20 Paleo Alkutuotteet

Paleo-ruokavalio välttää jyviä, jalostettuja sokereita ja meijeriä, ja sen sijaan se perustuu eläinten proteiineihin ja tuoreisiin tuotteisiin. Ajatuksena on syödä kuten aikaisimmat esi-isämme söivät, ne metsästäjät ja keräilijät, jotka tulivat ennen viljelykäytäntöjä, puhdistettiin. Vaikka siellä ei todennäköisesti ole paljon cocktailta 10 000 vuotta sitten, tämän päivän paleo-syöjät voivat silti nauttia sormenjäljistä ja alkupaloista näillä herkullisilla resepteillä.

1. Parsakaali pinaattiippuvuus artisokan kanssa

Säilytä nälkäsi pihalla ennen pääruokaa tämän runsas alkuruoka. Tämä resepti vaatii herkullista pekonia, joka on paleoystävällinen valkosipulimajoneesia. Sekoita sitä artisokan lehdillä sirujen tai leivojen sijasta. Keskikokoinen artisokka antaa sinulle 10 grammaa kuitua vain 64 kaloria.

2. Guacamole Deviled Munat

Paleo-ruokavalio on runsaasti proteiineja, mutta silti arvostaa tuoretuotteita. Tämä resepti yhdistää kaikki proteiinipitoiset munat ja avokadot tekemään maukasta guacamolia. Vaikka avokadot ovat runsaasti runsaasti monissa ravintoaineissa, monityydyttymättömien rasvojen, kuitujen, kaliumien ja fytosterolien yhdistelmä antaa monia sydämen terveydellisiä etuja kulutettaessa.

3. Zucchini Hummus

Kermainen hummus on tullut katkottua cocktail-tunnissa. Valitettavasti pavut eivät ole paleoystävällisiä, mutta se ei tarkoita, että hummi on pois valikosta. Nauti tästä zesty-reseptiä, jossa käytetään kesäkurpitsaa Garbanzo-papujen sijaan, joka on maustettu tahini- tai seesamin tahnalla.

Ylin kärki: Kastele erilaisilla raaka-aineilla tai tuskin höyrytetyillä vihanneksilla kuin perinteisen pita-leivän sijasta.

4. Ahi Poke Stack

Alkupaloja ei tarvitse olla raskas tai rasvainen. Tämä resepti yhdistää raikkaat tomaatit, kermainen avokado ja suolainen tonnikala todella tuoretta ruokaa varten. Kolme unssia raa'an tonnikalan tarjoavat valtavan 20 gramman proteiinia vähemmän kuin 100 kaloria.

5. Sesame Coconut Chicken

Kuvan lähde: Lähde: Iron You Link: theironyou. com / 2014/09 / lopullinen-seesami-kookos-kana-sormet. html]

Jos luulet menossa paleo tarkoittaa sanoa hyvästit suosikki rapeaa syvän paistettuja elintarvikkeita, ajattele uudelleen. Tässä on resepti, joka käyttää mantelijauhoa ja kookospähkinää päällystämään mehukasta kanaa. Siellä on runsaasti maukkaita mausteita, kuten picante cayenne. On tärkeää huomata, että tämä resepti käyttää jogurttipohjaista kastumuskastiketta, jonka useimmat paleo-ruokavalion harkitsevat rajat.

Ylin kärki: Korvaa ei-paleo jogurttikastike kotitekoisella, paleoystävällisellä valkosipulimajoneesilla - se on helpompaa kuin luulet. Yhdistä vain munankeltuainen, sitruunamehu, sinappi ja öljy.

6. Paahdettu maustettu kukkakaali

Tämä resepti ylläpitää kukkakaalin maineensa maineeseen. Paistettua suolaisia ​​mausteita ja kookosmaitoa, se on vain tylsää. Leikkaa paistettua kukkakaalia kiiloihin pienille cocktaillevyille tai nauti suurista annoksista illalliselle.Kukkakaali on hyvä C-vitamiinin ja folaatin lähde, ja auttaa sinua saavuttamaan viisi päivittäistä annosta hedelmiä ja vihanneksia.

7. Pehmustetut sienet, joissa on paistettua kalaa

Täytetyt sienet ovat sellainen alkupala, joka voi muuttaa cocktailruokaa aitoiksi aterioiksi. Tarjoamalla nämä sieniakut lautaselle kelan vuorten päälle tekee houkuttelevasta esityksestä. Voit myös jättää kelan pois tai sanoa sen ja sisällyttää sen sienten täytteenä. Valkoisia tai cremini-sieniä on helppo käsitellä, kun olet jalkapalloa cocktaillasi.

8. Tortilla Chips

Maissi ja muut jyvät eivät ole sallittuja paleo-ruokavaliossa, joten saatat jäädä odottamaan yksi parhaista käärmöistä ja alkupaloista: tortilla-siru. Tämä resepti korjaa, että ongelma mantelimaidolla ja pellavan aterian. Voit rullata taikinan ulos kuin tortilli ja leikkaa se kolmioiksi ennen leivontaan. Nämä sirut maistuvat herkullisiksi ja pidättelevät lempiruokasi tai dippien, kuten guacamole.

9. Avokado Tomato Salsa

Tässä on resepti, joka yhdistää suosikkiosasi salsa (tuore ja mausteinen) suosikkiosaan guacamole (kermainen avokado). Tässä vähän kaloreita alkuruoatessa ei ole tyhjää kaloria.

Terveys: Kahdeksan kalkin pakkaus vitamiineja C ja A ja puoli kuppi raakaa sipulia tarjoaa yli 100 milligrammaa kaliumia sekä prebiootteja, jotka auttavat tervettä suolistokasvustoa menestymään.

