On Red Dye 40 Myrkyllistä?

Red Dye 40 on yksi niistä outoista kuulostavistä ainesosista, ja tuotemerkit. Tunnetaan myös nimellä Allura Red, se on yleisimpiä keinotekoisia elintarvikevärejä (AFC). Löydät sen karkkia, leivonnaisia ​​ja kosmetiikkaa. On paljon väitteitä, että AFC: t voivat olla myrkyllisiä, joten kuinka haitallinen on Red 40?

Mikä se on? Mikä se on?

Punainen 40 on sertifioitu väri, joka on peräisin öljytisleistä tai kivihiilisäkeistä. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) valvoo, että se on nimettävä elintarvikkeiden ja tuotteiden etiketeillä. Lisäaineita, joita ei tarvitse eritellä etiketeissä, kutsutaan "vapautuksiksi". "Nämä väriaineet on tehty kasveista, eläimistä tai mineraalilähteistä.

Vaarat Mahdolliset terveysvaarat

Tiedekeskuksen mukaan yleisen edun vuoksi Red 40 ja muut AFC: t voivat aiheuttaa allergisia reaktioita joillekin ihmisille. Tutkimukset osoittavat, että ne voivat myös aiheuttaa hyperaktiivisuutta lapsille ja immuunijärjestelmän kasvaimia hiirillä. Red 40 sisältää p-Cresidiiniä, jonka U.S. Department of Health and Human Services sanoo olevan "kohtuullisen ennakoitavissa" ihmisen syöpää aiheuttavana aineena.

Yksi tutkimus osoitti, että Red 40 vähentää lisääntymistaloutta rotilla. Se vähensi myös vanhempien ja jälkeläisten painoa, alensi aivopainoa ja alensi mahdollisuuksia selviytymiseen vastasyntyneillä rotilla. Kirjoittajat sanoivat, että väriaine osoittautui fyysisestä ja käyttäytymisestä aiheutuvasta myrkyllisyydestä kehittämässä rotteja, jotka kuluttavat Red 40: tä 10 prosenttia ruokavaliostaan. Ympäristötyöryhmä kertoo, että Red 40: n kokonaisvaarataso on alhainen. Muut yritykset väittävät, että se on erittäin myrkyllistä, mikä tärkeintä, koska ihmiset eivät tiedä, kuinka paljon he ovat alttiina sille.

SpottingSpotting Red 40

FDA: n säännöt merkitsevät sitä, että Red 40 on merkitty tarroihin "FD & C Red No 40" tai "Red 40". Valmistajien ei kuitenkaan tarvitse täsmentää, kuinka paljon heidän tuotteellaan. Euroopan unionissa tarvitaan useimpia väriaineita sisältäviä varoitusleimoja, jotka ovat aiheuttaneet merkittävän taantuman käytön.

Ruoat, jotka eivät ole punaisia ​​tai oransseja, voivat silti sisältää punaisen 40. Löydät sen ja muut AFC: t, juustot, maapähkinävoita, salaattikastikkeita ja vaahtokarkkeja.

FD ja C Punainen nro 40

• Allura Punainen
• Punainen 40
• Punainen 40
• Punainen 40
• > Allura Punainen AC
• C. I. 16035
• C. I Ruoka Punainen 17
• ProductsCommon -tuotteet, jotka sisältävät Red 40

Seuraavassa on vain muutamia Red 40 -tuotteita sisältäviä tuotteita.

Tavalliset tuotteet, jotka ovat Punainen 40-vapaa

AFC-vapaa tai luonnollisia väriaineita ovat:

Berry Berry Kix

• Cheerios
• Viinirypäleet
• Jauhettua vehnää
• Kelloggin maissihiutaleet
• Kashi GoLean
• Yoplait jogurtit
• Jotkut Kraft Macaroni & Juustotuotteet
• Mott's Medleys Fruit Aromaattiset Snacks
• Ocean Spray Fruit Aromaattiset Snacks
• Special K Red Berries Vilja
• Välttää Red 40, etsiä elintarvikkeita, jotka eivät sisällä keinotekoisia väriaineita.Saatuaan paljon kiistoja asianomaisilta kuluttajilta, jotkut yritykset käyttävät nykyisin luonnollisia väriaineita Red 40: n vaihtoehtona. Nämä Red 40 -vaihtoehdot voivat olla peräisin luonnontuotteista, kuten punajuurista, selkeistä ja purppuranreipoista.