri tavalla. Kokeile näitä bataattiruokia koon mukaan.

• suolaiset bataattiperunat
• bataatti vuoka
• kahdesti paistettu bataatti
• bataatti piirakka
• bataattijuurikasirut

Tuo parsakaali

Parsakaali pelastamaan

Parsakaali on ravintoainepakattu voimala, joka tukee immuunijärjestelmääsi. Yksi kuppi parsakaalia tarjoaa yhtä paljon C-vitamiinia kuin appelsiini. Kasvis sisältää myös paljon beetakaroteenia, kaliumia, magnesiumia, sinkkiä ja rautaa. Parsakaali toimittaa joukon B-vitamiineja (B1, B2, B3 ja B6). Yhdessä nämä vitamiinit ja mineraalit auttavat immuunijärjestelmää toimimaan huippumuodossa. Toinen terveellinen yhdiste, jonka parsakaalit tarjoavat: glutationi, tärkein kehon antioksidantti.

5 tapaa nauttia parsakaalia

Etkö ole parsakaalin fani? Jotkut ihmiset rakastavat sitä, jotkut vihaavat sitä, mutta parsakaali on niin ravitseva vihannes, on järkevää löytää tapa syödä sitä enemmän. Parsakaali voidaan valmistaa niin maukkaalla tavalla, sitä kaipaat! Kokeile seuraavia parsakaalin ruokia koon mukaan.

• kermainen parsakaali ja juustokeitto
• parsakaalin vuoka
• parsakaali-salaatti
• sitruunalla haudutettu parsakaali
• paahdettu parsakaali rabe

Valjasta valkosipulinkynsi voima

Tuo sipulit

Ihmiset ovat kiitelleet valkosipulia ikääntyneinä immuunijärjestelmää lisäävistä ominaisuuksista. Valkosipulilla on antibakteerisia, virustenvastaisia ​​ja sienenvastaisia ​​ominaisuuksia. Sipulit sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka sammuttavat vapaat radikaalit, joilla on merkitystä Alzheimerin taudissa, sydänsairauksissa, syöpissä ja muissa tiloissa. Yhdessä tutkimuksessa ihmiset, jotka ottivat valkosipulin lisäravinteita kylmällä kaudella, saivat vähemmän vilustumista kuin ne, jotka käyttivät lumelääkkeitä. Jos sait kylmän, valkosipuli voi lyhentää sen kestoa. Jos yrität valkosipulivalmisteita, ota huomioon, että valitsemasi sisältää todellisen valkosipulin sisältämiä aktiivisia aineosia.

Valkosipuli ja syöpä

Valkosipuli lisää immuunijärjestelmän osaa, jonka tehtävänä on torjua viruksia ja syöpää. Useissa tutkimuksissa on dokumentoitu yhteys valkosipulin käytön ja monien erityyppisten syöpien vähentyneen määrän välillä. Ihmisillä, jotka kuluttavat säännöllisesti paljon raakaa tai keitettyä valkosipulia, on kolorektaalisyöpää 30–35% vähemmän kuin niillä, jotka eivät syö allumia. Yhdessä pienessä tutkimuksessa ihmisistä, joilla oli käyttökelvoton haiman, paksusuoli- tai maksasyöpä, immuunijärjestelmä parani, kun osallistujat ottivat vuotiaita valkosipuliuutteita 6 kuukauden ajan.

Miso keitto pelastamiseen

Käymisruoat ja immuniteetti

Miso-keitto on ollut japanilaisen keittiön peruskivi vuosisatojen ajan. Miso on suolainen tahna, joka on valmistettu käyneistä soijapavuista. Se on rikas probiootteista, jotka ovat hyödyllisiä ruuansulatuskanavan terveydelle ja tehostavat immuunijärjestelmää. Hyödyllisten bakteerien puuttuminen tai bakteerien epätasapaino ruoansulatuskanavassa liittyy moniin sairauksiin, mukaan lukien ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), ruoka-allergiat, gastroenteriitti, tulehduksellinen suolistosairaus (haavainen koliitti ja Crohnin tauti) ja jopa tietyntyyppiset. syöpistä. Kupillisen miso-keiton sieminen on hieno tapa tuoda hyödyllisiä ruokapohjaisia ​​probiootteja ruoansulatuskanavaan.

Varattu pikku bugs

Miso-keitossa ja muissa käymistilaisissa elintarvikkeissa löydetyt hyödylliset mikro-organismit suorittavat monenlaisia ​​välttämättömiä toimintoja suolistossa. Ne syntetisoivat vitamiineja ja aminohappoja. Ne tuottavat lyhytketjuisia rasvahappoja (SCFA), joita suolen suolen reunustavat solut käyttävät polttoaineena. Probiootit luovat terveellisen tasapainon kasvisto-suolikanavassa ja suojaavat taudinaiheuttajilta, jotka yrittävät tarttua. Noin 70% immuunijärjestelmästä on suolistossa. Terveellinen, tasapainoinen suolistofloora takaa vahvan immuunijärjestelmän.