10. Butternut Squash Soup

Mmm, makea ja kermainen … joka kuulostaa petosta Paleo-ruokavaliosta, mutta ei tässä tapauksessa. Kookosmaito tekee tästä ruskeasta, kirkasta oranssista keitosta ylellistä kielessä ja samalla pitää sydämesi terveenä vain terveiden rasvojen ansiosta. Butternut squash itsessään on suuri lähde folaatille ja A-vitamiinille.

11. Pizza Sticks

Kun valitsit paleo-ruokavaliota, saatat luopua pizzaa uudestaan. Tämä resepti voi palauttaa paljon pizzaa sormenjäljistä sormiruokinnassa, joka toimii hyvin alkupalana. Nauti nämä mauton "leipä" tikut tomaattikastikkeella. Mainitsimme, että he ovat myös gluteeniton?

12. Italian Zucchini Rolls

Tämä resepti yhdistää kesäkurpitsa täyttävän salaatin kermainen, maukas juusto ja pekoni. Kesäkurpitsa on terveellinen vitamiinien A ja C lähde, antioksidantit, jotka suojaavat soluja vaurioilta. A-vitamiini suojaa silmiäsi myös makuladegeneraatiosta.

13. Kaali-sirut

Ruokailu Paleo saattaa jättää väliin päivittäisen annoksen siruja, olivat ne peruna, maissi tai pita. Tässä on helppokäyttöinen sirujen ystäville - leipoa kaalilehdet. Ne osoittautuvat rapeiksi ja dippaaliksi (niin kauan kuin et lataa niitä liikaa), tyydyttävään kriisiin. Keitetyt kaalit tarjoavat noin 10% päivittäisestä folaatin tarpeesta. Foltauspuutos voi aiheuttaa heikkoutta, hengästyneisyyttä ja ärtyneisyyttä.

14. Kabobs

Kabobit tekevät hienoa cocktaileja ja alkupalaa. Nämä valmistautuvat nopeasti myös, jos puolueesi on viime hetken lajike. Suolaton karitsa antaa 1.5 milligrammaa rautaa 3 ounan annoksessa (useimmat naiset tarvitsevat noin 18 milligrammaa päivässä).

15. Zuppa Toscana

Kuvan lähde: Lähde: Clarkin tiivistetty linkki: clarkscondensed. com / resepti / light-paleo-zuppa-toscana]

Tässä on erinomainen alkupala tai ensimmäinen kurssi kylmänä talvipäivänä. Zuppa Toscana kääntää "Toscanan keittoon", herkulliseen italialaiseen perinteiseen keittoon. Perinteisesti tämä keitto on valmistettu kuppi raskasta kermaa, ainesosa, joka ei varmasti ole paleo ystävällinen. Tässä vaihtoehdossa kookosmaitoa käytetään aikaansaamaan samettisen kerman koostumus ilman meijeriä.

16. Sweet & Savory Shrimp

Hunaja ja kookospähkinä-aminos - paleoystävällinen vaihtoehto soijakastikkeelle - tasapaino täydellisesti tähän ruokalajiin. Katkarapun 3oz-annos tarjoaa yli 20 grammaa proteiinia. Se on myös sinkin lähde, joka auttaa immuunijärjestelmääsi taistelemaan sairautta vastaan ​​ja auttaa ihoa parantamaan. Katkarapu on myös turvakalaluettelossa, jos olet raskaana.

17. Parsnip Fries

Nämä perunat on valmistettu palstalla, koska perunoita ei pidetä paleoystävällisinä. Niihin kuuluu myös yllätys ainesosa: pähkinävoi. Käytä manteliä tai maapähkinävoita saadaksesi parhaan tuloksen.

Yläosa: Etkö ole varma, miksi perunat eivät ole paleoystävällisiä? Peruskaava siitä, onko kasvisruoka paleo, on se, voitko syödä sitä raakana.

18. Valkosipuli Artisokka Hummus

Hummus on yksi parhaista levinneistä, jotka on sisällytettävä juhlakäyttöön, mutta ei, jos olet paleo-ruokavaliossa. Onneksi voit palvella herkullista hummusta ilman Garbanzo-papuja. Tiheään herkullisia ja ravitsevia artisokkien sydämiä on tähtirooli tässä reseptissä, sitruunan ja valkosipulin tehostamana. Vain puolen kupin artisokka sydämet tarjoavat 7 grammaa ravintokuitua. Tämä on noin 25 prosenttia päivittäisestä tarpeesta.

19. Katkaravut Ceviche

Perinteiset ceviche "kokkeja" raakakalaa sitruunamehun happamuus. Jos olet utelias ceviche, mutta ole valmis kokeilemaan, tässä on resepti, joka antaa sinulle makuja ceviche kanssa keitetty katkarapu. Tässä käytetty kalkki- ja appelsiinimehu antaa runsaasti C-vitamiinia, kun taas tomaatti toimittaa runsaasti A-vitamiinia ja myös K-vitamiinia, joka auttaa veren hyytymisessä. Tämä resepti on sekä paleoystävällinen että sydämen terveellinen.

20. Lemon ja Olive Tapenade

Jos pähkinät ja oliivit ovat ajatuksesi alkupaloista, nautit tämän reseptin, joka tuo nämä kaksi maukasta ainesosaa yhteen ruokalajiin. Mantelit varmasti pakkaavat ravitsevaa boolia. Puoli kuppi tarjoaa lähes neljänneksen päivittäisestä kalsiumvaatimuksestasi ja magnesiumia sen käsittelyyn. Mantelit ovat myös yksi korkeimmista kuiduista ja korkeimmista proteiinipähkinöistä.