Ravitsemukselliset haitat ja Crohnin tauti

Kun ihmiset syövät, suurin osa elintarvikkeista hajoaa vatsaan ja imeytyy ohutsuoleen. Kuitenkin monissa Crohnin tautia sairastavilla potilailla - ja lähes kaikilla niillä, joilla on pieni suolisto Crohnin tauti - ohutsuoli ei pysty absorboimaan asianmukaisesti ravintoaineita, mikä johtaa siihen, mitä kutsutaan imeytymishäiriöksi.

Kroonista sairastavilla potilailla on tulehtunut suolikanava. Tulehdus tai ärsytys voi esiintyä missä tahansa suolikanavan osassa, mutta Yleisimpiä vaikutuksia ovat ohutsuolen alempi osa, joka tunnetaan ileumina. Ohutsuolessa tapahtuu kriittinen ravinteiden imeytyminen, joten monet Crohnin taudista kärsivät eivät sulata ja imeä ravinteita hyvin, mikä voi aiheuttaa erilaisia ​​ongelmia , mukaan lukien imp vitamiineja ja kivennäisaineita. Nämä vitamiini- ja mineraalipuutokset saattavat johtaa lopulta terveyteen liittyviin komplikaatioihin, kuten dehydraatioon ja aliravitsemukseen.

Onneksi verikokeet voivat auttaa lääkäreitä määrittämään, saavatko Crohnin taudista kärsivät vitamiinit ja ravintoaineet. Jos he eivät ole, heidät voidaan kutsua gastroenterologiksi arviointia varten. Gastroenterologi on joku, joka on erikoistunut suolen ja maksan vaivoihin. He voivat suositella hoitosuunnitelmaa henkilölle, jolla on Crohnin taudin aiheuttamat ravitsemukselliset puutteet.

Crohn-taudin sairastuneilla potilailla voi olla vaikeuksia imemään runsaasti vitamiineja ja ravintoaineita, mukaan lukien:

Kalorit

Kalorit ovat peräisin makroravintoista, kuten hiilihydraateista , proteiini ja rasva. Kun joku ei absorboi riittävästi imeytymishäiriöitä kaloreista, he menettävät usein huomattavan määrän painoa hyvin nopeasti.

Proteiini

>

Crohnin taudin saaneilla potilailla voi olla tarpeen täydentää proteiinien saantia johtuen:

suuriannoksisten steroidien, kuten prednisonin

• pitkittyneen veren menetys tai ripuli
• haavat tai punasoluja, jotka vaikuttavat ohutsuoleen
• rasva

ihmisillä, joilla on vaikea Crohnin tauti ja joilla on ollut yli 3 jalkaa niiden ileum poistettu, saattaa olla tarpeen lisätä terveellisiä rasvoja ruokavalioonsa.

Rauta

Anemia tai terveiden punasolujen puute on Crohnin taudin yhteinen sivuvaikutus. Tilanne voi johtaa raudan puutteeseen, joten monet Crohnin henkilöt tarvitsevat raudan täydentämistä.

B-12-vitamiini

Ihmiset, joilla on vaikea tulehdus ja joilla on ollut ileuma poistettu, vaativat säännöllisesti B-12-vitamiinin säännöllistä pistämistä.

foolihappo

Monet Crohnin taudinaiheuttajat saivat sulfasalatsiinia oireidensa hoitamiseksi. Tämä lääkitys voi kuitenkin vaikuttaa kehon kykyyn metaboloitua folaattia, mikä tekee foolihappoannosten tarpeelliseksi. Ihmiset, joilla on laaja Crohnin taudin jejunumin tai ohutsuolen keskiosassa, voivat myös täydentää foolihapon saantiaan.

Vitamiinit A, D, E ja K

Näiden rasvaliukoisten vitamiinien puute liittyy usein rasvan imeytymiseen ja ohutsuolen tulehdukseen. Ne voivat myös liittyä joko ileumin tai jejunumin suurten osien poistamiseen. D-vitamiinin puutoksen riski uskotaan myös olevan suurempi kolestyramiinipitoisten ihmisten keskuudessa, sillä tämä lääkitys voi häiritä D-vitamiinin imeytymistä.

Sinkki

Kroonisten sairauksien saaneet ihmiset saattavat joutua ottamaan sinkkiravinteita, jos he:

on laaja tulehdus

• on krooninen ripuli
• on ollut niiden jejunum poistettu
• käyttävät prednisonia
• Nämä tekijät voivat häiritä kehon kykyä imeä sinkkiä.

Kalium ja natrium

Paksusuoli tai paksusuoli ovat vastuussa nesteiden ja elektrolyyttien käsittelystä. Ihmiset, joilla on ollut tämä eläin kirurgisesti poistettu, joutuvat näin ollen lisäämään sekä kaliumia että natriumia. Potilaiden häviämisriski kasvaa ihmisillä, jotka käyttävät prednisonia ja joilla on usein ripuli tai oksentelu.