Kanakeitto kylmälle

Palveleminen kulhoon helpotusta

Äiti teki oikein tehden potin kotitekoista kanakeittoa, kun sairasit. Osoittautuu, että tosiasiallisista, tieteellisistä syistä kanakeitto auttaa sinua selviytymään kylmästä nopeammin. Kun kylmät virukset tunkeutuvat ylempien hengitysteiden kudoksiin, keho reagoi laukaisemalla tulehduksen. Tämä tulehdus merkitsee valkosolujen liikkumista alueelle ja stimuloi liman tuotantoa. Kanakeiton aineosat näyttävät estävän valkosolujen liikkumista, vähentäen siten vilustumiseen liittyvää limaa. Liian sairas keittää tyhjästä? Säilytetty kanakeitto voi lievittää myös kylmäoireita.

Lisää kylmätaistelukeinoja

Päästäksesi kylmästä nopeammin siemaile paljon lämpimiä nesteitä, kuten kanan keittoa, inkiväärtä teetä ja lämmintä vettä sitruunalla. Pysyminen hydratoituna auttaa ohuita limaerityksiä ja huuhtelee viruksen kehosta. Sinkkipakkausten, siirappin tai tablettien ottaminen 24 tunnin kuluessa kylmien oireiden esiintymisestä voi auttaa vähentämään kylmän kestoa. C-vitamiinilisäaineiden käyttö koko kylmän kauden aikana ei välttämättä estä sinua saamasta kylmää, mutta se voi auttaa lievittämään oireita, jos otat sellaisen.

Ota palkinnot granaattiomenamehusta

Valjaat Violetti Voima

Granaattiomenauutteessa olevien hyödyllisten yhdisteiden on havaittu estävän haitallisten bakteerityyppien, mukaan lukien E coli O157: H7, Salmonella, Yersinia, Shigella, Listeria, Clostridium, Staphylococcus aureus, ja muiden organismien kasvua. On myös todisteita, että granaattiomenayhdisteet estävät suussa esiintyvien bakteerien kasvua, mikä myötävaikuttaa periodontaaliseen sairauteen, plakin kertymiseen ja ientulehdukseen. Granaattiomenauutteilla on virusten vastaisia ​​ominaisuuksia influenssaa, herpestä ja muita viruksia vastaan. Pahojen virusten ja bakteerien torjumisen lisäksi on näyttöä siitä, että granaattiomenauutteet edistävät immuunijärjestelmää lisäävien hyödyllisen suolistofloran kasvua, mukaan lukien Bifidobacterium ja Lactobacillus.

5 tapaa nauttia granaattiomenasta

Suurin osa ihmisistä nauttii granaattiomenasta syömällä korunvärisiä siemeniä hedelmän leikkaamisen jälkeen. On monia muita tapoja nauttia granaattiomenasta.

• Lisää hapokas, värikkäitä granaattiomena siemeniä hedelmäsalaattia.
• Jäähdytä granaattiomena-limonadilla kuumina kesäpäivinä.
• Tee ihana salaatti vesikrassilla, endiivillä, veri appelsiineilla ja granaattiomena-siemenillä.
• Sekoita granaattiomena siemenet villiin riisinpilafiin.
• Käytä granaattiomena siemeniä tehdä maukas maku ylös lihaa.

Ystävystyä inkiväärin kanssa

Anti-inflammatorinen Root

Inkiväärin juurella olevilla antioksidanttiyhdisteillä on voimakkaita anti-inflammatorisia ja immuunijärjestelmää lisääviä ominaisuuksia. Kehon normaalit aineenvaihduntaprosessit, infektiot ja toksiinit edistävät kaikkien vapaiden radikaalien tuotantoa aiheuttaen oksidatiivista stressiä. Elintarvikkeiden antioksidantit, kuten inkivääri, sammuttavat vapaat radikaalit ja auttavat suojaamaan niveltulehdukselta, syövältä, neurodegeneratiivisilta häiriöiltä ja muilta sairauksilta. Raasta tuoretta inkivääriä ja upota se kuumaan veteen teetä varten. Tuore raastettu inkivääri on myös upea lisä terveellisiin sekoitettuihin paistettuihin vihanneksiin. Inkivääri on osoittanut antibakteeriset ja virustenvastaiset ominaisuudet.

5 tapaa inkiväärin syömiseen

Mitä voit tehdä inkiväärijuurilla? Paljon! Tässä on muutamia ideoita lisätä inkivääriä valikkoosi.

• Lisää inkivääriä kuumaan suklaaseen odottamattoman potkun aikaansaamiseksi.
• Raastettu inkivääri antaa hienon lisäyksen porkkanakakkuun tai maustemuffiniteihin.
• Tee inkivääri-appelsiinilasi, jotta voit nauttia lohenfileistä.
• Lisää inkivääriä marinadeihin lihaa varten.
• Nauti hunaja inkivääri kanansiipit.

Immuunijärjestelmän terveyden maksimointi on helppoa, kun tiedät mitä ruokia syödä. Syö nämä 16 immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa pitääksesi immuunijärjestelmäsi ylimmässä muodossa.