Kalsium

Steroidit häiritsevät kalsiumin imeytymistä, joten ihmiset, jotka käyttävät näitä lääkkeitä Crohnin taudin oireiden hoitoon, todennäköisesti tarvitsevat enemmän kalsiumia ruokaansa.

Magnesium

Ihmiset, joilla on krooninen ripuli tai joilla on ollut ileum tai jejunum poistettu, eivät ehkä pysty absorboimaan magnesiumia oikein. Tämä on keskeinen mineraali luun kasvulle ja muille kehon prosesseille.

Malabsorption oireet

Monet Crohnin tautia sairastavilla potilailla eivät kokeneet imeytymishäiriöitä, joten on tärkeää suorittaa säännölliset testit ravitsemuksellisiin puutteisiin. Kun imeytymishäiriöt ilmenevät, ne voivat olla:

turvotus

• kaasu
• vatsakouristukset
• suuret tai rasvaiset ulosteet
• krooninen ripuli
• Vaikeissa absorboivissa tapauksissa väsymys tai äkillinen laihtuminen voi esiintyy myös.

Malabsorption syyt

Useat Crohnin tautiin liittyvät tekijät saattavat vaikuttaa imeytymishäiriöön:

Tulehdus: Suolistossa pysyviä, pitkäaikaisia ​​tulehduksia pienten suolistossa. Crohnin tauti johtaa usein vaurioon suoliston vuoraus. Tämä voi häiritä elimen kykyä imeä ravinteita oikein.

• Lääkehoito: Eräät Crohnin taudin hoitoon käytettävät lääkkeet, kuten kortikosteroidit, voivat myös vaikuttaa kehon kykyyn imeä ravinteita.
• Leikkaus: Jotkut ihmiset, joilla on ollut osa ohutsuolestaan ​​kirurgisesti poistettuina, saattavat yksinkertaisesti jättää vähemmän suolistoa imemään ruokaa. Tämä sairaus, joka tunnetaan nimellä lyhyt suolen oireyhtymä, on harvinaista. Se on tavallisesti vain ihmisillä, joilla on alle 40 tuumaa ohutsuolesta jäljellä useiden leikkausten jälkeen.
• Malabsorptiokäsittelyt

Ravintoaineiden korvaaminen on tavallisesti tehokas hoito ihmisille, joilla on Crohnin taudin aiheuttamat ravitsemukselliset puutteet. Kadonneet ravintoaineet voidaan korvata tietyillä elintarvikkeilla ja ravintolisillä. Lisäravinteita voidaan antaa suun kautta tai antaa laskimoon (suonensisäisesti).

Tiettyjen elintarvikkeiden välttäminen on kriittinen myös imeytymishäiriön hoitamiseksi. Erilaiset elintarvikkeet saattavat kaasua tai ripulia paljon pahentua, varsinkin kun flare-ups, mutta vastaukset ovat yksilöllisiä. Mahdolliset ongelmalliset elintarvikkeet ovat:

pavut

• siemenet
• parsakaali
• kaali
• sitrushedelmät
• voita ja margariinia
• raskas kerma
• paistetut elintarvikkeet
• mausteiset elintarvikkeet
• runsaasti rasvaisia ​​elintarvikkeita
• Suoliston tukkeutuneilla ihmisillä on ehkä vältettävä kokonaan korkealaatuisten elintarvikkeiden, kuten raaka-hedelmien ja vihannesten, syömistä.

Crohnin tautia sairastavia ihmisiä kannustetaan syömään terveellistä, tasapainoista ruokavaliota vitamiinien ja kivennäisaineiden imeytymisen edistämiseksi. On myös suositeltavaa syödä pieniä määriä ruokaa koko päivän ajan ja juoda runsaasti vettä. Maitoa on ehkä vältettävä, sillä jotkut Crohnin taudista joutuvat maidontuotantoon.

Q:

Voivatko tietyt elintarvikkeet estää ravitsemuksellisia puutteita Crohnin taudissa? Jos on, mitkä niistä?

A:

Kyllä, tietyt elintarvikkeet voivat auttaa. Avokado on helposti sulava rasva ja runsaasti folaattia, ostereita on rautaa ja sinkkiä ja keitetyt tumman lehtivihannekset ovat runsaasti folaattia, kalsiumia ja rautaa (pari C-vitamiinista, kuten sitrushedelmiä tai marjoja). Säilötetty lohi, luut, kalsiumilla väkevöidyt maitovalmisteet, pavut ja linssit ovat myös erinomaisia ​​ravintoaineita, jotka ovat usein imeytyneitä.

Natalie Butler, RD, LDAsunnot edustavat lääketieteen asiantuntijoiden mielipiteitä. Kaikki sisältö on ehdottoman informatiivinen eikä sitä saa pitää lääketieteellisenä neuvona.